Laurent Pie (Kish) - usa ka lamian nga pinggan sa French cuisine, nga usa ka produkto nga gama sa shortcake nga puno sa pagpuno. Ang delicacy sa maong linuto sa tinapay magahatag kanimo sa pag-alagad niini dili lamang sa usa ka pagkaon sa mga adlaw sa semana. Ang usa ka festive nga menu, nga duyog sa usa ka susama nga delicacy, makahatag lamang og kaayohan.
Mga Presyo sa Laurent Pie
Ang usa ka bukas nga Loran nga pie nga adunay nagkalainlain nga mga porma ang giandam, lakip niini ang kombinasyon sa manok o uban nga karne nga adunay mga uhong ug mga utanon, lainlaing mga sausages, nga dunay keso, isda ug uban pang mga produkto. Ang bisan unsa nga resipe gipatuman sa elementarya ug naglakip sa pagtuman sa yano nga mga lagda.
- Ang pine sa Laurent giandam gikan sa usa ka mubo nga pastry o, labing menos, gikan sa usa ka puff pastry, nga gipang-apud-apod sa usa ka oiled nga porma nga may mga bumps.
- Kasagaran ang minasa sa sinugdan kolor nga mag-inusara nga wala ang pagpuno.
- Ang pagpuno nga mga sangkap gipahimutang sa ibabaw ug gidugang uban sa pagpuno sa itlog-cream ug keso.
- Magaluto sa produkto sa 180 degrees 30-40 ka minuto.
Ang minasa alang sa pie ni Laurent
Aron sa pag-andam sa usa ka French open pie gikan sa usa ka mubo nga pastry, kinahanglan una nimo ang paghimo sa tukmang basehan nga harina, gamit ang tukmang resipe alang niini. Tungod niini, ang lana maayo ug bugnaw. Sa laing paagi, ang mahumok nga produkto mahimong galinga sa harina, ug dayon isagol sa ubang mga sambog.
Sagol:
- mantikilya - 120 g;
- nga harina - 250 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- bugnaw nga tubig - 3 tbsp. kutsara;
- asin - pinch.
Pagpangandam
- Ang nahugno nga mantikilya gisagol sa harina ug asin, idugang ang pinikpik nga itlog ug gisagol, idugang ang tubig kung gikinahanglan.
- Tigumon ang minasa sa usa ka panaksan ug ibutang kini alang sa 30-50 ka minuto sa estante sa refrigerator, dayon ipanagtag kini sa ubos ug mga dingding sa oiled form ug pag-adorno sa cake sa Laurent.
Laurent Pie nga adunay Chicken ug Mushroom
Aron makahimo og Laurent pie, ang mga toppings mahimong gamiton nga klasiko o matugkad sumala sa ilang mga gusto gikan sa anaa o paborito nga mga produkto. Ang tinuod nga bili sa pagrehistro sa delicacies uban sa manok ug mga uhong gipresentar sa dugang, nga mahimong gihatag nga pagkatawo, nga gipahaum sa imong pagtilaw.
Sagol:
- shortbread - 1 nga pag-alagad;
- manok fillet - 500 g;
- mga uhong - 500 g;
- sibuyas - 300 g;
- cream - 400 ml;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- keso - 200 g;
- asin, pepper, lana.
Pagpangandam
- Magluto sa manok sulod sa 20 minutos, putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso.
- Ipasa ang sibuyas sa mantekilya, idugang ang mga uhong, panahon, magluto hangtud nga ang umog moalisngaw, ibutang ang karne, mag-init.
- Whisk ang mga itlog, ibubo sa cream, ibubo ang frayed keso, panahon.
- Iapud-apod ang minasa sa porma, browned sa hudno sulod sa 15 minutos, ipakaylap ang manok sa mga uhong, ibubo sa creamy mixture.
- Ipadala ang Laurent Pie nga adunay manok sa oven sulod sa 40 ka minuto.
Laurent pie nga adunay broccoli ug manok
Ang mosunod nga resipe alang sa Laurent pie nga adunay manok makadani sa mga tigpaluyo sa kahayag ug mapuslanon nga mga komposisyon sa culinary. Ang bahin sa mga fungi sa niini nga kaso gipulihan sa inflorescences sa broccoli, nga nailhan tungod sa ilang dili mausab nga bililhong kabtangan ug ubos nga kaloriya. Ang karne mahimong lutoon o fried sa mga sibuyas ug mga uhong sa pan.
Sagol:
- shortbread - 1 nga pag-alagad;
- manok fillet - 500 g;
- mga uhong - 250 g;
- broccoli 250 g;
- sibuyas - 250 g;
- cream - 400 ml;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- keso - 200 g;
- asin, nutmeg, lana.
Pagpangandam
- Guntinga ang mga uhong uban ang mga sibuyas ug dugangi ang broccoli ug manok sa katapusan.
- Ang krema isagol sa mga itlog, keso ug panimpla.
- Iapud-apod sa porma nga minasa, brown nga alang sa 15 minutos, ipakaylap ang pagpuno ug ibubo kini sa usa ka creamy mixture.
- Maghimo og usa ka Laurent pie nga adunay broccoli sulod sa 35 minutos sa 180 degrees.
Laurent Pie nga adunay Isda
Ang lami, lami ug kahibulongan nga mahumot mahimong Laurent pie nga adunay salmon ug broccoli. Ang balas base hingpit nga inubanan sa pagpuno nga mga sagol, nga nagmugna sa usa ka orihinal ug mahilig nga culinary nga komposisyon. Kini nga pinggan nakabihag dili lamang sa pagtilaw sa mga kinaiya, kondili usab sa taas nga nutritional value.
Sagol:
- shortbread - 1 nga pag-alagad;
- fillet sa salmon - 300 g;
- broccoli - 300 g;
- ahos - 2 ngipon;
- cream - 200 ml;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- keso - 200 g;
- asin, pepper.
Pagpangandam
- Pag-andam sa base sa balas, ipanghatag kini sa porma ug browning.
- Pakaylap kini sa tinadtad nga isda, ug paglata sulod sa duha ka minutos nga pagpuswak sa broccoli.
- Pag-mix sa cream nga adunay ahos, keso, itlog ug seasonings, ibubo gikan sa ibabaw.
- Maghimo sa usa ka pan nga isda sa Laurent sulod sa 40 ka minuto.
Laurent Pie nga may gikaon nga karne
Ang pag-amuma ug sustansiyado mao ang Laurent pie nga adunay karne , nga labing komplikado nga maglisud pinaagi sa usa ka grinder sa karne. Angayan nga usa ka karne o baboy, ug usa ka fillet sa langgam. Ang duga nga karne mahimong idugang uban sa uhong toast uban sa sibuyas o paghimo sa usa ka magaan nga bersyon uban sa pagdugang sa spinach o uban pang presko nga mga utanon nga imong gipili.
Sagol:
- shortbread - 1 nga pag-alagad;
- forcemeat - 500 g;
- spinach - 300 g;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- cream - 200 ml;
- mga itlog - 3-4 ka piraso;
- keso - 200 g;
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
- asin, pepper, lana.
Pagpangandam
- Ang mugbo nga minasa giapud-apod sa porma, nga gibuak sa usa ka tinidor ug gisuhid sulod sa 15 minutos.
- Fry sibuyas uban sa tinadtad nga mga sibuyas ug minced meat, seasoning ug pepper.
- Ang Shinkin spinach, gisagol sa juice sa lemon, gisudlan sa karne ug gipaon sa usa ka gamay hangtud nga ang umog nahurot.
- Pagbalhin sa pagpuno sa agup-op uban sa minasa ug ibubo ang usa ka seasoned nga sinagol nga cream, itlog ug keso.
- Ipadala ang produkto sulod sa 40 ka minuto sa oven.
Laurent Pie uban ni Ham
Ang bukas nga pie nga adunay ham ug keso, nga nagkonsidera sa oras sa pagluto, mga duha ka oras, apan ang resulta mas labaw sa tanan nga gilauman. Ang mga sangkap sa pagpuno sa hingpit nga inubanan sa pagpuno sa cream ug malumo nga minasa sa balas, hinungdan sa labing positibo nga mga emosyon sa panahon sa pagtilaw sa natapos nga delicacy.
Sagol:
- shortbread - 1 nga pag-alagad;
- ham - 350 g;
- cream - 200 ml;
- itlog - 4 ka buok;
- keso - 200 g;
- asin, pepper, nutmeg, mga hilba.
Pagpangandam
- Iapud-apod ang mubo nga pastry sa porma ug ipadala kini sa oven sa 15 minutos.
- Gigunting nga ham, galinga ang keso ug ibutang sa usa ka sudlanan nga adunay cream.
- Pagdugang og asin, pepper, nutmeg, greens, mix, mikaylap sa usa ka balason nga base sa porma.
- Pagluto sa cake sulod sa 30 minutos.
Laurent pie nga adunay mozzarella - resipe
Ang Laurent Pie nga adunay keso , nga giluto sumala sa mosunod nga resipe, matingala sa usa ka talagsaon nga kombinasyon sa pagtilaw. Ang mozzarella ug ang lab-as nga kamatis nga cherry naghimo sa usa ka talagsaon nga duo, nga kon gusto nga madugangan sa mga uhong, hiniwa ug gamay nga pinirito nga mga utanon (zucchini o talong) o linuto nga karne.
Sagol:
- shortbread - 1 nga pag-alagad;
- mozzarella - 300 g;
- cherry - 300 g;
- uhong o utanon - 400 g;
- sibuyas - 1-2 ka piraso;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- cream - 200 ml;
- Provencal herbs;
- asin, pepper, utanon.
Pagpangandam
- Pag-kumut sa minasa, ipanagtag kini sa usa ka agup-op, brown kini sulod sa 15 minutos sa oven.
- Pag-agi sa sibuyas, pagdugang sa mga uhong o mga utanon sa pagpili gikan sa, fry.
- Ibutang ang fry, pagputol sa katunga sa cherry ug mga piraso sa mozzarella sa usa ka balas base.
- Pag-mix cream nga adunay itlog, panahon, ibubo gikan sa ibabaw.
- Ibubo ang cake ngadto sa hudno sulod sa 30 minutos.
Laurent Puff Pastry Pie
Ang Laurent Pie nga adunay mga mansanas ug manok mahimo nga gikan sa usa ka andam nga puff pastry, pagpayano sa buluhaton ug pagtigum sa panahon sa pagsagol sa base sa balas. Ang mga kinaiya sa lami sa pagkaandam nga delicacy makapahimuot dili sa kasagaran ug makapahingangha uban sa kalumo ug pagka-orihinal - ang fillet sa manok epektibo nga gidugangan sa unod sa mansanas, naghimo sa tinuod nga obra maestra.
Sagol:
- puff pastry - 500 g;
- manok fillet - 500 g;
- mansanas - 200 g;
- keso - 200 g;
- mga itlog - 3-4 ka piraso;
- cream - 200 ml;
- asin, sili, lana, panakot.
Pagpangandam
- Giputol ang itlog, gitamnan ug pinirito.
- Pagputli ug pag-gunting sa apple pulp, dugangi ang manok.
- Ang puff pastry gi-apod-apod sa usa ka agup-op, gipatusok sa usa ka tinidor ug gamay nga gipauga sa hudno.
- Ipuno ang pagpuno sa ginaling nga keso, ibubo sa cream, pukpok ang mga itlog, panahon ang masa ug ibutang kini sa sudlanan nga may minasa.
- Ipadala ang Laura puff cake sa laing 30 ka minuto sa oven.
Laurent Pie sa Multivariate
Ang Delicious Laurent nga pie nga adunay mga uhong ug fillet sa manok daling ma-isyu sa usa ka multivark. Ang mga sibuyas nga tinadtad nga mga uhong mahimo nga fried sa usa ka frying pan o mogamit sa usa ka kitchen assistant alang niini nga katuyoan pinaagi sa pagpili sa "Bake" nga programa. Ang manok mao ang angay nga linuto nga hiwa o gamay nga pinirito sa lana.
Sagol:
- shortbread - 1 nga pag-alagad;
- manok fillet - 400 g;
- mga uhong - 400 g;
- sibuyas - 200 g;
- cream - 250 ml;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- keso - 200 g;
- asin, pepper, lana.
Pagpangandam
- Magluto sibuyas fry uban sa mga uhong, nga sinaktan sa manok.
- Pag-andam sa minasa, ipanghatag kini sa usa ka oiled form, pagtukod sa mga kilid.
- Ipakatap ang pagpuno ug pun-a kini sa usa ka sinagol nga cream, itlog ug keso.
- Pag-andam sa produkto sa "Baking" mode sulod sa 90 minutos.