Mga pellets sa usa ka kolon

Kung wala ka pa mosulay sa draniks, nan nawala ka kaayo! Ang Draniks, o patatas nga pancake, giluto sa tibuok kalibutan, apan ang resipe gikan sa Belarus. Sa naandan, kini gisudlan sa sour cream, butter, ug mochanka. Mahimo usab nimo ipaon ang usa ka gamay nga andam nga mga pancake sa usa ka kaldero ug dayon makabaton ka sa usa ka maanindot ug talagsaon nga tasty nga pinggan! Atong buhaton kini kanimo karon!

Ang mga pancake patatas sa mga uhong ug karne

Sagol:

• Mga patatas - 9 ka pcs .;
• itlog - 1 ka piraso;
• asin - matilawan;
• nga harina - 2 tbsp. kutsara;
• dughan nga manok - 600 g;
• champignons - 500 g;
• sibuyas - 2 pcs .;
• tubig nga 200 g;
• sour cream - 200 ml;
• itom nga ground pepper - 0,5 tsp.
• mga utanon sa dill, parsley - alang sa dekorasyon.

Pagpangandam

Busa, sa paghimo sa patatas, pagtanom sa patatas, pag-panit kanila ug pag-gunting niini sa usa ka lino nga fino nga grater o dugmokon kini sa usa ka blender hangtud nga kini lunsay. Dayon dugangi ang itlog ug isablig ang usa ka gamay nga harina. Ang tanan nga maayo nga sinagol hangtud nga ang usa ka homogenous nga masa makuha. Sunod, ibubo ang lana sa utanon ngadto sa frying pan, ibuklad ang sagol nga patatas sa usa ka kutsara ug iprito kini gikan sa duha ka kilid sa kainit nga kainit hangtud sa bulawan. Niining higayona atong gibulag ang dughan gikan sa mga bukog, gibunalan ang usa ka gamay ug giputol ang karne ngadto sa gagmay nga mga piraso. Solim, pepper sa pagtilaw ug lightly fry sa lana sa utanon. Gipugasan ang mga sibuyas, giputol ang tunga sa mga singsing, dayon idugang ang mga plato sa mga champignons ug magluto tanan alang sa mga 15 minutos. Sa ilawom sa mga kaldero, gipakaylap namo ang pipila ka pancake, gibisbisan sila sa sour cream, unya gibutang ang usa ka layer sa mga uhong nga adunay sibuyas ug manok sa ibabaw. Ang matag layer dagaya nga natubigan sa sour cream, asin sa pagtilaw, pun-on sa tubig, pagtabon sa mga kaldero nga may lids ug stew sa usa ka preheated hudno sa usa ka hinay nga kalayo alang sa mga 50 minutos.

Sa katapusan sa panahon, ang mahumot ug lamian nga mga pancake nga adunay karne sa mga kaldero andam na! Diha dayon sa pag-alagad, pagsagol sa mga sulod sa maayo ug isablig sa uban sa tinadtad parsley ug dill.

Sa sama nga paagi, mahimo ka magluto sa patatas ug nagkunot nga patatas sa usa ka kolon. Lang pulihan ang mga manok sa bisan unsang matang sa karne. Pagkaon!