Ang pizza dili mao ang labing komon nga kombinasyon nga pulong, apan sa pagkatinuod kini nga pinggan susama kaayo sa naandan nga mga pan nga frankers o mga vegetable casseroles. Sa pizza gikan sa zucchini nga minasa, mahimo nimong idugang ang minasa nga karne o sausage, lainlaing mga utanon. Sa kinatibuk-an - naghanduraw!
Pizza gikan sa courgettes sa oven
Kini nga pizza gikan sa zucchini mahimong lutoon ug sa usa ka frying pan, ang oras sa pagluto mahimong gamay ra, dugang pa sa una nga panahon sa pagluto sa ilaga.
Sagol:
- zucchini - 400 g;
- harina - 1 baso;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- tomato - 1 pc .;
- keso - 150 g;
- dill;
- lana sa utanon;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Gipugas nato ang zucchini sa usa ka dako nga grater, idugang ang mga itlog, maayong pagkaputol nga mga utanon, harina, asin sa pagtilaw. Lubrado ang porma alang sa pagluto sa lana sa utanon. Ginabuklad namon ang masa nga zucchini, gikan sa ibabaw gibutang namon ang ginunting nga tamates, namasa kami sa yolk. Ang hurno gipainitan sa 180 degrees ug giluto 30 minutos hangtud nga andam, dayon isablig ang ibabaw sa grated nga keso ug ipadala kini sa oven sa laing 5 minutos.
Pizza gikan sa courgettes sa usa ka multivariate
Sagol:
- zucchini (dili dako kaayo) - 2 pcs;
- sibuyas berde - 1 hugpong;
- itlog - 3 ka piraso;
- kefir o sour cream - 80 ml;
- nga harina - 3 tbsp. kutsara;
- soda - 0,5 tsp.
- lisud nga keso - 100 g;
- asin, mga panakot - aron makatilaw;
- mga utanon sa dill, parsley;
- ahos - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang Zucchini pag-ayo nga paghugas, paglimpyo ug paghugas sa usa ka dako nga grater. Ang mga sibuyas limpyohan ug maayo ang pagkagunting, ang keso nga gipahid sa dakong grater. Pagdibuho sa zucchini, keso, mga sibuyas, mga itlog, yogurt, harina, soda ug maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon. Solim, pepper, idugang ang mga panakot sa pagtilaw, ang tanan maayo nga gisagol. Gipakalma namo ang panaksan sa lana sa multivarka, gipahiluna ang masa sa mga utanon ug gibutang kini sa usa ka spatula. I-on ang "Baking" mode ug magluto sulod sa 60 ka minutos. Human sa andam nga signal, ang panaksan gipagawas ug gitugotan nga pabugnawon ang gamay.
Pizza gikan sa courgettes
Sagol:
- zucchini, grated sa usa ka dako nga grater - 4 tasa;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- mozzarella cheese - 1 tasa;
- cheddar cheese - 1 tasa;
- nga harina - 3 tbsp. kutsara;
- soda - 1/4 tsp.
- asin - 1/2 ka tsp;
- ahos - 2 nga cloves;
- tomato sauce sa pizza - 250 ml;
- ang uban nga mga sagol (sama pananglit: hamon, sinugba nga karne nga tinadtad, ug uban pa) kon gusto.
Pagpangandam
Sa usa ka panaksan, isagol ang zucchini, itlog, harina, asin, soda, ahos ug katunga sa mga keso sa duha ka matang. Lubrado ang porma sa mantikilya ug ipakaylap ang minasa. Gibutang namon ang hurnohan, nga init kaayo sa 200 degrees sulod sa 15 minutos. Dayon kuhaa, grease ang sarsa, ibubo ang nabilin nga keso ug ibutang kini balik sa hudno sulod sa 10 ka minutos. Mahimo ka makadugang sa sinangag nga karne, hamon o sausage sa imong lami uban sa keso. Kung walay sarsa alang sa pizza nga magamit, nan mahimo ka magpadayon ingon sa mosunod: pagdugang 1 ka kutsarita nga asukar, 1 ka kutsarita sa Italian dry herbs ug usa ka pinch nga ahos nga asin ngadto sa tomato sauce.
Mini pizza nga may courgettes
Sagol:
- zucchini - 1 ka piraso;
- itlog - 2 ka buok;
- ham - 50 g;
- Pinulongan nga keso - 100 g;
- harina - 1 ka kutsarita;
- sour cream - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Gikuha ang akong, limpyo, kuhaon ang mga liso ug putlon ang mga singsing. Usa ka itlog nga gisagol sa harina. Sa resulta nga timpla, ituslob ang zucchini ug fry sa usa ka pan nga adunay init nga lana sa usa ka kilid, dayon sa pikas. Ham putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes, mix sa mga itlog, sour cream ug ham. Ang keso nga gipahid sa usa ka dako nga grater. Human mahatag ang tavern sa pikas nga kilid, gibutang namon ang usa ka maaslom nga sinagol ngadto sa walay sulod nga tunga-tunga sa matag singsing, gikan sa ibabaw nga gitabonan sa grated nga keso. Sa usa ka frying pan ibubo sa usa ka gamay nga tubig, suod sa paglabaw ug gibutang sa hudno, nga naandan nga kainit sa 180 degrees alang sa 10 minutos. Dayon buksi ang taklob ug magaluto hangtud nga makita ang usa ka panit nga mapula. Busa ang atong mini nga pizza andam!
Ang pizza nga gikan sa zucchini nga adunay karne nga may karne
Sa niini nga resipe, pizza nga gihimo dili gikan sa usa ka zucchini minasa, apan sa usa ka zucchini basehan.
Sagol:
- karneng baboy-500 g;
- zucchini - 500 g;
- kamatis - 4-5 ka mga pcs.
- sibuyas - 2 pcs .;
- Bulgarian pepper - 1 pc;
- patatas - 2 ka piraso;
- mantequilla - 1 tbsp. kutsara;
- itlog - 4 ka buok;
- Gatas (cream) - 100 ml;
- keso nga lisud - 100 g;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Fry forcemeat mga minuto 5-7, asin, pepper kini. Giputol sa Zucchini ang mga lingin nga 0.5 cm ang gibag-on. Pepper