Pepper sa lana alang sa tingtugnaw - usa ka yano nga resipe alang sa lamian nga billet, nga sulod sa daghang mga tuig gigamit sa mauswagon nga mga housewives alang sa pagpreserbar sa kalidad tungod sa imong paborito nga utanon. Adunay usa ka daghan nga mga bersyon sa ingon nga canning sa sili, ang labing maayo nga gipresentar sa pagpili sa ubos.
Sa unsa nga paagi sa pagsira sa pepper alang sa tingtugnaw sa lana?
Pag-andam sa tam-is nga pahumot alang sa tingtugnaw sa lana mahimong walay gikinahanglan nga kasamok, ug ang pag-obserbar sa yano nga na-establisar nga mga lagda makatabang sa pagtuman sa pinili nga resipe sa hustong paagi ug sa kalidad.
- Ang mga peppers mopili hinog, lamion, walay kadaot ug nadaut nga mga dapit.
- Depende sa pamaagi sa resipe, ang mga sili nga gilimpyohan ug giputol sa mga hiwa, dagkong mga hiwa o wala nga nahibilin.
- Gigamit ang lana, labing maayo, ang utanon dalisay nga walay tin-aw nga lami ug kahumot.
- Ang pepper, nga gitipigan sa lana sa usa ka mainit nga porma, nga ang paggamit sa mga sterile nga mga sudlanan wala magkinahanglan og dugang nga sterilization ug hingpit nga mapreserbar bisan ubos sa mga kondisyon sa kwarto.
Pag-inom og mga sili nga dunay butter
Ang pepper, nga gi-marinated sa lobules sa lana, bisan wala'y dugang nga halang ug hinalud nga mga sagol adunay igong katagbaw nga lami ug kahumot sa baba, ug uban sa pagdugang sa mga hilba ug ahos labaw sa tanan nga pagdayeg. Ang labing maanindot nga tan-awon nga snack makuha kung maggamit ka og lainlaing kolor nga utanon.
Sagol:
- pepper - 1 kg;
- sibuyas - 1 piraso;
- init nga pepper - usa ka piraso;
- ahos - 1-2 ka mga ulo;
- mga utanon - 1 ka dako nga hugpong;
- laurel, carnation - 5 pcs .;
- tubig - 1.5 ka litro;
- asukar - 5 tbsp. kutsara;
- lana - 100 ml;
- asin - 2.5 tbsp. kutsara;
- suka 70% - 3 tsp.
Pagpangandam
- Ang mga sili gihinloan, giputol ang katunga o ngadto sa mga hiwa.
- Idugang ang mga sibuyas, mga utanon, chili, ahos, sagol.
- Lutoa ang tubig uban sa asin, asukar, lana, suka ug mga panakot, ibubo ngadto sa mga utanon.
- Ipadayon ang masa sa usa ka luwan.
- Human sa usa ka adlaw, ang mga sili mahimo nga i-sample o ibalhin ngadto sa sterile nga mga lata ug ipadala ngadto sa bugnaw alang sa pagtipig.
Ang pinulongan nga Bulgarian nga gipaligid alang sa tingtugnaw sa lana
Ang bulong sa Bulgaria sa lana alang sa tingtugnaw nga giandam sa mosunod nga resipe mahimo usab nga lamian. Kon gusto nimo, mahimo nimo nga ibutang ang pipila ka dahon sa laurel, pea peppers, hiniwa nga ahos o ubang mga additives sa imong lami sa marinade. Dugang pa, ang komposisyon sa workpiece mahimo nga dugang sa usa ka pod sa chili, nga maghatag sa usa ka appetizer og snack.
Sagol:
- pepper - 1.5 kg;
- tubig - 0,5 l;
- asukar - 150 g;
- lana - 0.5 tasa;
- asin - 1 tbsp. kutsara;
- suka - 180 ml.
Pagpangandam
- Gipugas ang mga panit nga giputol.
- Pagsagol sa mga sangkap alang sa marinade, dad-a sa usa ka hubag, stirring.
- Ibutang ang mga sili sa nagbukal nga sinagol, pabukala sulod sa 7 ka minutos, mikatap sa mga banga uban sa liquid base.
- Ang mga sili gipasagaron alang sa tingtugnaw sa lana.
Pepper mapait nga gipaligid alang sa tingtugnaw uban sa mantequilla
Ang pepper sa lana alang sa tingtugnaw, usa ka yano nga resipe nga imong mahibal-an sa ulahi, magakalipay sa mga reseptor sa lami sa mga tigpasiugda sa nagdilaab nga mga snak. Ingon nga usa ka sukaranan nga bahin sa niini nga kaso, ang hait nga matang sa mga utanon gigamit, ang mga bunga niini, sa kombinasyon sa mga ngipon sa ahos ug mga celery stems, makaangkon og usa ka espesyal nga lami ug kahumot.
Sagol:
- mapait nga paminta - 1.5 kg;
- ahos - 1 ulo;
- lindog sa celery - 250 g;
- tubig - 0,5 l;
- asukar - 0.5 tasa;
- lana - 0.5 tasa;
- asin - 1 tbsp. kutsara;
- ground black pepper - 1.5 tsp.
- suka - 90 ml.
Pagpangandam
- Gihugasan ug gipauga nga mga sili ang natusok pinaagi sa usa ka toothpick o fork, giputol ang ahos, ang mga celery stems giputol.
- Lutoa ang tubig nga adunay asin, asukar, suka, mantekilya ug pepper.
- Ang mga pagkaon gipaubos ngadto sa giandam nga mga utanon, magluto sulod sa 5 minutos.
- Pagbalhin sa masa ngadto sa mga lata, ibubo ang pagpabukal sa marinade.
- Isul-ob ang mainit nga pepper sa lana alang sa tingtugnaw.
Canned pepper sa lana nga adunay ahos
Pag-andam sa matam-is nga paminta sa lana alang sa tingtugnaw mahimo nga uban sa pagdugang sa ahos ug sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon, nga sa taliwala niini mahimong tradisyonal nga dill uban sa parsley o dugang nga mga dahon sa basil, celery, cilantro. Ang Armenian nga variation sa resipe nagsugyot nga pasiuna nga pagputos sa mga gipanitan nga mga prutas nga adunay usa ka ahos-berde nga sagol.
Sagol:
- pepper - 1.5 kg;
- ahos - 1.5-2 ka mga ulo;
- mga utanon - 1 hugpong;
- tubig - 1 l;
- asukar - 0.5 tasa;
- lana - 0.5 tasa;
- asin - 1 tbsp. kutsara;
- suka - 150 ml.
Pagpangandam
- Ang mga sili putlon ngadto sa mga bahin o mga hiwa.
- Lutoa ang tubig uban sa asin, asukar, lana, suka, ibubo ang mga bahin sa marinade ngadto sa mga hiwa sa utanon ug magluto sulod sa 4 ka minutos.
- Pagbalhin sa pepper sa mga tadyaw, iwisik ang mga lut-od sa mga ahos ug mga utanon.
- Pun-a ang mga sulod sa mga sudlanan uban sa nagbukal nga marinade, cork.
Fried pepper sa lana alang sa tingtugnaw
Ang usa ka talagsaon nga tasty nga snack sa tingtugnaw makuha gikan sa fried sa oil sweet peppers. Ang ahos sa niini nga kaso mao ang labi nga maayong pagkagunting sa usa ka kutsilyo, nga gibiyaan ang press. Ang resipe nagsugyot sa pagpuno sa mga lata sa tubig nga nagbukal, apan sa pipila ka mga kaso ang mga housewives nagtambag sa paggamit sa mainit nga lana gikan sa kalaha.
Sagol:
- pepper - 1 kg;
- ahos - 3-4 ngipon;
- mga utanon - 1 hugpong;
- asin ug suka - 3 ka kutsara matag usa;
- asukar - 6 ka kutsara;
- lana, tubig.
Pagpangandam
- Diha sa pula nga init nga lana, ang mga sili gitan-aw gikan sa tanang kilid, nga naglangkob sa frying pan sa proseso.
- Ibutang ang pepper, fried sa lana, sa mga tadyaw, pagbubo ahos sliced ug mga greens.
- Ibubo ngadto sa matag tunga sa litro nga garapon sa usa ka kutsarita nga asin ug suka ug duha ka kutsara nga asukar.
- Ibubo ang mga sangkap nga adunay nagabukal nga tubig, cork.
Nagluto nga sili alang sa tingtugnaw sa lana
Ang pepper, nga giandam sa lana alang sa tingtugnaw, usa ka yano nga resipe nga dali nga mahimo, mahimo nga usa ka maayo kaayo nga snack alang sa bisan unsang pagsaulog. Ang aromatikong mahumot nga lana mahimong gamiton alang sa pagsul-ob sa mga salads , sa diha nga nag-andam sa pizza o ubang mga pagkaon, diin ang panakot nga gigamit nga mga sagol mahinungdanon.
Sagol:
- pepper - 1 kg;
- ahos - 1 ulo;
- lana - 0,5 l;
- rosemary (opsyonal) - 1 nga sanga;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
- Ang mga uhot ibutang sa usa ka linuto sa kalaha nga may foil ug magaluto alang sa 1 ka oras sa 200 degrees o hangtud sa usa ka baba-watering blush.
- Ipataas ang mga ngilit sa foil, putoka ang mapula nga sili, tugoti ang alisngaw.
- Hugasi ang bunga gikan sa mga pelts, putlon ngadto sa mga bahin o mga hiwa, pagkuha sa tukog sa mga binhi, ibutang sa sterile nga mga tadyaw, asin sa pagtilaw.
- Kung walay pagpanglimpyo, pagtusok sa mga ngipon sa ahos sa usa ka dagum, ibutang sa lana, pag-init sa usa ka hubag, ibubo ngadto sa pepper.
- Human sa pagpabugnaw, ang lutoon nga pahumot sa humot nga lana gitipigan sa katugnaw.
Pepper alang sa tingtugnaw uban ang mantikilya ug suka
Ang gipaaso nga paminta nga adunay mantikilya ug suka sumala sa mosunod nga resipe usa ka laing bersyon sa lacquer billet, nga nahimo nga halang pinaagi sa pagdugang sa celery ug mga panakot. Ang labing talagsaon nga appetizer ang motan-aw sa diha nga ang paggamit sa mga bunga sa pula ug dalag, apan gikan sa berde kini nga mas maayo sa pagdumili o paggamit niini uban sa uban nga mga matang.
Sagol:
- pepper - 1.5 kg;
- ahos - 1.5 ka mga ulo;
- tubig - 0,5 l;
- lana - 150 ml;
- laurel - 3 ka buok;
- Celery nga mga sprigs - 3-4 ka piraso;
- pea pepper itom ug mahumot - aron makatilaw;
- suka - 100 ml;
- asukar - 2 tbsp. kutsara;
- asin - 0,5 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
- Lutoa ang tubig sa pagdugang sa asin, asukar, lana, suka ug mga panakot.
- Ang mga bahin naggatas sa pepper, magluto sulod sa 7 ka minutos.
- Diha sa mga tadyaw, idugang ang mga ahos, mga lutoan ug mga linuto nga sili.
- Ibubo ang tanan nga marinade, cork, wrap.
Ang pepper nga adlaw mamala sa lana alang sa tingtugnaw
Ang panit sa lana sa lana usa ka orihinal nga independente nga snack o sangkap alang sa pagdugang sa refined salads, bakery stuffing, pizza. Aron makuha ang usa ka sulundon nga resulta, ang mga sili kinahanglang una nga isalikway ang mga panit, ug dayon ipadayon ang dugay nga pagpauga sa mga hiwa sa utanon.
Sagol:
- pepper - 2 kg;
- lana, asin, ahos - aron makatilaw.
Pagpangandam
- Ang mga sili ginluto sa hingpit sa 200 degrees 20 minutos, dayon ibutang sa sirado nga mga sudlanan, gi-steamed ug isalikway ang mga panit.
- Guntinga ang unod ngadto sa mga hiwa sa usa ka linuto sa kalaha uban sa pergamino ug mamala sa 2 ka oras sa 100 degrees.
- Pag-ani sa mga hiwa, isablig sa lana ug ipadala ang laing oras sa pag-antos.
- Pag-agas sa mga hiwa sa yuta uban sa tinadtad nga ahos, iapod kini pag-usab sa usa ka linuto sa kalaha ug init alang sa laing 10 ka minutos.
- Pagbalhin sa uga nga paminta ngadto sa usa ka sterile nga garapon, ibubo ang lana ug ipadala alang sa pagtipig sa usa ka shelter shelf.
Pepper nga adunay dugos ug mantekilya alang sa tingtugnaw
Ang pinasahi nga mga nota sa palami makakuha sa canned pepper sa lana nga adunay dugos. Mas maayo nga gamiton ang mga pula nga klase sa mga utanon - ang snak mahimong mas talagsaon sa hitsura ug mas lami. Ang spicy additives sa dili pa dugangan sa marinade mahimong ibutang sa usa ka pouch nga gataon nga makuha human sa pagluto ug paglabay.
Sagol:
- pepper - 1.5 kg;
- dugos - 2 tbsp. kutsara;
- tubig - 1 baso;
- lana ug suka - 100 ml matag usa;
- asin ug asukar - 1 tbsp. kutsara;
- laurel - 3 ka buok;
- sweet pepper ug cloves - 3 pcs .;
- itom nga peppercorns - 5 pcs.
Pagpangandam
- Lutoa ang tubig og asin, asukar, dugos, mantikilya, suka ug mga panakot.
- Mga bahin nga mga piraso sa pawn, magluto sulod sa 5 ka minutos, ibutang sa tadyaw.
- Ibutang ang bugas sa sarsa, siksik, wrap.
Pepper nga linuto sa lana alang sa tingtugnaw
Ang sulundon nga solusyon alang sa mga fans sa halang ug lamian nga mga snaks mao ang mosunod nga resipe alang sa Bulgarian nga pepper sa lana alang sa tingtugnaw. Ang pagkalain-lain niini sa pasiuna nga pagluto sa mga hiwa sa usa ka partikular nga humot nga panapton. Dugang pa sa mga panakot, ang mga ngipon nga ahos ug chili igadugang sa oily liquid base.
Sagol:
- pepper - 1 kg;
- tubig nga 350 ml;
- asukar, lana ug suka - 150 g;
- asin - 1 tbsp. kutsara;
- ahos - 1 ulo;
- chili peppers - 3 pcs;
- sweet pepper ug cloves - 3 pcs .;
- itom nga peppercorns - 5 pcs.
Pagpangandam
- Lutoa ang tubig nga may asin, mantikilya, asukar ug suka, samtang nagdugang og mga panakot, tibuok nga ahos, hubag ang mga ngipon sa toothpick ug chili.
- Ibutang ang mga slice sa marinade sa pepper ug lutoon kini sa ilalum sa paglabaw alang sa 10 minutos.
- Pagbalhin sa mga utanon uban sa marinade sa mga tadyaw, patik kini, mainit nga kini hangtud nga kini cools sa.
Salad nga pepper sa lana alang sa tingtugnaw
Kon magluto ka sa sili nga adunay mga sibuyas sa lana alang sa tingtugnaw , pagdugang sa mga kamatis sa komposisyon, makadawat ka og usa ka lami nga salad nga mahimo nga usa ka sulud nga pagdugang sa karne o bisan unsang pagdayandayan. Ang mga bulbs mas maayo nga putlon ngadto sa nipis nga mga hiwa nga pahulayan, ug ang mga sili mao ang uhot. Ang mga carrot mahimong pre-save sa lana hangtud nga katunga-andam.
Sagol:
- pepper ug kamatis - 1.5 kg matag usa;
- carrots, sibuyas - 0.5 kg matag usa;
- asukar - 150 g;
- asin - 1 tbsp. kutsara;
- lana - 200 ml;
- suka - 1.5 tbsp. kutsara;
- itom nga pepper - 0,5 tsp.
Pagpangandam
- Guntinga ang tanan nga mga utanon, idugang ang asin ug biya sulod sa 12 ka oras.
- Idugang ang nabilin nga mga sangkap ug ibutang ang sudlanan sa plato.
- Lutoa ang salad human sa pagpabukal sa 40 minutos, ibutang sa tadyaw, cork.
Bulgarian pepper nga may talong sa lana
Ang sinugba nga mga sili nga gi-marinated sa lana nga may mga fried eggplants, ahos ug mga utanon mahimong ibutang sa refrigerator alang sa impregnation sulod sa usa ka adlaw o mag-sterilize sa mga sudlanan sulod sa 15 minutos sa usa ka sudlanan nga adunay nagbukal nga tubig ug cork alang sa taas nga pagtipig alang sa tingtugnaw. Kini turns sa tasty, piquant ug humot.
Sagol:
- pepper ug aubergines - 1 kg matag usa;
- Dill ug parsley - 1 hugpong;
- ahos - 1 ulo;
- tubig nga 350 ml;
- asukar - 50 g;
- asin - 1 tbsp. kutsara;
- lana - 200 ml;
- suka 70% - 1 ka kutsarita.
Pagpangandam
- Ang mga itlog nga gilat-an sa mga bilog ug pinalig-on sa duha ka kilid sa lana.
- Giputol ang mga sili, gilimpyohan, giluto sa 200 degrees 20 minutos.
- Ibutang ang talong ug paminta sa mga lut-od sa usa ka banga, iwisik ang mga ahos ug mga utanon.
- Lutoa ang tubig nga adunay suka, asin, asukar ug ang nahibilin nga lana, ibubo ang marinade ngadto sa garapon.