Ang sausage sa minasa usa ka pinggan gikan sa panahon sa estudyante, kung diha sa bulsa adunay usa ka gamay nga butang ug kini igo ra alang sa usa ka bun nga may sausage uban sa unsweetened nga tsa. Yano ug unpretentious, apan sa gihapon tasty, ilabi na kon kining "milagro" sa pagluto sa presko nga hangin ug sa pagpakig-uban sa gay ug sa sama nga gigutom nga mga higala nga kan-on.
Usahay, alang sa usa ka kausaban, mahimo ka magluto sa sausage sa usa ka minasa ug sa balay, ilabi na kon kini panahon sa tigmo sa pamahaw o sa panihapon. Gitanyag namon kamig duha ka resipe sa sausage sa pagsulay: flaky ug yeast. Ang minasa mabakal sa bisan unsang supermarket o hinimo sa imong kaugalingon.
Sausage sa puff pastry
Sagol:
- flaky pastry - 450 g;
- Sausage gikan sa veal o baboy - 8 ka piraso;
- mantikilya - 2 teaspoons;
- yolk - 1 ka piraso;
- hepatic pate - 120 g;
- Andam nga mustasa - 2 ka kutsara;
- mga utanon sa dill ug parsley.
Pagpangandam
Ang mga singko nga pinirito sa lana. Dugaon ang usa ka nipis nga lut-od ug putlon ngadto sa mga kwadrado nga 8 x 8 cm. Ang matag piraso sa minasa gisagol sa usa ka Paste ug usa ka gamay nga mustasa. Diha sa eskina sa kwadro gibutang namon ang sausage, gipalong ang minasa ug gibutang ang mga sulud. Sa ibabaw sa minasa, grease ang yolk ug magaluto sa hurno hangtud sa usa ka mapula nga tinapay. Nagdayandayan kami og mga utanon ug gitagad ang among mga paryente.
Sausage sa oven test
Sagol:
- sausage - 300 g;
- Ang yeast nga minasa - 200 g;
- keso - 100 g;
- utanon nga lana alang sa lubrication.
Pagpangandam
Gipaligid namon ang usa ka yeast nga minasa nga may usa ka rolling pin o usa ka botelya ug giputol kini ngadto sa mga kwadrado nga 10 x 10 cm. Sa tunga kami nagbutang sa usa ka plato sausage, usa ka plato sa keso ug gibutang kini sa usa ka sobre. Magaluto sa usa ka preheated hudno sa 200 degrees hangtud nga ang dough blushes sa usa ka bulawan nga kolor. Nag-alagad kami alang sa pamahaw uban sa sour cream.
Ug ang laing resipe dali ra kaayo ug sayon sa pag-andam.
Sausage sa frying pan test
Sagol:
- bisan unsang linuto nga sausage - 300 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- gatas - 100 ml;
- harina - 3 ka kutsara;
- walay baho nga lana sa utanon;
- asin, pepper.
Pagpangandam
Diha sa panaksan kami magdrayb sa mga itlog, ibubo sa gatas ug whisk. Idugang ang asin, pepper ug harina. Hingpit nga magsagol. Kini nahimong likido nga kuwarta. Ang sausage giputol ngadto sa mga plato nga adunay gibag-on nga 0.5 ngadto sa 1 sm. Ang lana sa utanon gipainit sa pan. Ang matag plato sa sausage gibubo sa among minasa ug giprito sa lana sa utanon sa matag kilid hangtud sa usa ka light brown nga tinapay.
Ang usa ka mainit nga snack nga nag-alagad sa lamesa, kaniadto gisablig sa usa ka sinagol nga maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon. Kon ang panahon motugot ug dili kinahanglan moadto bisan asa, mahimo ka magluto sa usa ka lami nga sarsa nga ahos , mustard, suka, mga lutoan ug lana sa oliba sa sarsa sa minasa. Sulayi kini, kini tasty kaayo!