Ang mga mansanas mahimong gamiton dili lamang sa pag-andam sa mga dessert. Karon kami mosulti kanimo kung unsaon pag-andam sa usa ka salad nga adunay berdeng mansanas.
Salad nga adunay berdeng apple ug lentils
Sagol:
- Itom nga lentils - 2 tbsp. kutsara;
- dill - 1 hugpong;
- berde nga mansanas - usa ka piraso;
- pula nga sibuyas - 1 pc .;
- parsley - 1 hugpong;
- sabaw sa utanon - 75 ml;
- lana sa oliba - 15 ml;
- mustard - 1 ka kutsarita;
- dugos - 1 teaspoon;
- lemon juice - 1 tsp;
- lettuce dahon;
- asin.
Pagpangandam
Ang mga balatong gipanghugas ug gilat-an hangtud nga linuto. Dill, parsley ug pula nga sibuyas maayong pagkadugmok. Giputol namon ang mansanas sa manipis nga mga plato. Giandam namo ang pagsinina: sa stock sa utanon magdugang sa lana sa oliba, mustard, lemon juice, dugos, asin sa pagtilaw ug pagsagol. Sa usa ka lawom nga panaksan, isagol ang tanan nga mga sangkap, ibutang kini sa ibabaw sa usa ka andam nga pagsinina ug pagsagol. Sa usa ka pinggan atong ibutang ang mga dahon sa usa ka green nga salad, ug gikan sa ibabaw atong ibutang ang atong salad. Gitugotan namo kini sulod sa mga 30 minutos, ug dayon kami nagsilbi niini sa lamesa.
Salad nga adunay green nga mansanas ug manok
Sagol:
- linuto nga manok - 250 g;
- Celery (lindog) - 2 pcs .;
- champignons - 100 g;
- berde nga mansanas - 2 ka buok;
- Ang cranberry namala - 50 g;
- feta - 50 g;
- Bag-o nga yuta nga mint - 4 tbsp. kutsara;
- tinadtad parsley - 2 tbsp. kutsara;
- presko nga spinach - 250 g;
- pecans - 50 g.
Alang sa refueling:
- apple puree - 4 tbsp. kutsara;
- apple cuka - 4 tbsp. kutsara;
- Ang duga sa mansanas nga bag-ong gipuga - 0.5 tasa;
- mustard dijon - 2 tbsp. kutsara;
- petsa - 30 g;
- Rosemary nga lab-as - 1 tbsp. kutsara;
- Thyme nahugno - 2 tbsp. kutsara;
- asin, pepper - alang sa 0.5 teaspoon.
Pagpangandam
Mga sangkap alang sa pagsinina sa salad nga atong gibutang sa blender ug galingon ang usa ka homogenous nga masa. Ang manok, uhong, celery, putlon ngadto sa cubes, idugang cranberry, feta, parsley, mint ug mix. Among gisabwag ang pagsinina gikan sa ibabaw ug gisagol kini. Diha sa usa ka patag nga pinggan among gipakaylap ang spinach, gibutang namon ang usa ka salad sa ibabaw, ug sa ibabaw namon gibutang ang mga mansanas, giputol sa mga hiwa. Salad uban sa manok ug berde nga apple gisablig uban sa tinadtad almendras ug nag-alagad sa lamesa.
Salad Recipe nga adunay Green Apple
Sagol:
- cabbage Peking - 400 g;
- lindog sa celery - 4 pcs .;
- berde nga mansanas - 2 ka buok;
- parsley - 30 g;
- lemon - tunga;
- lana sa utanon;
- asin.
Pagpangandam
Ang Shinkuem Pekinese cabbage ug mga lindog sa celery, namutol kami og mga mansanas nga may mga straw ug isablig kini sa duga sa lemon, aron dili kini mangitngit. Guntinga ang greenery sa parsley. Ang prilisivaem sa cabbage ug ang akong mga kamot. Mix cabbage uban sa celery , add mansanas ug parsley. Gipuno namo ang salad nga adunay lana sa utanon ug nagsilbi kini sa lamesa.