Ang manok nga adunay mga utanon mao ang basehan sa usa ka maayong pagkaon nga hingpit nga mohaum sa festive nga menu ug mag-usab sa usa ka boring homemade nga panihapon. Ang mga pagtratar mahimong lutoon, fried, steamed ug stewed sa usa ka multivariate, sa matag panahon sa pagkuha sa bag-o nga matang sa mainit nga gikan sa sama nga komposisyon sa mga sagol.
Pinggan gikan sa manok nga adunay mga utanon
Giluto sa bisan unsang paagi nga manok uban sa mga utanon - usa ka resipe nga mahimong ipasibo sa kaugalingon nga pagkabuotan, nga naghunahuna sa mga pangandoy sa tanang mga konsumidor. Ang karne sa manok adunay neyutral nga lami, tungod kay maayo kini nga sinagolan sa mga sibuyas, ug uban ang mas grabe nga pepper, ug uban ang talong.
- Ang pinakasimple nga init, nga makatagbaw bisan ang labing gigutom nga pinirito nga manok nga adunay mga utanon. Kini nga pinggan mahimong dugang sa sarsa: sour cream, creamy, tomato o mas komplikado ug orihinal.
- Ang pagluto og karne nga may usa ka utanon nga kolor mahimo sa lainlaing mga paagi: sa bukton, sa foil o sa usa ka brazier (usa ka whiting).
- Ang piniritong manok nga may frozen nga mga utanon wala magkinahanglan og taas nga pag-andam sa mga sagol, sa toasty nga karne dili makadaut sa mga utanon.
- Mahimo mong magamit ang bisan unsang bahin sa langgam aron sa pag-andam sa pinggan: mga pako, mga bitiis, mga tarogo. Mahimo nimo ang usa ka bug-os nga patay nga lawas sa usa ka sagol sa utanon.
- Ang linuto nga manok nga adunay usa ka sarsa ug mga utanon nga mahimong usa ka maayo nga pagdugang sa ingon nga mga plato sama sa risotto, pasta, magsilbi nga maayo kaayo nga init alang sa bisan unsang garnish.
Usa ka manok nga adunay mga utanon sa usa ka pan
Ang piniritong manok nga adunay mga utanon sa usa ka frying pan usa ka maayong paagi sa pagbag-o sa yano ug boring nga garnish gikan sa mga cereal o pasta. Ang dali nga pagsagubang sa tahas makatabang sa paggamit sa gipalit nga frozen nga sinagol. Ang usa ka tasty dish mahimong gamiton sa usa ka multicomponent nga semi-finished product, nga naglakip sa sili, celery, asparagus ug legumes. Dili kini kapuslanan sa niini nga bersyon mahimong mainit nga paminta, mahimo nimo gamiton ang uga nga sili.
Sagol:
- fillet gikan sa dughan ug paa - 500 g;
- frozen vegetable mixture - 300 g;
- Pag-uga nga chili - ½ tsp;
- asin, itom nga pepper;
- lana alang sa frying;
- thyme - 2 pinch.
Pagpangandam
- Guntinga ang fillet nga dili dako, fry hangtud nga ang liquid evaporates.
- Pag-spray sa lana ug kape niini, pagpadali dayon.
- Ibubo ang sagol sa utanon, pagsagol, asin, panahon uban ang mga sili ug thyme.
Ang manok sa panapton nga adunay mga utanon sa oven
Ang manok nga lutoonan sa mga utanon mahimo mahimong malipayon ug mainit kon imong pun-on ang pinggan nga adunay orihinal nga mga utanon, mahimo nimo gamiton ang tibuok nga lawas o gamiton ang mga bahin niini. Ang nag-unang kaayohan sa niini nga pinggan mao nga ang mainit ug kilid nga mga pinggan naluto dungan ug ang tanan nga mga produkto sa proseso sa pagluto gibayloan sa mga lami, mga juices ug parehas nga spiced up.
Sagol:
- Mga bahin sa patay nga lawas sa manok - 1 kg;
- carrots - 2 ka buok;
- ratunda - 1 ka piraso;
- Mga patatas - 6 pcs .;
- cauliflower - 300 g;
- ahos - 2 ngipon;
- utanon nga lana - 4 tbsp. l.;
- asin, pepper, paprika, turmeric, rosemary.
Pagpangandam
- Kolektaha ang panagang alang sa pagluto, pag-ipon sa usa ka ngilit.
- Sa putos gibutang ang karne, dako nga tinadtad nga mga utanon, minasa nga ahos.
- Ibubo ang lana, ilabay ang mga panakot, asin.
- Isilyo ang panong, isagol ang tanan sa bag nga maayo.
- Isul-ob ang tray nga linuto sa kalaha, himoa ang 2-3 nga mga puncture sa usa ka kutsilyo.
- Magaluto sa 40 minutos, guntinga ang panapton, brown nga 10-25 ka minuto.
Ang manok giputos sa mga utanon
Ang gipakaon nga manok nga adunay mga uhong ug mga utanon usa ka pagkaon nga dili makahatag og kalisud alang sa mga nagsugod. Ang pagpuno sa patay nga lawas mas maayo nga gamiton ang mga champignons, kini nga linuto sa hingpit sa panahon sa proseso sa pagluto, nga dili masulti mahitungod sa mga uhong kalasangan. Ang utanon nga sagol nga dili kinahanglan nga himoon usab nga saturated, igo nga talong, patatas ug cauliflower.
Sagol:
- manok nga tibuok - 1,2-1,6 kg;
- patatas - 3 ka piraso;
- cauliflower - 200 g;
- gamay nga talong - 1 ka piraso;
- gamay nga champignons - 200 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. l.;
- asin, black pepper, paprika;
- ahos - 3 ka ngipon.
Pagpangandam
- Sa usa ka panaksan, isagol ang mga uhong uban sa tinadtad nga mga utanon. Idugang ang mayonnaise, panahon uban sa asin ug mga panakot, isagol.
- Carcase hugasi, uga, rub uban sa asin ug mga panakot, tabonan uban sa mayonnaise.
- Pun-a ang gisudlan nga sagol sa utanon, ibutang kini sa agup-op, tabonan uban sa foil.
- Magaluto sa 40 minutos, kuhaa ang foil, brown sa lain nga 10 minutos.
Chicken uban sa mga utanon sa Multivariate
Gipalig-on nga manok nga adunay mga utanon sa multivark - kini usa ka mahumot nga lutoon ug usa ka punoan nga sinugba, diin ang luto-cook magluto hapit nga walay partisipasyon sa usa ka magluto, kinahanglan lang nga putlon ang tanang mga sangkap, i-load kini sa appliance ug magluto sa "Quenching" mode. Importante nga pun-on ang kopa nga dili molabaw sa 2/3 sa kinatibuk-ang gidaghanon, aron ang likido dili "mawala."
Sagol:
- manok nga karne - 500 g;
- zucchini - 1 pc .;
- ratunda - 2 ka buok;
- sibuyas ug mga carrots - 1 pc .;
- Mga patatas - 4 pcs .;
- thyme - 1 tsp;
- asin ug pepper;
- utanon nga lana - 2 tbsp. l.;
- tomato - 2 pcs.
- tubig - 150 ml.
Pagpangandam
- Ang usa ka kamatis ginaputol, ang nahibilin nga mga sagol putlon, ibutang sa usa ka panaksan.
- Pag-spray sa lana, paglabay og mga panakot ug asin.
- Sa "Quenching" magluto 1 ka oras.
- Human sa signal, ang manok nga adunay mga utanon magdala sa "Keep the Heat" sa laing 20 ka minuto.
Risotto sa manok ug mga utanon
Lamang nga lutoon ang humay uban ang mga utanon ug manok - kini dili makapainteres, kini usa ka Italyano nga risotto nga modaog sa matag mahiligon nga manunukob. Ang pagkasibo sa niini nga pinggan mao ang husto nga pagpili sa bugas, kinahanglan nimo ang "Arborio" ug puti nga bino, nga mahitabo sa usa ka pagtagad. Ang komposisyon sa utanon mao ang labing maayo nga dili gub-on, limitado sa mga sibuyas, asparagus ug mga carrot.
Sagol:
- ang sabaw sa manok - 1 l;
- Mga fillet - 200 g;
- sibuyas, carrots - 1 pc;
- asparagus beans - 300 g;
- Parmesan - 100 g;
- Arborio - 400 g;
- puti nga alak - 120 ml;
- asin;
- lana sa oliba - 50 ml.
Pagpangandam
- Sa lana fry sa matahum nga mga tinadtad fillets, sa paglabay sa mga carrots ug asparagus, ibutang sibuyas.
- Idugang ang kan-on sa frying pan, ibubo sa usa ka baso nga sabaw, simmer, stirring.
- Samtang ang liquid moalisngaw, idugang ang sabaw hangtud nga ang lugas lutoon. Asin.
- Sa katapusan, ibubo ang alak, puff, hangtud nga ang liquid evaporates, ipaila sa grated Parmesan, mix.
Ang manok nga adunay mga utanon sa matam-is ug sour sauce
Ang manok nga adunay mga utanon sa soy sauce - usa ka pagkaon nga makadani sa mga mahigugmaon sa lutu sa Asya. Diha sa kasarangan, halang, halang nga sarsa, maayo ang pagkaon sa karne, mas maayo ang pag-alagad niini nga init sa humay. Aron maseguro nga ang sarsa dili molubog, ang starch kinahanglan nga lasaw sa bugnaw nga tubig, alang sa usa ka espesyal nga lami, liso o lana sa lana nga gigamit.
Sagol:
- fillet - 250 g;
- carrots - usa ka piraso;
- tam-is nga pepper - usa ka piraso;
- mga linaga sa chili - ½ tsp;
- ahos - 2 ngipon;
- dugos - 1 tbsp. l.;
- tubig - ½ nga butang;
- starch - 20 g;
- soy sauce - 50 ml;
- suka nga bino - 10 ml;
- Sesame - 1 tsp.
Pagpangandam
- Guntinga ang karne sa mga piraso, ibubo sa soy sauce, biya sulod sa 20 ka minutos.
- Dissolve starch sa bugnaw nga tubig.
- Sa mainit nga lana sa paglabay sa sesame, dayon karne.
- Pagdugang og mga carrots ug mga tam-is nga sili, pukot kanunay.
- Ibubo ang katunga sa tubig sa starch, dugos, suka.
- Itugyan ang mga tipik sa sibuyas ug tinadtad nga ahos.
- Ibubo ang nahibilin sa starch, ang manok nga adunay mga utanon nag-antos sa 5 minutos.
Ang casserole nga adunay manok ug utanon sa hurnohan
Kini nga casserole nga adunay manok ug mga utanon makatabang sa pagpakaon sa mga makakaon nga makakaon uban sa mapuslanong mga produkto, sama sa broccoli, cauliflower. Ang potahe motilaw sa mas lamian, kung ang pagpulupola gilat-an daan, ug ang manok gisudlan sa usa ka pan. Kon imong gamiton ang usa ka classic bechamel ingon nga usa ka puno, walay dugang nga mga panakot nga idugang.
Sagol:
- broccoli ug cauliflower - 500 g;
- Mga tarogo - 500 g;
- keso - 200 g;
- harina - 50 g;
- gatas - 400 ml;
- Muscat - pinch;
- asin.
Pagpangandam
- Sa salted nga tubig, blanch inflorescences alang sa 5 minutos, palabihan, gibutang sa usa ka linuto sa kalaha pinggan.
- Sa frying pan brown nga harina, hinay-hinay ibubo sa gatas, brewing beshamel, asin, panahon uban sa nutmeg.
- Sa laing frying pan fry sa tinadtad nga karne, ibalhin ngadto sa cabbage.
- Ibubo ang sarsa sa cabbage, isablig nga madagayaon sa keso.
- Ang manok giluto sa keso ug mga utanon sulod sa 30 minutos sa 180.
Macaroni nga adunay manok ug mga utanon
Dili makalaay nga linuto nga spaghetti nga adunay manok ug mga utanon ang mag- usab sa panihapon sa balay ngadto sa usa ka bag-ong makapaikag nga pagkaon. Ang pagpadapat sa klasiko nga pamaagi sa paghimo sa pasta sa Italy, ug isip pasikaranan nga gamiton ang mga bola sa karne, posible nga mahingangha ang panimalay sa usa ka bag-o ug talagsaon nga tasty treat. Alang sa base sa utanon nga paggamit sa zucchini, kamatis ug paprika.
Sagol :
- manok mince - 200 g;
- spaghetti - 300 g;
- zucchini - 1 pc .;
- Paprika - 1 pc .;
- kamatis - 2 pcs.
- basil nga uga - 1 tsp;
- asin, pepper sa yuta;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
- Lutoa ang spaghetti al dente.
- Mince asin, paghulma og gagmay nga mga bola sa bola.
- Magluto ang mga bola sa karne sa usa ka lawom nga saucepan, idugang ang tinadtad nga zucchini, paprika ug usa ka kamatis.
- Ang ikaduha nga tomato kinahanglan nga blanched, mashed, gibubo ngadto sa frying pan, nga sinaktan.
- Ibutang ang linuto nga spaghetti sa pan saut, pag-mix ug simmer sulod sa 5 ka minutos sa minimum nga kainit.
Salad nga adunay manok ug mga utanon
Sa tasty ug dili kasagarang paghimo og mainit nga salad nga adunay manok ug mga utanon, kinahanglan nimo ang usa ka grill pan, diin ang tanan nga mga sangkap ibutang. Ang keso sa kini nga bersyon sa pinggan usa ka pickle, buhaton ni Adygei ug Brynza. Ang pagpuno sa usa ka mainit nga snack dili gikinahanglan, sa proseso sa pag-ihaw sa mga sagol nga maka-absorb sa lana, mao nga ang tambal dili mogawas nga uga.
Sagol:
- Mga fillet - 200 g;
- talong - 1 ka piraso;
- ratunda - 1 ka piraso;
- brynza - 100 g;
- jalapeno - ½ pod;
- lana - 2 tbsp. l.;
- asin.
Pagpangandam
- Guntinga ang tanan nga mga sagol ngadto sa mga gilis. Ang Jalapeno nagsagol sa maayong pagkabuhat.
- Sa usa ka lana nga frying pan, ihaling ang una nga manok hangtud nga bulawan nga brown, usa ka gamay. Isul-ob ang pinggan.
- Sa sama nga lana sa fry sa fry, prosolit, dayon brown ang pepper.
- Ibutang ang mga utanon sa karne, idugang ang keso ug jalapenos.
Ang manok nga adunay mga utanon sa usa ka kolon
Ang usa ka lami nga sustansyang pagkaon mao ang nagluto nga manok nga adunay mga utanon diha sa usa ka kolon sa oven. Pagdugang sa pinggan nga adunay mga uhong, sour cream nga sarsa ug grated keso. Ang ingon nga lamian nga pagkaon ug giandam nga dili masamok ug ang lami dili matupngan, tungod kay diha sa festive menu kini mahimong masaligon nga gilakip. Niini nga mga sagol mahimong 2 ka potty.
Sagol:
- mga tarong - 300 g;
- patatas - 4 ka piraso;
- champignons - 200 g;
- presko nga mga sibuyas - ½ mga pcs .;
- Gipahumok nga mga sibuyas - 1 pc.
- tam-is nga pepper - 2 pcs .;
- sour cream - 4 tbsp. l.;
- ahos - 2 ngipon;
- lisud nga keso - 100 g;
- asin, rosemary, frying oil;
- mantequilla - 100 g.
Pagpangandam
- Sa mga kolon, ibutang ang mga patatas, butter, marinated sibuyas, dugangan.
- Isul-ob ang karne, panahon uban sa asin ug panahon uban sa rosemary. Ibutang sa mga kolon, ibutang ang usa ka piraso sa pepper sa ibabaw.
- Guntinga ang mga uhong uban ang mga sibuyas, idugang ang asin, ibalhin ngadto sa usa ka pinggan.
- Mix sour cream uban sa tinadtad nga ahos, mikaylap sa mga kaldero, isablig sa keso.
- Magaluto sa ilaga sulod sa 40 minutos.
Mga cupcake gikan sa manok nga adunay mga utanon
Sa usa ka talagsaon nga bersyon sa manok nga lutoon sa mga utanon sa oven , sama sa mga sumusunod sa usa ka himsog nga pagkaon. Ang mga torta sa karne sayon nga dad-on uban kanila aron magtrabaho o magtuon alang sa dali ug dili makadaot nga snack. Ang mga sangkap sa utanon kinahanglan nga putlon nga matinud-anon, ug tinadtad nga karne ngadto sa minced nga karne, mas maayo nga kuhaon ang keso nga dili kaayo tambok nga adunay lami nga lami.
Sagol:
- manok mince - 200 g;
- tam-is nga pepper - usa ka piraso;
- berde nga mga mag - 1 ka hakop;
- zucchini - 1/3 pcs;
- asin, pepper, curry;
- harina - 150 g;
- linuto sa kalaha, asin;
- gatas - ½ nga butang;
- lisud nga keso - 100 g;
- mga itlog - 2 pcs.
Pagpangandam
- Guntinga ang zucchini, pepper, idugang ang mga gisantes ug minasang karne. Pag-agda, panahon nga adunay asin, mga panakot.
- Pagsulod sa mga itlog, gatas, baking powder ug harina.
- Idugang ang grated keso, pagpalihok.
- Iapud-apod pinaagi sa porma, magaluto sa 20 minutos sa 180.