Pilaf uban sa resipe sa baboy

Ang Pilaf nga adunay baboy usa ka talagsaon nga tasty ug masustansya nga pagkaon nga mahimong lutoon bisan asa, kanunay ug alang sa bisan unsang okasyon. Sa kinaiyahan uban sa mga higala, sa panimalay uban sa pamilya, sa adlaw sa pagkatawo o aron lamang sa pagpahimuot sa pamilya ug mga higala sa tunga-tunga sa semana. Ang Pilaf mahimo usab nga gihimo gikan sa karnero ug karne , ug gani naghimo sa usa ka talagsaon nga utanon nga pilaf .

Ang resipe sa pagluto plov gikan sa karneng baboy, nga gusto namong ipaambit kanimo, simple, tasty ug barato.

Unsaon pagluto sa usa ka lami nga pilau sa baboy?

Sagol:

Pagpangandam

Una among himoon ang panimpla alang sa among pinggan. Mahimo nimo paliton sa merkado ang samang gidaghanon sa zira (labi nga itom), uga nga barberry ug tomato, paprika ug turmeric. Gisagol namo ang tanan nga sangkap - ug andam na ang among seasoning.

Ang resipe alang sa pilau nga adunay baboy adunay kaugalingong mga subtleties. Pananglitan, ang gidaghanon sa mga sambog nagdepende sa gidak-on sa balanghoy, ingon man ang gidaghanon sa pilaf nga gusto nimo nga magluto. Importante nga hinumdoman nga ang karne, bugas, karot ug sibuyas kinahanglan nga gibana-bana nga pareho nga kantidad. Bisan tuod ang mga lugas mahimong makuha ug doble ang gidaghanon.

Busa, pag-ayo sa paghugas sa humay sa daghang mga tubig. Pun-a kini pag-usab uban sa bugnaw nga tubig ug ibilin kini sa makadiyot aron mabasa.

Giputol namon ang karne ngadto sa gagmay nga mga piraso sa sama nga gidak-on. Among ibutang ang kaldero diha sa kalayo ug ibubo ang lana sa utanon. Ang gidaghanon niini depende kon unsa ka tambok ang karne. Ang mas matambokon, ang dili kaayo nga lana gikinahanglan.

Alang sa pag-andam sa pilaf sa karneng baboy, labing maayo nga mopili sa cast-iron nga cauldron. Dayon ang pinggan dili masunog ug maluto nga parehas. Ang lana sa utanon gipainit, apan dili sobra ang kainit. Alang sa pagsulay, isalibay kini ngadto sa tunga sa usa ka gamay nga bombilya. Init ang lana hangtud nga ang sibuyas mosuka. Human niana, among gigamit kini nga kasaba.

Karon ibutang ang karne sa mainit nga lana, ug gikan sa panahon sa panahon pagpalihok. Samtang ang karneng baboy gikaon, putlon ang mga sibuyas ug mga carrot uban ang nipis nga mga straw. Sa diha nga ang karne andam, ibubo ang sibuyas sa kaldero ug pukto hangtud nga kini mahimong bulawanon. Karon ibutang ang mga carrots ug fry sa lima ka mga minuto. Idugang ang usa ka kutsara nga panimpla. Sagola ang tanang sangkap ug ibubo ang tubig gikan sa kettle. Ang lebel niini kinahanglan nga mas taas nga mas taas kay sa mga gisaad nga mga produkto. Kami hingpit nga nanghinaut nga sa ulahi kita magdugang sa bugas ug tubig.

Busa, ang Zirvak, ang gitawag nga "gravy" alang sa pilau, andam na. Kinahanglan nga siya hatagan og hubag, ug sa gilat-an nga punto siya kinahanglan nga lami nga lami. Karon gitabunan namon ang kaldero, himoang mas hinay ang kalayo ug ibilin ang sarsa aron mangandam pa. Kung maghimo ka sa pilaw gikan sa baboy, kini nga proseso igo na nga 15-20 ka minuto. Ug kung gikan sa karne o karnero, dugangan ang oras sa 30-40 ka minuto.

Sa dihang nahuman ang zirvak, gibubo namon ang bugas niini. Ipahiuyon kini sa usa ka kasaba ug idugang ang tubig aron kini tabunan sa mga duha ka mga tudlo. Pagtabon sa pilaf sa usa ka paglabaw ug dad-a kini sa usa ka ubos nga kainit alang sa 40-60 ka minuto. Ang oras sa pagluto nagsalig sa kalidad, ingon man ang gidaghanon sa bugas ug tubig.

Human sa 20-30 minutos, ablihi ang paglabaw ug pagkolekta og humay gikan sa mga kilid sa cauldron ngadto sa sentro sa dagway sa usa ka gamay nga bungdo. Kung adunay daghan pa nga tubig, itabon ang bugas sa ubos sa usa ka kutsilyo. Buhata kini nga parehas sa daghang mga dapit. Busa ang tubig dali nga mawala. Tabuni ang pilaf ug simmer sa ubos nga kainit hangtud nga mawala ang tubig. Gidala namon ang pagkaon sa bug-os.

Karon nahibal-an namon kon unsaon paghimo sa usa ka lamian nga baboy uban sa baboy. Ug kita luwas nga makapaambit niining talagsaong resipe sa inyong mga higala.

Calorie plov uban sa baboy

Kining culinary dish mao ang champion sa sulod sa tambok ug ang kalisud sa asimilasyon sa atong lawas. Busa, kadtong nagsunod sa usa ka pagkaon o naningkamot sa pagkuha sa sobra nga timbang, gamiton kini wala girekomendar. Sa kasagaran, ang caloric nga sulod sa pilaf uban sa baboy katumbas sa 285 nga kaloriya kada 100 gramos.

Sa kasamtangan, andam na ang among kahumot ug lamian nga pork pilau! Gihimo namo kini sa usa ka dakong plato, pag-adorno sa mga utanon ug pag-alagad niini sa lamesa. Ang usa ka maayo nga kahinam ug usa ka talagsaon nga pagbati ang masiguro!