Ang mga Italian nga pasta nagpasabut sa gitawag nga macaroni. Ang spaghetti, noodles, vermicelli mga matang sa pasta. Giandam kini uban ang nagkalainlaing mga sauces, karne. Ug kita maghisgot kon unsaon pagluto pasta sa salmon.
Pasta uban sa resipe sa salmon
Sagol:
- Paste - 250 g;
- salmon fillet - 1 piraso;
- cream - usa ka baso;
- tomato paste - 1 ka kutsarita;
- parsley - 30 g;
- mantikilya - 30 g;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang punoan sa akong salmon, gipauga, gipahiran sa asin ug paminta ug giluto sa foil sa hudno sulod sa mga 20-25 ka minuto. Sa kasamtangan, atong lutoon ang spaghetti sa salted water. Kon andam na sila, isagol ang tubig. Pag-andam sa sarsa: sa usa ka frying pan, tunawon ang mantekilya sa ubos nga kainit, idugang ang cream, tomato, asin sa pagtilaw. Pagdala sa mga gagmay nga piraso sa salmon fillet, idugang kini sa sarsa ug dad-a ang tanan sa usa ka hubag. Dayon ibutang ang spaghetti sa usa ka sarsa, pagpalihok ug uyog ang tinadtad nga parsley. Andam na ang Italian pasta nga adunay salmon!
Pasta uban sa salmon ug broccoli
Sagol:
- patag nga tag-as nga piraso - 350 g;
- salmon fillet - 300 g;
- broccoli 250 g;
- lana sa oliba - 20 g;
- cherry tomatoes - 5 pcs .;
- grated Parmesan - 100 g;
- sour cream - 100 g;
- gatas - 200 g;
- nga harina - 2 tbsp. kutsara;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Pasta magluto hangtud nga andam, apan pagbantay aron kini dili mahilis. Bahina ang mga inflorescences sa broccoli ug magluto sulod sa mga 3 minutos. Ang punoan sa salmon nga giputol sa mga piraso ug fry, dayon idugang kini nga linuto nga broccoli ug cherry tomatoes, putol sa katunga. Sa bugnaw nga gatas, atong pag-uswag ang harina, sour cream, idugang ang grated Parmesan, sagolon kini, asin kini sa pagtilaw. Ang resulta nga timpla gibubo sa usa ka pan sa isda, broccoli ug kamatis. Pag-aghat, pagdala sa usa ka hubag. Ibutang sa puti ang resulta sarsa.
Pasta nga adunay aso nga salmon
Sagol:
- Paste - 300 g;
- aso nga salmon - 400 g;
- sibuyas nga medium - 1 pc;
- lana sa oliba - 100 g;
- puti nga uga nga alak - 120 ml;
- cream sa 22% tambok nga sulod - 200 g;
- lisud nga keso - 100 g;
- berde nga sibuyas - 30 g.
Pagpangandam
Lutoa ang tinta sa salted tubig uban sa pagdugang sa 20 g sa lana sa oliba. Ang sibuyas maayong pagkahimo nga tinadtad ug fried sa lana sa oliba, idugang ang giputol nga isda ngadto sa mga piraso ug pagpalihok, pagpalihok sulod sa 3 ka minutos. Karon idugang ang alak sa frying pan, dad-a kini sa hubag ug simmer hangtud sa katunga sa liquid nga evaporated. Dayon dugangi ang cream ug grated keso sa usa ka pinong grater. Pag-agas, pag-simmer sa sarsa hangtud sa baga. Ibutang ang Paste sa pan, mix ug isablig sa uban sa tinadtad nga green nga sibuyas.