Ang mga panagsumpaki kon diin ang protina "mas husto" - hayop o utanon, mohunong lamang kung walay mga karne nga makakaon ug mga vegetarian, ug kitang tanan mobalhin ngadto sa pagkaon nga adunay mga gikonsentrahan nga mga bar nga gitawag og "protina", "carbohydrate", "tambok." Maayo na lang, kini nga panahon wala pa moabut, nga nagpasabot nga makatagamtam ka sa mga polemics tali sa mga fans sa utanon ug mananap nga protina.
Atong hisgotan ang mga representante sa mas karaan nga mga kasta - mga tawo nga mokaon sa mga produkto sa hayop nga gikan sa sinugdanan. Kami nanghinaut nga ang mga vegetarian dili makiglalis sa kamatuoran nga ang among kamagulangan nga karnero nagkaon gayud sa karne - hilaw ug sa dugo.
Lahi ang mga protina
Ang mga konsumedor sa pagkaon nga gikan sa hayop nagapanalipod sa pagkamatarung sa ilang mga gusto, nga nagtumong sa protina, nga kinahanglan usa ka hayop. Sa pagkatinuod, ang mga produkto sa tanum mahimo pa nga molapas sa mga mananap pinaagi sa protina, apan dili pinaagi sa paghilis. Kini ang protina sa mananap usa ka punoan ug kusog nga asimilasyon nga materyales alang sa atong lawas.
Ang mga produkto sa pagkaon nga gikan sa mananap gipasalamatan usab sa kamatuoran nga ang "ilang protina" adunay usa ka kompletong hugpong sa mga importante nga amino acids, diin ang mga pagkaon sa tanum mahimo lamang nga damgo. Ang pagkaon sa mananap usa ka tinubdan sa mga bitamina B , "utok" nga mga bitamina. Ug ang mga vegetarian sagad nagtago sa kamatuoran sa pagkapuo sa mga abilidad sa panghunahuna, nga sagad naggikan sa mga labad sa ulo - kini mga timailhan sa kakulang sa B12, nga dili nato makuha gikan sa mga tanum.
Kaayohan alang sa tibuok nga organismo
Ang pagkaon sa mananap nga gikan sa among lamesa usa ka multi-libo ka tuig nga tradisyon sa kadaghanan sa mga katawhan sa kalibutan. Ang mga tribo sa Aprika dugay nang nagkaon nga karne nga adunay dugo. Lahi nga lahi gikan kanila, ang Swiss nga nagpuyo sa walog sa Leutenstahl, sa kasaysayan nakakaon sa tibuok nga gatas ug tambok nga krema. Ug karon gisultihan kita nga ang mga produkto sa mananap makadaot, bisan ang mga taga-Aprikano o Lutenstalers wala pa makatag-an nga sila nagkaon sa usa ka makamatay nga katalagman.
Ang kalan-on sa mananap dili usa ka psychological nga tradisyon, diin kini lisud nga pagbalibad, kini usab ang atong istruktura sa tract sa tiyan, nga gikan sa henerasyon ngadto sa henerasyon gipasibo sa pagdominar sa mga protina ug tambok sa hayop. Mao nga, ang atong digestive tract dili makasuhop sa daghan nga mga protina sa tanum.
Ang mga protina sa mananap naghimo niini nga posible sa pag-synthesize sa mga enzyme ug mga hormone , ug sa puthaw, ang unod ug asimilasyon nga, mas maayo pa gikan sa karne kay sa gikan sa beans, hinungdanon kaayo alang sa hematopoiesis.
Salamat sa mga produkto nga adunay mga tambok sa mananap, pag-synthesis ug excretion sa bile nga gi-activate, nga maayo kaayo alang sa panglawas sa gallbladder, atay ug panghilis. Dugang pa, alang sa mga diyeta ang labing mapuslanon mao, makatarunganon, karne. Himoa nga ang pagkaon, apan karne (koneho, turkey, manok), tungod kay kini nga mga pagkaon nagatagbaw sa dugay nga panahon, pagpadali sa paghilis, ayaw pagtugot sa kakulang sa protina ug pagkunhod sa tisyu sa kalamnan.
Makadaut nga karne
Apan dili namo masulti ang mahitungod sa makalilisang nga kabtangan sa karne, ang pagbasol, ang iyang Kamahalan nga Tawo. Mao kini ang tawo nga naghatag og pagkaon sa lana sa sunflower, sa usa ka kutsara, sa atubangan sa aso sa tibuok kusina ug itom nga tinapay sa karne. Siya ang nagdagan niini nga mga sause, mga ketchup ug gisablig kini sa kadagaya sa asin. Siya ang nagpakaon sa mga baka
Kini ba nga karne nga giatiman kaayo kami?
Pagkaon kini sa hurnohan, paglata, pag-usik sa yogurt nga walay mga prutas nga prutas, ice cream nga walay mga preservatives, cream nga walay sweeteners, kami makakaon gayud nga mapuslanon nga mga produkto sa hayop.
Ug ang labing makadaut nga butang mao nga kita mokaon niini matag adlaw. Wala kami magkinahanglan og karne matag adlaw, wala kami maggasto sa daghang mga kaloriya sama sa among karaang katigulangan, nga nangita sa karne sa iyang mga kamot. Mahimong mapulihan kini ug mga alternatibo sa isda, mga produkto sa dairy, ug, sa katapusan, ang protina sa utanon.