Ang ice cream mahimong maandam sa basehan sa nagkalainlaing mga sagol. Among gisugyot nga imong gamiton ang naandan nga sour cream alang niining delicacy karon. Ang ice cream sustansya kaayo ug tasty, ug suginlan ka namo kon unsaon kini paghimo gikan sa sour cream.
Ice cream gikan sa sour cream sa balay
Sagol:
- Ang sour cream gamay nga tambok - 100 ml;
- asukar - 2 tbsp. kutsara;
- Pagpuno sa prutas - pagtilaw;
- waffle nga mga tinapay o usa ka tasa - 6 ka mga pcs.
Pagpangandam
Ang gibag-o nga cream gibutang sa usa ka sudlanan ug gibunalan sa usa ka mixer. Sa hinay-hinay dugangi ang asukar ug latigo. Among ibutang ang andam nga masa sa usa ka plastic nga sudlanan ug ibutang kini sa refrigerator sulod sa tunga sa oras. Dayon kuhaa ang tinapay nga waffle ug tabonan kini og baga nga layer sa ice cream. Gitabonan nato ang ibabaw sa ikaduha nga tinapay ug balikbalik ang pamaagi sa daghang mga higayon. Kung gusto, mahimo nimo ibutang ang bisan unsang puno nga prutas.
Ice cream gikan sa sour cream ug gipalugdang gatas
Sagol:
- mamaligya sour cream - 500 ml;
- gatas nga gatas - 380 g;
- Vanilla sugar - 1 pakete;
- strawberry, cocoa, nuts - kon gusto.
Pagpangandam
Mix sour cream uban sa vanilla sugar, idugang ang condensed milk ug beat uban sa usa ka mixer. Gihubas namon ang mga timpla ug gihulma kini sa freezer. Sa wala pa mag-alagad, among giadornohan ang delicacy sa nut, strawberry o cocoa.
Mainit nga ice cream gikan sa kefir ug sour cream
Sagol:
- kefir - 500 ml;
- sour cream - 100 ml;
- asukar - 150 g;
- gelatin uga nga - 1 tbsp. kutsara;
- vanilla sugar - 0,5 bags.
Pagpangandam
Una sa tanan, pag-soak ang uga nga gelatin sa bugnaw nga tubig ug maghulat hangtud kini molambo sa usa ka maayong panahon. Human niana among gibutang kini sa kainit, apan ayaw paglubog. Pag-init lamang sa usa ka init nga kahimtang, kanunay nga pagpalihok. Dayon atong ibutang ang umaabot nga ice cream sa freezer tungod sa pagyelo. Karon patya ang mixer sa yogurt ug sour cream ug isablig ang asukar. Kung gusto, dugangi ang prutas nga puree. Dayon ibubo ngadto sa sinagol nga gipabugnawan nga gelatin ug pag-usab sa pag-hudas sa tanan nga kusog kaayo. Atong ibubo ang resulta nga mga masa sa mga plorera ug ibutang sa refrigerator sulod sa mga 3 ka oras. Bisan tuod nga ang resipe nagpasabot nga ang hinam-is kinahanglan nga pag-alagad nga mainiton, kini kinahanglan nga una nga ma-frozen.
Ice cream gikan sa sour cream nga may mga strawberry
Sagol:
- asukar - nga makatilaw;
- sour cream - 350 g;
- Strawberry - 300 g;
- mint;
- lemon juice.
Pagpangandam
Ang mga strawberry hinugasan, gilimpyohan ug gibutang sa usa ka panaksan sa usa ka blender. Ibubo ang usa ka gamay nga asukar ug idugang ang gamay nga duga sa lemon. Dayon gibutang namon ang sour cream ug pipila ka dahon sa mint. I-turn on ang appliance ug ipahid ang tanan nga mga sangkap. Ibubo namon ang sagol sa bahin sa mga hulmahan ug pabugnawan kini sa freezer sulod sa pipila ka oras.