Ang sinugba nga linuto sa karne gikan sa karne ug lainlaing mga utanon ang idugang. Ang pinggan kaayo tasty, makapatagbaw ug orihinal. Karon kita mosulti kaninyo sa pipila ka mga resipe sa sinugba uban sa mga uhong ug mga patatas.
Inihaw uban sa uhong ug patatas sa oven
Sagol:
- baboy pulp - 500 g;
- mga uhong - 400 g;
- bombilya - 2 ka piraso;
- patatas - 1 kg;
- Bulgarian pepper - 2 ka buok;
- lana sa olibo ;
- cream fatty - 5 tbsp. kutsara;
- mga panakot .
Pagpangandam
Sa usa ka saucepan ibubo ang usa ka gamay nga lana ug ipainit kini. Ang karne giproseso ug giputol sa mga cubes, ug ang mga sibuyas gilimpyohan ug gihan-ay sa nipis nga semirings. I-brush ang giandam nga mga sangkap sa kainit nga kainit, nga nag-spice sa mga panakot. Human sa 20 minutos, idugang ang paminta, tinadtad sa mga cubes, ug gitimbang sa laing 10 ka minutos. Ang mga uhong giproseso, giputol ngadto sa mga plato ug gilabay ngadto sa kalaha. Tabuni ang usa ka taklob ug isugal ang pinggan. Dayon dugangi ang mga patatas, ibubo sa fatty cream, asin ug magluto sa fry sa 25 minutos.
Inasal uban sa mga uhong ug mga patatas sa usa ka multivariate
Sagol:
- karne - 500 g;
- patatas - 500 g;
- champignons nga presko - 400 g;
- bombilya - 1 piraso;
- mga panakot;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Ang mga patatas limpyohan ug putlon ngadto sa manipis nga mga hiwa. Ang mga uhong giproseso, ginunting nga mga hiwa. Ang karne gihinloan, gipauga ug giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso. Ang bombilya malimpyohan ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Sa usa ka panaksan multivarka ibubo ang usa ka gamay nga lana sa utanon ug ipakaylap ang karne. Kuhaa kini sulod sa 40 minutos, pagpili sa "Bake" nga programa. Human sa 10 minutos, ablihi ang taklob, dugangi ang mga sibuyas, uhong, patatas ug dugangi ang asin. Human sa signal sa tingog, atong susihon ang pagkaandam sa pinggan ug i-serve ang sinugba nga init, isabwag sa tinadtad nga mga utanon.
Ipaputol ang mga uhong ug patatas sa usa ka kolon
Sagol:
- baboy - 500 g;
- patatas - 400 g;
- mga uhong - 200 g;
- bombilya - 1 piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- tubig nga 100 ml;
- sour cream - 100 ml;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang mga patatas limpyohan, putlon ngadto sa mga cubes ug fried hangtud nga bulawan nga brown. Dayon ibutang kini sa mga kaldero. Ang mga sibuyas ug mga carrots giproseso, giputol ug gipanguha sa samang frying pan sulod sa 5 minutos. Gipahabwa namo ang sinugba sa mga kaldero ug ang podsaliva aron matilawan. Ang baboy ihiwa, gaan nga browned ug idugang sa mga utanon. Ang mga uhong mamutol sa mga plato, mokaon ug ipanghatag kini sa ibabaw sa tanan nga mga sagol. Sour cream lasaw sa tubig, ibubo ang pun-on sa mga kaldero ug tabonan ang mga tabon. Among ipadala ang sinugba sa usa ka bugnaw nga hurno ug magluto sulod sa 45 minutos, nga maghimo sa temperatura nga 180 degrees.