Ang spinach giisip nga labing mapuslanon nga tanum nga gigamit sa pagluto. Naglangkob kini sa halos tanang bitamina, kini puno sa mga iron ug mineral nga mga salts. Unsa ang imong lutoon sa spinach? Susihon namon ang pipila ka lamian nga mga resipe!
Spinach nga sabaw uban ang cream
Sagol:
- manok nga karne - 300 g;
- sabaw nga manok - 1.5 l;
- bombilya - 1 piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- spinach-1 hugpong;
- bugas - 2 tbsp. kutsara;
- cream - 150 ml;
- bay dahon - 2 pcs;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Gipanghugas ang binhi, ang mga patatas nga adunay mga carrot gilimpyohan ug gihiwa. Itugyan ang mga tinadtad nga mga utanon ug mga liso sa usa ka sabaw nga sabaw nga manok . Ang limpyo nga bombilya nga gibutang sa kinatibuk-an, aron lang mapalambo ang lami.
Dad-a ang sabaw sa usa ka hubag ug magluto sa ubos nga kainit sulod sa 20 minutos, hangtud nga ang mga patatas andam na. Niining higayona, among gihugasan ang spinach ug giputol kini. Ang linuto nga karne sa manok gikuniskunis ug uban sa spinach nga gilabay nato sa sabaw. Human sa pagpabukal, ibubo ang malumo nga cream, idugang ang dahon sa bay, pagpalihok ug ibubo sa ubos nga kainit sulod sa pipila ka minutos. Dayon ibubo ang mga sulod sa kalaha uban sa blender ug ibubo ang pinggan sa mga plato. Kana lang, usa ka malumo nga sabaw sa spinach uban ang cream andam na.
Spinach sauce uban sa cream
Sagol:
- cream - 1 item;
- spinach - 150 g;
- lemon - 0,5 ka piraso;
- mantequilla - 1 tbsp. kutsara;
- berde parsley - 1 hugpong;
- nutmeg - pinch;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Sa usa ka saucepan, tunawon una ang usa ka piraso sa mantikilya. Kusog nga fry sa kini nahugno spinach. Ang lemon gihinloan, gipauga ug gikuha gikan niini uban sa usa ka gamay nga grater zest. Idugang kini sa saucepan nga may nutmeg sa yuta. Solim, pepper sa salsahan sa pagtilaw ug ibubo sa cream. Magluto, magpadayon sa pagpadayon, sa ubos nga kainit hangtud sa baga. Ang sarsa milutaw nga lami nga tasty, nga adunay delicate creamy nga kahumot.