Ang salad nga adunay mga omelet ug manok usa ka punoan nga punoan nga pagkaon, nga mahimo nga ikaduha sa usa ka romantikong panihapon. Ang salad nindot nga lamian, ug ang omelet naghatag kini og kalumo ug juiciness. Siguruha kini pinaagi sa pag-andam niini sumala sa mga resipe nga gihulagway sa ubos.
Salad nga adunay omelette, manok ug Korean carrot
Sagol:
- Korean carrots - 200 g;
- manok fillet - 250 g;
- bombilya - 1 piraso;
- utanon nga lana - alang sa pagprito;
- suka 9% - 1 tbsp. kutsara;
- parsley greens;
- mga panakot;
- mayonesa - alang sa pag-refueling.
Alang sa mga omelet:
- itlog - 3 ka piraso;
- gatas - 50 ml;
- mga panakot.
Pagpangandam
Pagkaon sa buto sa manok sa salted water sulod sa mga 20 minutos. Ang mga sibuyas gipanitan gikan sa mga husks, maayong pagkagunting, gibuboan og bugnaw nga tubig, ibubo ang suka ug ibilin aron makalaya sulod sa 15 minutos. Ug niining panahona kita mag-andam og usa ka omelet . Sa paghimo niini, atong gibuak ang mga itlog ngadto sa usa ka panaksan, ibubo ang gatas, idugang ang asin ug itusok ang tanan sa usa ka tinidor hangtud nga kini managsama.
Ibubo ang usa ka gamay nga lana sa usa ka gamay nga frying pan ug fry sa tulo ka manipis nga omelets sa duha ka kilid. Dayon ibutang kini sa ibabaw sa matag usa, ibutang kini sa usa ka linukot ug guntinga kini sa mga singsing nga may gibag-on nga mga 5 milimetro. Ang linat-ang nga linukot nga manok gihan-ay pinaagi sa mga kamot sa mga lanot ug ibutang sa usa ka dako nga sudlanan. Human niana, dugangi ang tinadtad nga omelet, marinated sibuyas ug mga carrot sa Korean. Kami nagsul-ob sa salad uban sa mayonnaise, sagol-sagol ang tanan, panahon nga adunay asin ug paminta kon gikinahanglan. Karon ibutang ang mga pinggan sa mga plato ug isablig uban sa tinadtad parsley.
Salad nga adunay omelette, manok, uhong ug mga sibuyas
Sagol:
- manok fillet - 700 g;
- bag-ong champignons - 400 g;
- bombilya - 2 ka piraso;
- mayonnaise - 100 ml;
- suka 9% - 2 tbsp. kutsara;
- lana sa utanon;
- mga panakot.
Alang sa mga omelet:
- itlog - 3 ka piraso;
- gatas - 2 tbsp. kutsara;
- mga panakot.
Pagpangandam
Pagkanindot sa itlog sa manok sa salted Nagabukal nga tubig hangtud nga maluto, bug-os nga bugnaw ug putlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa. Luchok nga limpyo, pagputol sa tunga sa mga singsing, ibutang sa usa ka lawom nga panaksan, ibubo ang tubig, dugangi ang suka ug pickle sa 30 minutos. Ang mga uhong giproseso, gihugasan, gibutasan ug gibutangan sa pahumot hangtud nga naluto, sa usa ka mainit nga lana.
Ang itlog magsagol sa usa ka homogenous consistency uban sa gatas, idugang ang asin sa pagtilaw, ibubo sa usa ka frying pan ug fry sa omelette gikan sa duha ka kilid. Dayon bugnaw kini ug putlon ang nipis nga mga piraso. Among gisagol ang tanan nga giandam nga mga pagkaon sa usa ka panaksan, pun-on ang salad nga adunay omelet, manok ug mga uhong nga adunay mayonnaise ug hinayhinay nga gisagol.
Chicken salad nga adunay omelette
Sagol:
- dughan sa manok - 350 g;
- mga panakot;
- mga utanon sa dill;
- bombilya - 1 piraso;
- mga walnuts - 0,5 nga mga butang;
- sour cream - 2 tbsp. kutsara;
- aso nga keso;
- canned corn - 50 g;
- garnet - aron makatilaw.
Alang sa mga omelet:
- itlog - 3 ka piraso;
- mga panakot;
- mayonnaise - 2 tbsp. kutsara;
- mantikilya - 10 g;
- harina - 1 tsp.
Pagpangandam
Busa, una mag-andam kami og usa ka torta uban kanimo. Sa paghimo niini, atong gibuak ang mga itlog ngadto sa usa ka panaksan, gibunalan ang mixer sa maayo, idugang ang asin, pepper sa yuta, ibutang ang usa ka gamay nga mayonnaise ug isablig ang usa ka gamay nga harina. Pag-ayo sa pagsagol sa tanan sa whisk ug ibubo ang sagol sa usa ka mainit nga frying pan, lubricated sa lana.
Paggiot sa omelette gikan sa duha ka kilid, dayon hinayhinay nga ibalhin kini sa plato ug pasagdan nga pabugnawon. Bunganga fillet pabukala sa salted tubig, pagaputlon ngadto sa cubes. Ang bulbanan gilimpyohan, maayo nga pagkagunting ug gamay nga sagbot, sa literal 2-3 ka minuto. Ang gipaaso nga keso hinay-hinay nga gihiwa, ug ang mga liso sa almendras ug ang mga walnuts anaa sa usa ka blender. Pag-mix sa tanan nga mga sagol sa usa ka panaksan sa salad, idugang ang tinadtad nga medium-sized nga omelet, mga lugas sa granada, panahon nga may sour cream, mag-mix ug mag-alagad.