Ang mga tinapay nga gibase sa fermented nga mga produkto sa gatas hinoon nga bug-at ug damp, nga maayo alang niadtong gusto nga mga panam-is nga puno sa lami. Kini ang chocolate cake nga "Fantastic", ang mga tinapay nga ginama sa kefir. Humok ug humot. Sa kompaniya sa air cream, makahimo siya sa paghari bisan ang eksperyensiyadong shokomana.
Yano nga chocolate cake sa yogurt
Sagol:
Alang sa biscuit:
- tubig nga 240 ml;
- mantikilya - 125 g;
- Natural nga powder nga kakaw - 35 g;
- harina - 285 g;
- granulated sugar - 440 g;
- soda - 5 g;
- kefir o buttermilk - 125 ml;
- mga itlog - 2 pcs.
Kay cream:
- mantikilya (humok) - 95 g;
- fatty sour cream - 45 g;
- powdered sugar - 315 g;
- Natural nga powder nga kakaw - 45 g.
Pagpangandam
Samtang ang hurnohan mag-init hangtud sa 160 degrees, sa duha ka managlahing mga pinggan isagol ang likido ug uga nga mga sangkap alang sa biscuit. Paghiusa sa duha ka panagsama ug tungaa ang duha ka panid sa baking nga may diametro nga 20 cm. Pagluto sa mga biscuit nga chocolate sulod sa 45 ka minuto, dayon pabugnawan ug patas ang nawong.
Ang cream andam ug mas sayon: paglabay sa usa ka panaksan sa usa ka lana sa blender nga adunay sour cream ug powdered sugar, idugang ang kakaw ug whisk, nga naghulat nga magkalapad. Lubrado ang cream nga adunay mga biscuit ug kombinasyon. Ang ibabaw mahimo nga may dekorasyon nga mga nut.
Lima ka minutos nga chocolate cake sa kefir "Fantastic"
Sagol:
- harina - 55 g;
- kakaw powder 5 g;
- chocolate paste - 30 g;
- asukar - 20 g;
- pinch nga baking powder;
- itlog - 1 ka piraso;
- kefir - 45 ml;
- utanon nga lana - 30 ml.
Pagpangandam
Ang tanan nga mga sagol nga ibutang sa usa ka mug ug whisk hangtud nga sila gihiusa sa usa ka homogenous minasa. Pag-andam og usa ka biskwit sa usa ka microwave sa maximum nga gahum sulod sa 2 ka minutos, ug mag-alagad uban sa cream, sour cream o ice cream.
Resipe alang sa chocolate cake sa kefir
Sagol:
Alang sa biscuit:
- mantikilya - 195 g;
- granulated sugar - 215 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- kakaw powder 45 g;
- linuto sa kalaha nga powder alang sa minasa - 5 g;
- kefir - 360 g;
- harina - 240 g.
Kay cream:
- puti nga tsokolate - 110 g;
- fatty cream - 45 ml;
- mantikilya - 460 g;
- powdered sugar - 510 g.
Pagpangandam
Pagdala sa temperatura sa 175 degrees. Sa lahi nga mga pinggan, dugangi ang harina nga maayo sa mga humay nga mga sagol, ug asukar nga adunay mga itlog, kefir ug soft butter. Pag-mix sa duha ka mga mixtures sa usa ka hamis nga minasa, bahinon kini sa duha ka mga porma ug magaluto alang sa tunga sa oras.
Ang chocolate mobu-bu og init nga cream, biyaan ang 5 minutos ug pukoton. Pag-ukaw sa humok nga mantikilya nga may pulbos ug, nga dili hunongon ang taludtod, sugdi ang pagbubo sa natunaw nga chocolate. Tabuni ang sangputanan nga cream nga adunay bugnaw nga mga biscuit.