Ang kadaghanan sa mga matuuhon nga Orthodox nga mga tawo nagbantay sa kap-atan ka adlaw nga pagpuasa. Ah, apan unsa ang mahitungod niining mga panahona, nga madanihon gusto sa usa ka sweetie, nga puno sa mga shelves sa mga tindahan apan, sa walay palad, uban sa sulod sa gidili nga tambok sa hayop. Ayaw pagkawalay paglaum, tungod kay, nahibal-an namo kung unsaon pagluto ang lami kaayo nga kalan-on nga kendi ug malipayon nga mosulti kanimo sa imong mga resipi kung unsaon paghimo sa imong kaugalingon sa mga kondisyon sa panimalay.
Chocolate candy uban sa imong kaugalingon nga mga kamot
Sagol:
- itom nga tsokolate (95%) - 2 tisa (200 g);
- cherry sa iyang kaugalingon nga juice - 1 mahimo (0,5 ka litro);
- almonds (gipanitan) - 90 g.
Pagpangandam
Pagbaton og usa ka tinuod, itom nga tsokolate nga walay regular o uga nga gatas sa iyang komposisyon ug, sa ingon, walay laing mga sangkap sa hayop. Gibutang namon kini sa usa ka sudlanan nga gibutang sa usa ka kaligoanan sa tubig ug nagkutaw, hingpit nga natunaw. Ang mga selula sa usa ka espesyal nga porma nga gama sa silicone, alang sa pagpatubig sa mga tam-is, lubricated nga lubricated (walay mga kakulangan) nga adunay chocolate. Human nga ibutyag nato kini sulod sa 20 minutos sa refrigerator compartment.
Gikuha ang Cherry gikan sa garapon ngadto sa colander, ug ang syrup gikolekta sa sudlanan ilalum niini. Ang Almond gibutang sa usa ka galingan sa kape ug galinga kini sa usa ka kahimtang nga susama nga harina. Ibubo ang 100 ka gramos nga syrup, ibubo kini sa panaksan nga may harina nga almendras ug isagol kini niini, hangtud nga dili ka talagsaon nga gruel.
Gihimo nato ang porma ug ibutang ang cherry sa sentro sa matag selula. Tabuni kini sa usa ka gamay nga gruel gikan sa harina sa almendras nga may syrup ug ibubo ngadto sa mga kilid sa mga agup-up uban sa nahibiling itom nga tsokolate. Ang porma gipadala pag-usab sa katugnaw ug maghulat hangtud nga ang tsokolate hingpit nga natipak sa 30-40 ka minuto.
Mga pagkaon sa kakaw
Sagol:
- itom nga kakaw - 2.5 tbsp. kutsara;
- tubig - 1 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana - 1 tbsp. kutsara;
- asukar - 2 tbsp. kutsara;
- powdered sugar - 90 g;
- vanillin - 1/3 ka tsp.
- gipanitan binhi sa sunflower - 80 g;
- mga kernels sa mga walnuts - 80 g.
Pagpangandam
Sa usa ka dako nga Turk o usa ka metal nga mug, ibubo ang itom nga kakaw sa asukar ug idugang kini nga lana sa utanon, tubig nga mainom. Gibutang namon ang tanan sa burner nga hinay nga kalayo ug gikonok, dad-a ang hiniwang chocolate ngadto sa usa ka hubag. Human nga lutoon kini 3 o bisan 4 ka minuto ug ibutang kini sa gawas aron kini mobugnaw og gamay.
Ang mga binhi sa sunflower, uban sa mga lugas sa mga walnuts nga mag-scroll pinaagi sa usa ka grinder sa karne, nga may kanunay nga parilya. Ibubo kini nga sagol nga vanillin, sifted sugar powder ug sagolon kini. Ibubo ang usa ka gamay nga cooled chocolate, Mix again sa usa ka kutsara ug sa usa ka homogenous masa, gikan diin kita roll uban sa limpyo nga mga bola sa kamot, sama sa gagmay nga round kendi. Gibutang namon kini sa usa ka dako, patag nga pinggan ug sa pag-freeze sa kendi, ibutang ang usa ka plato sa kanila sa refrigerator. Gihatud namo sila sa 45-50 ka minuto, among gilabay ang katunga niining mga talagsaon, matam-is nga mga candies sa mangitngit nga kakaw, ug ang ikaduha nga bahin niini sa powdered sugar.
Gipahulam ang mga kendi gikan sa uga nga prutas ug mga almendras
Sagol:
- itom nga pasas - 60 g;
- light light raisins - 60 g;
- mga petsa - 120 g;
- uga nga mga apricot - 120 g;
- hazelnuts (gipanitan) - 150 g;
- lemon - usa ka piraso;
- buckwheat honey - 2.5 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Itik uban sa pinauga nga mga apricot sulod sa usa ka oras sa bugnaw nga tubig. Human sa paghiusa sa mga pinauga nga prutas nga tubig, gikan sa mga petsa nga atong gikuha ang wala kinahanglana nga mga bukog ug gilukot kini uban ang duha ka matang sa pasas, gipanitan nga mga hazelnuts ug pinauga nga mga apricot sa usa ka lino nga fino nga grinder. Uban sa lemon nga gipanitan o giputol ang panit, guntinga, kuhaon gikan sa tunga-tunga sa mga bukog ug dayon moagi sa galingan nga karne. Gisagol namon kini sa tibuok misa, nga sa proseso napuno sa bakus nga dugos. Kanunay namong gibasa ang mga galamiton sa tubig ug gihulma kami gikan sa gikuha nga kendi nga sinagol. Gibutang namo sila sa usa ka dapit alang sa 50-60 ka minuto sa refrigerator, ug human nga ang usa makatagamtam sa ilang talagsaon nga pagtilaw sa usa ka tasa sa paborito nga tsa.