Ang balahibo usa ka yano, apan sa samang higayon lamian nga dugang sa tsa. Tingali, daghan ang nahinumdom sa iyang lami gikan sa pagkabata. Kinahanglan ang usa ka hut-ong sa mga produkto nga gamay, ang pagluto yano kaayo. Karon suginlan namon kamo sa pipila ka mga resipe, kung unsaon paghimo sa usa ka minasa alang sa kahoy nga kahoy.
Ang pagsulay alang sa brushwood
Sagol:
- fatty yogurt - 160 g;
- mga itlog - 1 piraso;
- soda - 1/3 sa usa ka kutsara;
- asukar - 3 tbsp. kutsara;
- harina - 3 tasa;
- utanon nga lana - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Sa usa ka lawom nga panaksan among usahon ang 2 ka tasa nga harina, maghimo sa lungag ug idugang ang yolk niini. Usab, kita ibubo sa lana sa utanon, buboan ug asukal ug soda, nga mapalong sa suka. Sa katapusan, ibubo ang kefir ug isagol ang minasa. Unya anam-anam nga ibubo ang harina. Kami nagmasa hangtud nga ang minasa mohunong sa pag-ali sa imong mga kamot. Tabuni kini sa usa ka pelikula ug mobiya sulod sa 20 ka minutos. Andam na ang masa alang sa brushwood sa kefir.
Sa unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka minasa alang sa brushwood sa sour cream?
Sagol:
- harina - 350 g;
- sour cream - 100 g;
- asukar - 50 g;
- margarine - 50 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- lamesa suka - 10 g.
Pagpangandam
Pagpangandam sa minasa alang sa brushwood nagsugod sa kamatuoran nga ang harina gikuha ug giputol sa usa ka kutsilyo nga adunay margarine. Kumusok ang mga itlog nga adunay asukar. Ginasagol namon ang resulta nga sagol sa harina, idugang ang sour cream, suka ug Kumuha sa minasa. Timan-i nga kinahanglan nimo kining gamiton hangtud nga makita ang mga bula. Bueno, andam na ang minasa alang sa crunchy brushwood, i-roll kini sa usa ka layer ug maghimo sa mga produkto.
Ang resipe alang sa usa ka batter alang sa brushwood
Sagol:
- harina sa trigo - 1 tasa;
- gatas - usa ka baso;
- asukar - 1 tbsp. kutsara;
- Vanilla - pagtilaw;
- mga itlog - 1 piraso;
- soda - usa ka pinch.
Pagpangandam
Ang itlog nga whisk uban sa asukar, idugang ang gatas, vanilla sa pagtilaw, soda, suka, ug sifted nga harina. Panghugas sa minasa. Kinahanglan nga kini mao ang pagsinabtanay sa sour cream. Sa hinayhinay ibubo kini sa usa ka nipis nga itoy ngadto sa usa ka frying pan uban sa preheated lana ug fry sa firewood .
Sa unsa nga paagi nga Kumuha sa minasa alang sa brushwood uban sa vodka?
Sagol:
- nga harina - 600 g;
- sour cream - 1 tbsp. kutsara;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- gatas - 120 ml;
- vodka - 1 tbsp. kutsara;
- asin - pinch.
Pagpangandam
Sa usa ka panaksan nga ibutang ang harina, dugangi ang mga itlog, gatas, asukar, asin, sour cream ug vodka. Sa tanan nga mga sagol, pagmasa sa minasa. Among gibuklad kini sa lamesa, gisablig uban sa harina, ug giligid ngadto sa usa ka lut-od. Pinaagi sa dalan, mahimo magluto minasa alang sa brushwood dili lamang uban sa vodka. Mahimo usab nimo gamiton ang cognac, rum ug bisan ang kinutaang bino.
Pagkaon alang sa kahoy nga igkahoy sa usa ka magbubuhat sa tinapay
Sagol:
- harina - 450 g;
- yolks - 3 ka piraso;
- sour cream - 1 tbsp. kutsara;
- asukar - 2 tsp.
- gatas - 130 g;
- cognac o vodka - 40 ml;
- asin - pinch.
Pagpangandam
Sa tinapay bin gibutang namon ang tanan nga mga sagol. Ang pagkasunod dili kaayo importante, kini nga madanihon lamang nga ang likido mao ang katapusan, mao nga ang minasa mas sayon masagol. Ginabuksan namon ang "Dumplings" mode kag ginahulat nga matapos ini.