Ang muffins tasty kaayo nga gamay nga keksiki. Sa ubos ikaw naghulat alang sa mga resipe alang sa pagluto muffins sa sour cream.
Muffins sa sour cream - resipe
Sagol:
- sifted nga harina sa labing taas nga grado - 300 g;
- sour cream - 270 g;
- manok nga itlog - 2 ka buok;
- Ang asukal sa balas - 170 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 10 g;
- vanillin;
- natural nga mantikilya - 90 g.
Pagpangandam
Ang hilaw nga manok nga mga itlog gihapinan sa pagdugang sa asukar. Gibutang namon ang sour cream, ibubo ang nangatunaw nga mantikilya, vanillin, baking powder ug pasted nga harina. Pagpalihok sa minasa ug himoa nga kini mobarug sulod sa tunga sa oras. Dayon pun-a kini og mga molde ug pagluto sulod sa tunga sa oras.
Muffins nga may blueberries sa sour cream
Sagol:
- sifted nga harina - 200 g;
- manok nga itlog - 2 ka buok;
- linuto sa kalaha nga powder - 10 g;
- sour cream 20% fat content - 170 g;
- hilaw nga itlog - usa ka piraso;
- asukar - 180 g;
- blueberries - 100 g.
Pagpangandam
Ang mga itlog ug mga yolks maayong pagkaputol sa asukar. Dayon gibutang namon ang sour cream ug gibutang kini pag-ayo. Ang pre-sifted nga harina sa trigo gihiusa sa usa ka baking powder ug gipadala ngadto sa giandam nga sagol. Hingpit nga magsagol. Diha sa agup-upon atong gibuklad ang minasa, dili moabot sa 1 cm ngadto sa tumoy. Among gibuklad ang nahugasan ug uga nga berry sa mga blueberries ug giluto kini sulod sa tunga sa oras.
Chocolate muffins sa sour cream
Sagol:
- Ang sour cream maoy baga - 150 g;
- sifted nga harina sa mas taas nga grado - 180 g;
- asukar - 150 g;
- itom nga kakaw - 30 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- linuto sa kalaha nga powder - 1 ka kutsarita.
Pagpangandam
Ang hilaw nga manok nga itlog gihapinan sa pagdugang sa asukar, ibutang ang sour cream ug mix. Dayon gibu-bu namo ang harina, linuto sa kalaha, kakaw ug gipukaw pag-ayo. Iapud-apod ang minasa pinaagi sa mga agup-op ug pagluto alang sa mga tunga sa oras hangtud nga andam.
Muffins gikan sa cottage cheese ug sour cream
Sagol:
- sifted nga harina sa trigo - 170 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- cottage cheese 9% fat - 190 g;
- balas nga asukar - 90 g;
- sour cream - 190 g.
Pagpangandam
Ang keso sa cottage gihapinan og asukar ug itlog. Pag-agas sa sour cream, unya ibubo ang sifted nga harina ug pagpalihok pag-usab. Pun-a ang minasa sa agup-op ug pagluto sa mga muffin sulod sa mga 35 minutos.
Muffins nga adunay pasas sa sour cream
Sagol:
- ang harina sa trigo sa labing taas nga grado - 230 g;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- pasas - 70 g;
- sour cream - 180 g;
- asukar - 150-200 g;
- manok nga itlog - 2 pcs.
Pagpangandam
Raw chicken chicken whisk uban ang pagdugang sa granulated nga asukar, dayon dugangi ang sour cream ug pagpalihok. Pag-ilis nga harina, inubanan sa usa ka linuto sa kalaha, idugang ang mga bahin sa giandam kaniadto nga timpla ug gamita kini. Dayon dugangi ang pasas ug pukawon pag-usab. Ang mga molde mopuno sa gibana-bana nga 2/3 sa ilang total nga volume ug magaluto sulod sa 20 minutos sa hurnohan nga maayo ang nainit.