Nagatanyag kami aron magluto alang sa panudlan sa usa ka talagsaon nga lami ug pinong chocolate brownie pie. Kon nahigugma ka sa chocolate pastries, sigurado ka nga matagbaw sa resulta ug ang gisugyot nga mga resipe magdala usa ka dungganon nga dapit sa piggy bank sa imong paborito nga mga resipe.
Ang labing lamian nga brownie nga adunay keso sa cottage, chocolate ug cherry - resipe
Sagol:
- nga harina - 160 g;
- mantikilya - 125 g;
- itom nga chocolate - 110 g;
- itlog - 4 ka buok;
- granulated sugar - 160 g;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- cottage cheese - 320 g;
- vanilla sugar - 10 g;
- cherry pitted (presko o frozen) - 420 g;
- asin - pinch.
Pagpangandam
Ang tsokolate mabuak, puno sa mantikilya sa usa ka panaksan o usa ka gamay nga sakto ug ibutang sa sudlanan nga init nga tubig sa usa ka kaligoanan sa tubig. Gidugmok namon ang kalayo, hangtud nga ang mga sangkap hingpit nga matunaw ug ang usa ka homogenous nga masa makuha, ug dayon kuhaa gikan sa kainit ug tugoti nga pabugnawon. Gipilde namo ang duha ka itlog ug katunga sa asukar, usa ka pinch nga asin ug vanilla nga asukal ngadto sa usa ka kahalangdon, ibubo ngadto sa usa ka timpla nga chocolate, ibubo ang sifted nga harina sa baking powder ug isagol kini hangtud makuha ang usa ka homogenous mass.
Pag-agas sa nahabilin nga mga itlog ug asukar, dugangi ang soft cheese cottage nga ginalansad pinaagi sa usa ka strainer ug bungkagon kini sa usa ka mixer hangtud nga kini hapsay ug homogenous.
Ang cherry berry, kon gikinahanglan, mokunhod ug mogitib gikan sa lab-as nga duga.
Sa usa ka oily nga porma, ibubo ang ikatulo nga bahin sa minasa, lebel, mokatap katunga sa sagol nga curd ug ipanghatag ang katunga sa berry berry. Karon, usab, ibubo ang ikatulo nga bahin sa minasa, patag kini sa usa ka spatula, tabonan ang nahabilin nga cottage cheese ug cherries. Sunod, ibutang ang nabilin nga minasa sa ibabaw ug tan-awa ang porma sa usa ka mainit nga hudno sulod sa 180 ka minuto sulod sa kalim-an ka minuto o hangtud nga andam, nga atong susihon sa usa ka uga nga kahoy nga kahoy.
Brownie nga adunay kakaw ug mga nuts - usa ka simple nga resipe
Sagol:
- harina - 90 g;
- kakaw powder - 90 g;
- mga itlog - 2-3 pcs;
- granulated sugar - 210 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 10 g;
- mantikilya - 140 g;
- asukar nga vanilla - 10 g;
- dugmok nga mga nuts - 50-100 g;
- asin - pinch.
Pagpangandam
Gikonektar namon ang mga itlog nga adunay asukar ug usa ka pinch nga asin ug magputol sa usa ka mixer o whisk. Idugang ang vanilla nga asukal, matunaw ug pabugnawan ang mantekilya ug magkombinar hangtud nga magkatahi. Karon among ayagon ang harina sa baking powder ug ang powder nga cocoa, idugang kini sa mantika sa itlog-ug-lana ug gamita kini hangtud nga maputol ang mga bola sa harina. Sa katapusan sa batch, among gipaila ang pre-ground nuts.
Gibutang namon ang masa sa usa ka pre-oiled form ug gibutang kini sa usa ka mainit nga hudno sulod sa 180 ka minuto sulod sa traynta minutos, wala na. Kung ang Brownie overexposed, dili kini mag-ulan sa sulod, ingon nga kini kinahanglan, apan kini mahimong uga.
Kung gitinguha, human sa pagpabugnaw, mahimo nimong tabunan ang brownie nga adunay chocolate glaze ug isablig sa mga nut.
Chocolate brownie nga cherry - recipe
Sagol:
- nga harina - 160 g;
- mantikilya - 210 g;
- chocolate black - 180 g;
- itlog - 4 ka buok;
- powdered sugar - 275 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 20 g;
- starch-60 g;
- cherry pitted (presko o frozen) - 650 g;
- asin - pinch.
Pagpangandam
Gibahinbahin namon ang itom nga tsokolate sa mga piraso, idugang kini sa usa ka panaksan, idugang ang mantikilya ug ibutang kini sa usa ka kaligoanan sa tubig sa usa ka sudlanan nga nagabukal nga tubig. Gihuptan namon ang pagsagol sa kalayo, pagpalihok, hangtud nga ang sulod hingpit nga matunaw ug mahimo nga usa ka homogenous nga masa nga masa. Dayon idugang ang mga itlog, sugar powder, sifted nga harina nga may baking powder, usa ka pinch nga asin ug sabon nga maayo.
Karon ibutang ang masa sa usa ka pre-oiled nga porma, sa ubos diin kami dugang ibutang ang pergamino. Mga Cherries kung gikinahanglan nga defrost, himoa nga ang juice drain, squeeze lightly ug mix sa starch. Kita-apod-apod sa mga berries sa ibabaw sa nawong sa pie, gamay pritaplivaya. Mahimo usab nga sagolon ang minasa sa cherry, ug dayon ibutang kini sa tanan diha sa agup-op.
Tinoa ang brownies nga may cherries sulod sa baynte minutos sa usa ka naandan nga kainit sa 200 degrees hurno, ug dayon pagpakunhod sa temperatura sa temperatura ngadto sa 160 degrees ug magaluto alang sa laing kaluhaan ngadto sa traynta ka minuto, depende sa gidak-on sa porma.