Ang mga kamatis sa Korean - usa ka piquant nga tam-is ug maasim nga snack, nga tradisyonal nga giandam sa panahon sa ting-init. Niini nga panahon sa tuig, nga adunay daghan nga presko nga mga utanon, ang pinggan nahimong labi ka tasty, mahumot ug makadumala sa pinansyal, nga gipasalamatan sa daghang mga housewives. Adunay daghang mga resipe alang sa pagluto, uban ang pipila niini anaa sa ubos.
Sa unsa nga paagi sa pagluto kamatis sa Korean?
Ang mga kamatis sa Koreano mao ang labing lamian nga resipe diin mahimo nimo ug sa madali ang pag-alagad sa lami nga snack sa lamesa. Kay ang pagpatuman nagkinahanglan sa kamatis, mga utanon, mga panakot ug matam-is ug asukar nga suka sa suka, asukar ug utanon nga lana. Ang usa ka espesyal nga palami makahatag sa usa ka tinadtad nga karot, nga usa ka tradisyonal nga pagdugang sa mga salads sa Asia.
Sagol:
- kamatis - 900 g;
- carrots - usa ka piraso;
- pepper - usa ka piraso;
- usa ka clove nga ahos - 5 ka pcs;
- usa ka hugpong nga parsley;
- suka - 80 ml;
- asukar - 40 g;
- lana - 60 ml;
- mustard - 10 g.
Pagpangandam
- Pepper, ahos, suka, asukar, butter ug mustard whisk sa usa ka blender.
- Idugang ang parsley.
- Carrot chop sa usa ka grater.
- Guntinga ang kamatis ug ibutang ang pulp.
- Ibutang ang marinade ug mga carrot.
- Sira ang tabon ug ibutang kini sa sulod sa refrigerator.
- Ang tasty nga mga kamatis giluto sa Korean sulod sa 8 ka oras.
Puasa nga kamatis sa estilo sa Korea - resipe
Ang mga kamatis sa Korean nga fast food makaluwas kanimo gikan sa pagbarog sa kusina sa kainit sa ting-init. Ang pagkaon mahimong hugaw sulod sa 6 ka oras. Kini kinahanglan nga mobu-bu sa humot nga mga panit sa mga kamatis ug ipadala ang katugnaw alang sa usa ka piho nga panahon. Ang resipe sayon tungod kay ang mga utanon dili kinahanglan nga ibutang sa mga lut-od, nga nagaluwas sa panahon.
Sagol:
- mga kamatis - 800 g;
- coriander - 50 g;
- ulo sa ahos - usa ka piraso;
- pepper - usa ka piraso;
- lana - 50 g;
- suka - 40 ml;
- asukar - 25 g;
- asin - 5 g;
- paprika - 5 g.
Pagpangandam
- Guntinga ang mga kamatis ngadto sa mga hiwa.
- Padayon ang nabilin nga mga sangkap sa usa ka blender.
- Idugang ang cilantro.
- Ibubo ang pagsul-ob sa kamatis.
- Ang mga kamatis nga paspas sa Koreano gipabugnaw 6 ka oras.
Pula nga kamatis sa Korean
Ang mga kamatis sa Korean - usa ka resipe nga nagtugot sa paggamit sa lainlaing matang sa kamatis. Ang pula nga kamatis adunay dasok nga panit ug dugaon nga pulp, ug busa maayo alang sa snacks. Sa diha nga pagluto, ayaw paghimo sa daghan nga pag-marino. Ang nag-unang butang mao ang paghupot sa mga proporsyon ug dili pagpalabi sa mga lamas aron mapreserbar ang natural nga pagtilaw ug kahumot sa mga utanon.
Sagol:
- kamatis - 900 g;
- tam-is nga pepper - usa ka piraso;
- ulo sa ahos - usa ka piraso;
- suka - 45 ml;
- lana - 40 ml;
- asukar - 45 g.
Pagpangandam
- Kamatis, sili ug ahos.
- Paagi sa mantikilya sa suka ug asukar.
- Idugang ang pag-inom ngadto sa mga utanon.
- Pabugnaw ang kamatis sa Korean sulod sa 8 ka oras.
Green nga kamatis sa Korean - ang labing lamian nga resipe
Ang mga kamatis nga Koreano mahimong mapasalamatan bisan sa malipayon nga mga gourmet. Ang mga kamatis adunay usa ka baga nga istraktura, makit-an sa pagtilaw, nga maayo alang sa hait nga mga pinggan. Ang ilang kolor tungod sa oxalic acid, nga mapuslanon kaayo alang sa lawas. Nga adunay susama nga mga kinaiya, ang kamatis naghimo sa usa ka yano nga snack ngadto sa mapuslanon nga produkto.
Sagol:
- berde nga kamatis - 900 g;
- carrots - usa ka piraso;
- pepper - usa ka piraso;
- usa ka clove nga ahos - 2 ka piraso;
- chili pepper - 1/2 pcs;
- asukar - 50 g;
- suka - 40 ml;
- asin - 10 g;
- lana - 120 ml.
Pagpangandam
- Kamatis, carrot ug sili.
- Idugang ang asin, asukar, suka, butter, ahos ug chili.
- Ibilin ang mga kamatis nga berde sa Korean sulod sa 8 ka oras sa refrigerator.
Cherry nga kamatis sa Koreano
Ang mga tamates nga cherry sa panapton sa Koreano usa ka unibersal nga kategoriya sa mga pinggan. Tungod sa gamay nga porma, ang mga kamatis dili kinahanglan nga pagaputlon, kini dali nga mahurot sa marinade, kini magpreserbar sa panamit nga panagway ug lami. Ang usa ka komportableng paagi sa pagluto diha sa bukton nagtugot kanimo nga dili gamiton ang mga pinggan, nga maayo alang sa mga piknik sa gawas sa lungsod o pag-hike.
Sagol:
- cherry tomatoes - 800 g;
- soy sauce - 40 ml;
- lana - 20 ml;
- suka sa suka - 50 ml;
- asukar - 40 g;
- usa ka hugpong nga parsley.
Pagpangandam
- Guntinga ang mga kamatis nga gibaligya ug ibutang kini sa bukton.
- Idugang ang mga utanon, suka, mantekilya, asukar ug sarsa.
- Ikiling ang panapton ug uyogon kini.
- Ang mga kamatis sa Korean cool sa 5 ka oras.
Ang mga kamatis sa Korean sa package
Ang mga tam-is nga kamatis sa Korean sa pakete - usa ka maanindot nga bersyon sa snack, gikan sa bag-ong ani nga tanum, nga importante kaayo sa ting-init. Ang pinggan dali kaayo sa pag-andam: ang mga bag-ong kamatis, ahos ug mga utanon nga giputol direkta sa pakete, asukar, suka ug mantekilya gidugang niini. Ang pakete gihigot, giuyog ug gipadala ngadto sa katugnaw sulod sa 6 ka oras.
Sagol:
- kamatis - 5 pcs .;
- usa ka clove nga ahos - 3 ka piraso;
- init nga paminta - 1/2 pcs .;
- dill - gunit;
- suka - 20 ml;
- asukar - 10 g;
- lana - 40 ml.
Pagpangandam
- Guntinga ang mga kamatis ug ibutang sa usa ka bag.
- Idugang ang nabilin nga mga sangkap.
- Package tie, shake ug cool para sa 6 ka oras.
Harang nga Kamatis sa Korea
Ang mga kamatis sa Korean - dali, makalipay ug dali kaayo - ang mga fans sa Asian nga pagkaon naghulat alang niini nga appetizer gikan sa snack. Ang resipe alang sa pinggan kaayo flexible, aron imong luwas nga gamiton ang mga pagdugang sama sa ahos ug pait nga paminta. Ang ulahi usa ka maayo nga panimpla ug adunay daghan nga mga kabtangan sa bitamina, nga naghimo sa snack nga dili lamang init, apan mapuslan usab.
Sagol:
- mga kamatis - 500 g;
- carrots - usa ka piraso;
- usa ka clove nga ahos - 6 pcs .;
- mapait nga pepper - usa ka piraso;
- cilantro - gunit;
- soy sauce - 40 ml;
- lana - 50 ml;
- suka - 20 ml;
- asukar - 20 g.
Pagpangandam
- Guntinga ang mga kamatis ngadto sa mga hiwa, mga carrot uban ang nipis nga mga straw.
- Pagbutang sa mga lut-od sa usa ka banga.
- Galinga ang pepper, cilantro, ahos, sarsa, mantekilya, asukar ug suka sa blender.
- Ibubo ang mga utanon nga may marinade ug chill sulod sa 8 ka oras.
Recipe nga kamatis sa Korean alang sa tingtugnaw
Ang mga kamatis sa Korean alang sa tingtugnaw - mahimo nga usa ka maayo kaayo nga tabang sa bugnaw nga panahon. Ang lami nga appetizer nagpalahi sa mga tradisyonal nga pagpangandam, nagdugang sa ting-init ug kahumot sa ting-init. Ang resipe yano kaayo ug lahi sa naandan nga canning, ingon nga giandam kini base sa usa ka bugnaw nga marinade. Andam nga mga tamates kinahanglan ibutang sa refrigerator.
Sagol:
- berde nga kamatis - 800 g;
- pepper - 2 ka piraso;
- tubig 250 ml;
- lana - 120 ml;
- suka - 100 ml;
- asukar - 100 g;
- usa ka clove nga ahos - 5 ka pcs;
- asin - 20 g.
Pagpangandam
- Ibutang ang mga lut-od sa mga kamatis ug sili.
- Dulaa ang asukal ug asin sa tubig.
- Idugang ang suka ug mantekilya.
- Pun-a ang mga utanon sa usa ka bugnaw nga pan.
- Ang gagmay nga kamatis sa Korean kinahanglan ibutang sa refrigerator.