Ang isda hake - maayo ug dili maayo

Heck usa ka representante sa pamilya sa cod. Kasagaran kini gilakip sa mga pagkaon sa mga bata ug sa pagkaon, tungod kay kini daling masuhop sa lawas ug adunay daghang kaloriya. Sa 100 gramos niini nga isda adunay 86 ka kaloriya lamang. Ang karne sa hake nga puti masandig ug malumo kaayo. Kini nga isda walay mga gagmay nga mga bukog, ug ang mga tarpaulin niini dali nga nahimulag gikan sa bukog sa taludtod.

Unsa ang kapuslanan sa usa ka isda?

Ang mapuslanon nga kabtangan sa isda hake direktang may kalabutan sa komposisyon niini. Kini nga produkto usa ka maayo kaayo nga tinubdan sa protina, micro- ug macro elements, sama sa: fluorine, calcium, sodium, potassium, magnesium, phosphorus, iron , sulfur, zinc, iodine, chromium, copper, molybdenum, cobalt, nickel ug manganese. Heck puno sa mga bitamina sa grupo B, ingon man C, E, A ug PP. Ang tanan niini nakaamot sa normal nga regulasyon sa metabolismo, pagpugong sa pagsugod sa kanser ug pagkuha sa mga toxin gikan sa lawas. Kini nga isda naglangkob sa saturated fatty acids, nga adunay mapuslanon nga epekto sa buhat sa tibuok nga organismo.

Ang mapuslanon nga kabtangan sa hake makatabang sa mga sakit sa thyroid gland, panit ug mga problema sa mucous membrane, dugang pa, ang hake usa ka maayo kaayo nga antioxidant, ug ang regular nga paggamit niini nga isda mahimo pa gani nga ma-normal ang gidaghanon sa asukal sa dugo. Ang kaayohan sa hake anaa usab sa mga kapuslanan sa mapuslanon nga tambok nga mga asido omega-3 , ang kakulang niini magdala sa diabetes, mga sakit sa kasingkasing, depresyon, pagkunhod sa function sa reproductive ug hypertension.

Makabenepisyo ug makadaut sa isda

Heck wala'y mga kontraindasyon. Ang bugtong pagdili sa paggamit niini nga isda maoy hinungdan sa posibleng alerdyik nga reaksyon. Dugang pa, ang kaayohan ug kadaot sa hake nagdepende sa kalidad sa pagtibug ug pagtipig niini. Mahinungdanon ang pagpalit sa mga isda nga nag-frozen kausa lang, nga adunay usa ka medyo gamay nga layer sa yelo, nga gikinahanglan aron mapanalipdan ang hake gikan sa pagkalaya.