Ang pagka-dagat wala na mahimong exotic.
Alang sa pag-andam sa lamian nga mga pagkaon gikan sa usa ka frozen nga cocktail sa dagat, wala kini kinahanglan nga usa ka sopistikado nga magluto. Ang dagat usa ka tipiganan sa mga mineral ug mga elemento sa pagsubay. Ang frozen nga cocktail sa dagat adunay ubos kaayo nga kaloriya. Ang pinggan sa dagat mahimo nga luwas nga maut-ot bisan sa mga tawo nga adunay diabetes.
Ang nagyelo nga cocktail sa dagat naglakip sa: mga amahong, pasayan, kugita, squid , rapans, us aka mga banagan. Ang tanan nga mga sangkap sa mga sagol nga anaa sa lain-laing mga katimbangan. Kasagaran, ang seafood giputos sa mga bag gikan sa 400 g ngadto sa 1500 g.
Sa pagpalit sa frozen nga mga pagkaon, dunay duha ka mga pangutana: kinahanglan mo ba nga mokunhod ang pagka-seafood ug hangtud kanus-a magluto ang usa ka frozen nga cocktail sa dagat?
Unsaon pagluto sa frozen nga cocktail sa dagat?
Ang bantog nga mga chef morekomendar nga ibubo ang mga sulod gikan sa putos ngadto sa tubig nga nagabukal nga walay pagkasunog, kon dili sa holistic, maanindot nga mga sangkap, makabaton ka og usa ka mushy mass. Mainandamon nga pagluto - 15 ka minuto.
Kadaghanan sa mga tawo mao ang mga hinigugma sa dagat, apan adunay mga dili motugot kanila. Nagpasalig kami kanimo: sila mikaon sa dili husto nga linuto nga mga pagkaon. Pinaagi sa dalan, gikan sa mga pumoluyo sa dagat nga imong mahimo sa pag-andam sa sabaw, salad ug mainit nga.
Mga resipe sa ubay-ubay nga mga lamiang pagkaon gikan sa frozen nga cocktail sa dagat nga gusto namong itanyag kanimo.
Seafood nga sabaw
Kining talagsaon nga sabaw sayon kaayo nga magluto, nga migahin og tunga sa oras nga pagluto.
Sagol:
- dagat nga cocktail - usa ka pakete (timbang nga 400 - 450 g);
- puti nga alak (uga) - katunga nga bildo;
- utanon (carrots, root nga celery, leeks, sibuyas) - 1 ka piraso;
- lana sa oliba - gamay alang sa pagprito;
- itom nga pepper - 10 peas;
- presko nga mga liso.
Pagpangandam
Hinloi ang celery, putlon kini. Mga carrot, mga sibuyas, hiniwa, pinirito. Ipakatap ang mga utanon sa nagbukal nga tubig. Magluto alang sa 20 minutos, filter sa mga resulta nga sabaw, ibubo ang vino, pag-usab sa kalayo sa usa ka hubag.
Ang nahugasan nga cocktail sa dagat nga dukaon nga adunay tubig nga nagabukal, gipuno namon kini og sabaw sa utanon ug kuhaon kini sulod sa mga 15 ka minutos. Isablig sa mga utanon ang hinimo nga sabaw.
Pagkaon gikan sa seafood ug uhong
Sagol:
- dagat nga cocktail - usa ka pakete (nga may gibug-aton nga 1000 g);
- cream - 400 g;
- champignons - 400 g;
- nga harina - 4 tbsp. kutsara;
- mantikilya - 150 g;
- sibuyas - 2 pcs. (dako);
- keso - 400 g;
- bay dahon - 5 dahon.
Pagpangandam
Ang pagkaon nga linuto sa seafood, dugang nga asin, among ihulog ang laurel dahon, dayon i-apil ang sabaw nga walay kapuslanan. Fry nga mga uhong ug mga sibuyas, idugang ang harina, linuto nga sea cocktail, ibubo ang cream, pepper ug asin sa pan. Ang mga sulod nga gibutang sa usa ka voluminous nga porma ug, sprinkling uban sa keso, sa usa ka temperatura sa 180 ° C kita magluto sa hudno.
Ang mga produkto niini nga gidaghanon gihimo alang sa 8 ka mga tawo.
Mubo nga sulat:
Mahimo mong magamit ang gagmay nga mga agup-op alang sa personal nga mga bahin inay nga usa ka dako nga porma, aron ang pagkaon nga imong giandam labi nga nindot tan-awon.
Sea cocktail nga pasta (o humay)
Sagol:
- pasta - 300 g (o 250 gramos nga bugas);
- dagat nga cocktail - usa ka pakete (kasagaran ang timbang niini 450 - 500 g);
- cream - 200 g;
- Sunflower deodorized sa lana - 2 tbsp. kutsara;
- tomato - 1 tbsp. kutsara;
- pipila ka sanga sa parsley;
- mantequilla - 50 g.
Pagpangandam
Gipulud, apan gamay nga kulangon hangtud nga andam, ang pasta (o bugas) atong ibutang sa usa ka colander, nga magwagtang sa tubig. Gihimo namo ang seafood sa usa ka frying pan nga adunay mantikilya. Hayag nga fry, add tomato, cream. Ibubo ang sama nga pasta (o kan-on) ug pagluto sulod sa 15 ka minutos. Magluto sa giandam nga pinggan ngadto sa usa ka three-dimensional plate ug isablig uban sa parsley.
Ang lut-od nga mga pagkaon sa seafood makapahimuot sa imong pamilya ug imong balikon kini alang sa usa ka encore labaw sa kausa!