Karon ang mga tawo misalig sa ilang panglawas nga mas "mga gasa sa kinaiyahan", kay sa kemikal nga mga compound sa mga artificial vitamin complexes. Busa, ang pagkaon, nga puno sa mga utanon ug prutas, alang sa kadaghanan sa adlaw-adlaw nga kinaiya.
Kon nahibal-an sa tanan ang mga benepisyo sa mga pepino, cabbage ug beet sa dugay nga panahon, nan diyutay ra kaayo ang mga tawo nga nahibal-an kung unsa ang mga bitamina nga anaa sa zucchini ug nga kining yano nga utanon usa ka tinuod nga pagpangita alang niadtong gusto nga mawad-an sa timbang o nag-antos gikan sa sobrang timbang . Ug ang tanan tungod kay ang zucchini adunay daghan nga tubig, nga daling mawagtang gikan sa lawas.
Unsa ang mga bitamina nga anaa sa zucchini?
Dili daghan kaayo, apan kini igo nga makaila nga mapuslanon kini dili lamang alang sa pagkaon, kondili alang usab sa pagkaon sa bata.
Busa, sa mga uyok sa utanon adunay mga mosunod nga mga bitamina, nga nagtugot sa mapuslanon nga impluwensya sa lawas sa tawo:
- B1, makapalambo sa kalihokan sa sistema sa nerbiyos ug magpa-normalize sa balanse sa asin sa tubig;
- B2, kini tukmang gitawag nga "bitamina sa katahum", kini makahatag ug benepisyo dili lamang sa kahimtang sa panit, pagpauswag sa mga proseso sa metabolismo, pagpasig-uli sa nalunod nga mga selula, apan usab ang pagkagama sa buhok ug mga lansang;
- Ang B3, naglutaw sa mga protina, tambok ug carbohydrates, nagpalambo sa paghilis, nakatabang sa pag-normal sa cholesterol sa dugo;
- Ang B6, nga nakatampo sa pagpalig-on sa sistema sa nerbiyos sa lawas, usa ka pamaagi sa pagpugong sa mga sakit sa cardiovascular;
- bitamina C, naglig-on sa resistensya, nagsiguro sa pagpreserba sa mga selula sa sistema sa nerbiyos, miapil sa pag-synthesis sa collagen;
- bitamina E, nagpalig-on sa sistema sa vascular sa lawas, nga nagpugong sa pagporma sa mga pag-ulbo sa dugo.
Dugang sa kamatuoran nga ang zucchini adunay daghang mga bitamina, kini usab adunay minerales:
- iron (0.4 mg / 100 g), nagdugang sa pisikal nga kalihokan sa usa ka tawo, ang mineral makahimo sa pagpadayon sa normal nga lebel sa hemoglobin sa dugo;
- Ang potassium (240 mg / 100 g), nagdala sa pagbalhin sa mga nerve impulses sa lawas, nga makatampo sa normal nga pagkunhod sa muscular system.
Pipila lang ang nahibal-an nga ang unod niini nga utanon mahimo ug kinahanglan kan-on nga hilaw, sa kini nga kaso sa zucchini ang tanan nga mga bitamina gitipigan sa usa ka dili mausab nga porma, ug sa panahon sa kainit nga pagtambal ang uban kanila sa usa ka bahin mawad-an sa ilang mga kabtangan.
Karon, sa dihang nahibal-an kung unsa ang mga bitamina ug minerales nga adunay zucchini, kini nga utanon mahimong makadaot sa angay nga dapit niini sa adlaw-adlaw nga pagkaon, lakip sa uban nga mapuslanon alang sa organismo sa mga tanom sa tanaman.