Kini makalipay kaayo alang sa festive nga lamesa aron makuha ang lunsay ug elegante nga bahin sa lami nga lami nga salad, nga sa pipila ka sukod nagpahinumdom sa matag usa sa naandan nga salad nga "Herring ubos sa fur coat . " Bisan pa, sa niini nga pinggan, ang lahi sa lahi mao ang labi ka halapad. Nagrekomendar kami kanimo sa pag-andam niining chic salad, nga gitawag nga "Delusion".
Classic recipe alang sa salad "Delusion"
Sa pag-andam niining talagsaon ug maanindot nga salad kinahanglan nimo ang mga 2 oras nga libre nga oras. Ang pinggan dili sayon sa pag-andam, apan ang sangputanan makalipay kanimo, apan ang panamut makapahimuot gayud. Busa, magsugod kita!
Sagol:
Alang sa salad:
- Mga patatas - 3 pcs .;
- mayonnaise - 3 tbsp. kutsara;
- itom nga pepper sa yuta ug asin - matilawan;
- salted herring - 200 g;
- ahos - 1 clove;
- purong sibuyas - 1 pc .;
- carrots - usa ka piraso;
- beet - 2 pcs.
- keso nga lisud - 100 g;
- usa ka sinagol nga sili - aron makatilaw.
Alang sa dekorasyon:
- presko nga cranberry - 30 g;
- bayolente nga mga sibuyas - 0.5 pcs .;
- berde nga sibuyas - 20 g.
Pagpangandam
Busa, suginlan ka kon unsaon pag-andam sa usa ka salad nga "Delusion" sa husto. Una, gikinahanglan nimo nga andamon ang tanang sangkap sa tinagsa. Ang salted herring giproseso, gikuha ang mga bukog, mga himbis ug giputol ang fillet ngadto sa gagmay nga mga cubes. Ang mga utanon hugasan nga hugasan, ibutang sa usa ka kalaha, ibubo sa tubig, ibutang sa medium kainit ug lutoon hangtud nga lutoon, gamay, podsoliv.
Gikinahanglan usab nato ang salad nga purpura nga sibuyas, keso, mayonnaise ug clove nga ahos. Sunod, among tangtangon ang sibuyas gikan sa mga husks ug gamay'ng guntingon. Ang linuto nga mga carrot nga gilimpyohan ug, uban sa keso, giputol ngadto sa gagmay nga mga cubes. Unya makadugang sa usa ka gamay nga mayonnaise, isablig sa usa ka sinagol nga mga sili ug Mix hingpit nga. Gihinloan usab namon ang beet, guntingon kini sa usa ka grater nga may dagko nga mga lungag, usisaa ang usa ka ahos nga clove pinaagi sa usa ka garlick, ibutang ang mayonnaise ug isagol. Gitanom ang linuto nga patatas nga gipahid sa usa ka coarse grater, pagdugang sa usa ka tablespoon sa mayonnaise, usa ka pinch sa asin uban sa mga utanon ug sa yuta itom nga pepper.
Pag-adto dayon sa katilingban sa among salad. Sa usa ka patag nga plato, pag-instalar og metal nga singsing ug ibutang ang gisudlan nga patatas sa patatas niini. Sa hinay nga tamp sa masa, ug unya ibutang ang usa ka layer sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga sibuyas nga purpura. Dayon pagtabon ang tanan nga mga sliced herring fillets, usa ka layer sa beet pulp ug paghuman sa layer nga adunay karot ug keso. Human niana, buhata pag-ayo ang metal nga singsing ug pag-adorno sa giandam nga salad sa imong lami. Pananglitan, tunga sa singsing nga purpura nga sibuyas, nahugno nga berde nga sibuyas o lab-as nga cranberry.
Recipe alang sa salad "Delusion" uban sa hilaw nga carrots
Sagol:
- gamay nga salted herring - 1 pc .;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- bombilya - 1 piraso;
- beet - 1 pc.
- carrots - usa ka piraso;
- keso sa lisud nga mga matang - 150 g;
- mayonnaise - nga makatilaw;
- asin - matilawan;
- ahos - 2 nga cloves;
- presko nga mga utanon - kon gusto.
Pagpangandam
Patatas ug ang akong mga beets ug lutoon hangtud nga lutoon. Dayon ang mga utanon gipabugnaw ug gipanitan. Giproseso namon ang herring ug giputol ang fillet ngadto sa nipis nga gagmay nga mga piraso.
Ang keso tulo sa kasagaran nga grater, ug ang hilaw nga mga karot gilimpyohan, akong ug tulo sa usa ka pinong grater. Solim, nga sinaktan sa mayonnaise. Karon kita mangolekta sa salad "Paglimbong" sa mga lut-od: una nga mga patatas, dayon mga beet, dayon herring. Sa ibabaw, ibutang ang gipanitan nga sibuyas ug tinadtad nga mga sibuyas nga adunay tunga nga mga singsing ug ibutang ang katapusang layer sa mga carrot uban ang keso. Gindekorasyon namon ang salad sa gusto sang mga olibo, berry sang sungo, tunga nga singsing nga purpura nga sibuyas ukon mga balhibo nga berde nga sibuyas, gin-gunting sa diagonally.