Ang sibuyas mapuslanon kaayo ug halos dili kinahanglanon panahon sa tingtugnaw, ingon nga usa ka pagpugong batok sa mga sip-on. Ang mga mananambag malipayon nga magdugang niini sa mga sabaw ug mga salads, dili lamang alang sa kaayohan, kondili usab sa paghatag sa mga plato og usa ka piquant nga lami.
Apan kini, ang sibuyas dili lamang usa ka dugang nga sangkap, kondili usa usab ka base sa mga cutlet. Kung gusto nimo ang mga plato sa utanon, nan interesado ka nga makat-on unsaon sa pagluto sa sibuyas sa sibuyas. Mahimo kini nga usa ka linain nga lampara nga kalan-on, o mahimo - isip usa ka pan nga adunay usa ka piraso nga karne o isda.
Recipe alang sa sibuyas chops sa usa ka manga
Palihug hinumdumi nga sa niini nga resipe, sibuyas patties mahimong lutoon dili lamang sa usa ka manga, apan usab sa harina.
Sagol:
- sibuyas (dako) - 6 pcs .;
- manga o harina - 3 tbsp. kutsara;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- asin - ½ tsp;
- ground black pepper - pinch;
- lana sa utanon alang sa pagprito.
Pagpangandam
Ibutang ang sibuyas, maayo nga pagputol kini, asin, pepper ug ibutang sulod sa 20-30 ka minutos. Atol niini nga panahon, iyang itugot ang juice, dayon dugangan ang mga itlog ug mangga, ug ibilin ang sagol nga ibutang sa laing 20 ka minuto, aron ang mga tambal manghubag.
Init ang lana sa usa ka kutsara ug ibuklad ang sibuyas niini gamit ang kutsara. Init nga mga cutlet gikan sa duha ka kilid ngadto sa usa ka bulawan nga kolor. Hinumdumi nga ang imong mga patties mahimong tan-awon sama sa mga pancake, apan kung gusto nimo makuha ang mga cutlet nga imong maporma pinaagi sa imong mga kamot, pagdugang lamang og manga o harina.
Sibuyas sibuyas sibuyas
Kon ikaw nagapuasa, magpaambit kami sa usa ka resipe, sama sa paghimo sa sibuyas nga sibuyas nga walay mga itlog, ug ikaw makahimo sa pag-diversify sa imong menu. Dugang pa, salamat sa mais, nga kabahin niini nga resipe, ang mga cutlet mas makatagbaw.
Sagol:
- sibuyas - 5 pcs .;
- harina - 1 item;
- canned corn - 1 b;
- tubig 2 tbsp. kutsara;
- asin ug itom nga pepper sa yuta;
- ahos - 3 ka cloves;
- paghuyhoy sa mayonnaise - 4 tbsp. kutsara;
- lana sa utanon alang sa pagprito;
- presko nga mga liso.
Pagpangandam
Sibuyas sibuyas, hugasi ug putlon ngadto sa gagmay nga mga bahin. Pagbalhin niini ngadto sa usa ka lawom nga panaksan, didto usab ipadala ang mais uban sa brine diin kini, tubig, asin ug pepper. Dayon ibubo ang harina ngadto sa panaksan, sagolan kini og maayo ug makuha ang usa ka baga nga minasa.
Pag-init sa lana sa usa ka pan nga frying ug, pagpakatap sa minasa nga may usa ka kutsara, pagkutlo sa sibuyas sa sibuyas sa duha ka kilid hangtud makita ang usa ka panit nga mapula. Ang ahos ipaagi sa press, hugasi ang mga green ug chop, ug isagol kini sa tanan nga may lean nga mayonnaise. Pag-alagad sa ginama nga mga cutlet nga adunay sarsa sa ahos.
Ang sibuyas patties uban sa uhong sarsa
Pag-andam sa mga chops sibuyas sumala sa kini nga resipe nagkinahanglan na sa usa ka gamay nga panahon, ug sa balos kamo sa usa ka lain nga bersyon sa usa ka lamian ug sa masiwang pinggan.
Sagol:
Alang sa mga cutlet:
- canned corn - 1 pot;
- sibuyas - 5 ka buok;
- harina - 1 item;
- asin sa pagtilaw.
Alang sa sarsa:
- champignons - 400 g;
- tubig - ½ nga butang;
- sibuyas - 1 piraso;
- asin ug itom nga paminta sa pagtilaw;
- lana sa utanon;
- berde nga sibuyas ug mga panakot aron makatilaw.
Pagpangandam
Sa paghimo sa mga cutlet, panit ug maayong pagkaputol sa sibuyas. Sumpay kini sa mais (uban sa likido), asin ug harina. Pag-ayo sa tanan nga butang ug pag-ayo og usa ka baga nga minasa. Diha sa gipainit nga kalaha sa usa ka kutsara ibutang ang mga cutlet ug fry hangtud nga bulawan sa duha ka kilid.
Karon, himua ang sarsa. Sa paghimo niini, pagputol sa mga uhong ug sibuyas, ibalhin kini sa usa ka pan, ibubo ang tubig ug simmer sa mga 20 minutos. Sa katapusan, panahon uban sa asin, pepper, ibalhin ang masa ngadto sa blender ug galingon kini sa usa ka homogenous consistency. Sa natapos nga sarsa, idugang ang tinadtad nga berde nga sibuyas ug paborito nga mga panakot. Pag-alagad uban sa main course.