Ang mga salad sa karne kanunay nga "mga bituon" sa malipayon nga mga kombira ug simple nga panihapon sa pamilya. Ang rason alang niini mao ang yano - kinatibuk-an ug labing maayo nga pagtilaw - ang mga nag-unang sagol sa usa ka hingpit nga pagkaon alang sa matag adlaw. Tungod kay adunay igpapatubo nga salad, kini usab angay nga matala ug ang katulin sa pagluto ug kasayon sa pagkaon, tungod kay ang maong pinggan magamit nga walay mga problema ug sa gawas sa balay.
Insek nga salad sa karne sa cucumber
Sagol:
- apog juice - 1 1/2 tbsp. kutsara;
- isda nga sarsa - 15 ml;
- lana sa lana - 30 ml;
- toyo - 1 ka kutsarita;
- clove sa ahos;
- mga kamatis - 200 g;
- tubo -15 g;
- karne (steak) - 700 g;
- Grated linger - 2 tsp.
- cucumber - 1 piraso;
- chili pepper - aron makatilaw;
- Mint - 1 hugpong;
- peanuts - 55 g;
- pula nga sibuyas - 1 pc.
Pagpangandam
Pag-apil sa juice sa lime nga adunay asukar, sarsa sa isda, lana sa lana, toyo , grated ginger ug ginalit ang butones sa bawang. Nagbutang kami og usa ka piraso nga karne nga katunga sa resulta nga sagol, ibutang kini sa pagkaon nga pelikula o ibutang kini sa usa ka sudlanan nga silyado. Pag-marinate ang karne sulod sa duha ka oras sa katugnaw.
Ang sinina nga karne nga fried sa usa ka mainit nga grill sa matag kilid sulod sa pipila ka minutos, o dad-on ngadto sa gitinguhang matang sa pagkaandam, ug dayon putlon.
Karon ang turno sa pag-adto sa mga utanon. Arbitraryo nga pagputol sa cucumber, kamatis, red sibuyas ug chili, ibuklad ang mga utanon sa usa ka serving dish, isablig uban sa sliced basil, nahugno nga mani, ibubo ang nahibilin nga pagsinina ug pagsagol. Among gibutang ang mga piraso sa karne sa karne sa mga utanon.
Pagkaon sa karne uban sa pinupo nga cucumber ug itlog
Sagol:
- lettuce - 1 ulo;
- karne - 300 g;
- mga balhibo sa berde nga sibuyas - 1 ka bukag;
- mayonnaise - nga makatilaw;
- tubig - 15 ml;
- itlog sa manok - 2 ka buok;
- pickled pepino - 2 pcs.
Pagpangandam
Pagkaon sa karne hangtud nga lutoon, pabugnawon ug putlon, o gibungkag alang sa fiber. Ang lunhaw nga bahin sa lettuce giputol sa mga straw. Sa samang paagi, hiniwa ug ginatus nga cucumber.
Pukpok ang mga itlog sa tubig ug usa ka pinch nga asin, grasa nga frying pan uban sa usa ka tinulo sa lana sa utanon ug paghimo sa manipis nga itlog nga pancake. Gipabugnaw ang pancake curl ug giputol sa pamaagi sa tanan nga naunang mga sangkap. Sagol sa tanan nga giandam nga mga sagol uban sa maayong pagkabuhat nga mga tinadtad nga mga utanon, ug dayon pun-a ang salad nga may karne ug salted cucumber mayonnaise.
Salad uban sa karne, pepino ug mga uhong
Sagol:
- karne - 300 g;
- presko nga cucumber - 200 g;
- sibuyas puti - 100 g;
- ang mga uhong champignons - 300 g;
- mayonnaise;
- mga utanon.
Pagpangandam
Pagkaon sa karne hangtud nga andam ug putlon, o gibungkag alang sa dagkong mga lanot. Lab-as nga cucumber giputol sa cubes. Ang mga champignons giputol ngadto sa mga plato, ug ang mga sibuyas - manipis nga mga singsing. Fry uhong ug mga sibuyas sa lana sa utanon, cool ug mix sa karne ug cucumber. Gipuno namon ang salad nga adunay mayonnaise.
Salad uban sa karne, beans ug cucumber
Sagol:
- natural nga karne sausages - 6 pcs .;
- mais - 2 cob;
- canned beans - 800 g;
- cherry tomatoes - 250 g;
- berde nga sibuyas - 3 mga balhibo;
- cucumber - 2 ka buok;
- mga dahon sa peppermint - 1/4;
- mustard - 2 ka kutsara;
- lemon juice - 2 tbsp. kutsara;
- lana sa oliba -1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Fry karne sausages sa usa ka frying pan hangtud nga bug-os nga lutoon ug bulawan sa kolor. Ibutang ang mga piraso sa board, cool ug thinly cut. Lutoa ang mais ug putlon ang mais gikan sa mga dalunggan (mahimo nimo gamiton ang canned corn). Ang mga kamatis putlon ngadto sa mga half o mga quarters, mga pepino nga giputol sa mga cubes, ug ang mga canned nga mga beans maghiusa sa mga nahabilin nga likido ug hugasan kini sa bugnaw nga tubig. Kami nagkonektar sa tanan. Alang sa sarsa, isagol ang mustasa nga may lemon nga juice ug mantikilya, asin nga may lami, ug pun-on ang salad.