Ang giandam salad "Kubansky" alang sa tingtugnaw nga motugot sa pag-diversify sa menu sa off-panahon, pun-a kini sa lab-as nga pagtilaw sa mga utanon ug sa kamahinungdanon sa pagdugang sa nutritional nga mga kinaiya. Ang tanan mahimong mopili alang sa ilang kaugalingon sa labing madawat nga kapilian o pipila ka mga bersyon sa mga snaks.
Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka salad "Kubansky" alang sa tingtugnaw?
Ingon sa usa ka lagda, ang giandam nga salad sa utanon alang sa tingtugnaw nga "Kubansky" adunay komposisyon nga daghan, lakip na ang tanang popular nga mga utanon, nga nagdala sa pabor sa pag-ani, apan nagkinahanglan kini og panahon ug kahanas alang sa tukmang pag-andam ug pagproseso sa mga sangkap.
- Ang porma ug gidak-on sa pag-iit sa mga sangkap sa utanon mahimong matag-usa. Ang mga cube ug mga straw usa ka sulundon nga pagpili.
- Kasagaran ang mga sagol nga dunay asin, asukal ug gibiyaan alang sa panagbulag sa juice, pagpuga ug pagbaylo sa mga lami.
- Ang salad nga utanon nga "Kubansky" gilat-an sa usa ka komon nga sudlanan, ug unya gibugkos sa sterile nga mga lata nga adunay sunod nga pagpalig-on sa kaugalingon sa naputos nga porma.
- Sa laing bahin, ang hilaw nga mga utanon gibutang sa mga lata, nga gipasinaw sa tubig nga nagabukal, ug dayon paligiron ang mga lids.
Resipe alang sa Kuban salad alang sa tingtugnaw nga walay sterilization
Kini mao ang sayon ug dali sa pag-andam sa usa ka salad "Kubansky" alang sa tingtugnaw nga walay sterilization sumala sa mosunod nga resipe. Ang proporsyon sa mga sangkap mahimo nga lainlain sa usa ka direksyon o sa lain, pagpili sa labing kapilian nga kapilian, katugbang sa tagsatagsa nga gusto. Ang sterilization sa sudlanan ug ang dugang nga pagputos sa mga lata makahatag sa hingpit nga pagpreserba sa snack.
Sagol:
- pepino, kamatis ug cabbage - 1,5 kg matag usa;
- sibuyas, carrots ug sweet peppers - 1 kg matag usa;
- itom ug matam-is nga paminta, laurel ug mga utanon - aron makatilaw;
- asukar - 6 tbsp. kutsara;
- lana ug suka - 1 baso;
- asin - 3 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
- Guntinga ang mga utanon, maghiusa sa usa ka komon nga sudlanan, idugang ang asin, asukar, lana, mga luto sa suka ug mga panakot.
- Human sa usa ka oras, sila adunay usa ka sudlanan sa stove ug pabukala human sa pagpabukal sulod sa 20 minutos.
- Pagsilyo sa salad nga "Kubansky" alang sa tingtugnaw sa sterile nga mga lata, gipainit sa pagpabugnaw.
Salad "Kubansky" uban sa cabbage alang sa tingtugnaw - resipe
Ang laing salad "Kubansky" uban sa cabbage mahimo nga giandam sumala sa mosunod nga resipe. Ang pag-obserbar sa gitakda nga proporsyon maghatag ug usa ka oportunidad nga matagamtaman sa tingtugnaw nga usa ka harmonious nga kombinasyon sa mga sangkap sa utanon ug balanseng piquant nga pagtilaw sa nadawat nga snack. Sa kini nga kaso, ang suka sa alak gigamit, nga mahimong mapulihan sa apple cider vin.
Sagol:
- mga kamatis ug cabbage - 2.5 kg matag usa;
- pepino, carrot ug mga tam-is nga sili - 1.5 kg matag usa;
- init nga pepper - usa ka piraso;
- sibuyas - 0,5 kg;
- itom ug matam-is nga paminta, laurel ug mga utanon - aron makatilaw;
- asukar - 150 g;
- lana - 400 ml;
- suka nga bino - 1 baso;
- asin - 3 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
- Ang mga utanon giandam, giputol, gisagol sa usa ka komon nga sudlanan uban sa ubang mga sangkap.
- Human sa usa ka oras, ibutang ang sudlanan sa stove ug magluto sulod sa 20 ka minutos.
- Ibutang ang mainit nga salad "Kubansky" alang sa tingtugnaw sa sterile lata, cork, insulate sa usa ka balitaw nga porma sa wala pa makapabugnaw.
Kuban salad gikan sa aubergine
Kung gusto, mahimo ka mag-andam og Kuban salad nga walay cabbage. Sa kini nga kaso, ang talong gigamit isip sukaranan nga sangkap sa utanon, nga kinahanglan nga pre-cut, asin, gibilin sulod sa pipila ka mga minuto, ug dayon gihugasan, gibuga ug gipauga. Busa kini mahimong posible sa pagkuha Isalikway sa kapaitan, nga sa kasagaran sa mga bunga sa mga bunga.
Sagol:
- mga kamatis ug mga aubergine - 2 kg matag usa;
- carrots - 1 kg;
- init nga pepper - usa ka piraso;
- ahos - 2-3 nga mga ulo;
- asukar - 200 g;
- suka - 120 ml;
- lana - 400 ml;
- asin - 2.5 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
- Paghiusa sa mga kamatis, ahos, pepper ug magluto sulod sa 15 minutos uban sa pagdugang sa asin, asukar, lana.
- Ibutang ang giandam nga talong cubes ug grated carrots.
- Stew sa 30 minutos, ibubo sa suka.
- Isilyo ang Kuban salad nga adunay mga aubergine alang sa tingtugnaw sa mga sterilized nga mga tadyaw nga adunay mga sterile lids, ibutang ang habol sa dili pa mobugnaw.
Salad alang sa tingtugnaw "Kubansky" uban sa pepino
Ang mosunod nga resipe alang sa "Kuban" nga salad alang sa tingtugnaw uban sa mga pepino lahi sa klasikal nga multicomponent nga bersyon lamang sa mga proporsiyon. Sa prayoridad sa kini nga kaso, ang pagputol sa cucumber, salamat nga ang snack ilabi na sa juicy ug crisp to taste. Sa sinugdan, ang suka una nga idugang, ug human sa pickling, kung gikinahanglan, dugangan ang gidaghanon sa aditif.
Sagol:
- pepino - 1,5 kg;
- kamatis ug cabbage - 1 kg matag usa;
- carrots ug sweet peppers - 700 g;
- init nga pepper - usa ka piraso;
- laurel, pepper - aron makatilaw;
- asukar - 100 g;
- suka - 70-140 ml;
- lana - 300 ml;
- asin - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
- Guntinga ang mga utanon, idugang ang mga panakot ug mga additibo sa palami, ibilin ang masa sa usa ka oras.
- Lutoa ang salad sulod sa 20 ka minutos, ibutang sa sterile nga mga sudlanan, seal, wrap.
Salad "Kubansky" gikan sa lunhaw nga kamatis alang sa tingtugnaw
Uban sa pagsugod sa bugnaw nga panahon, ang mga kamatis dili na mahinog, kusganon nga pagdumili nga mapula, ug ang kadagaya sa mga hilaw nga mga prutas nga nahabilin sa higdaanan dili mohatag sa kalinaw sa balay. Usa ka maanindot nga paagi mao ang pag-andam sa usa ka lamian nga "Kuban" nga salad sa berdeng kamatis , nga sa tingtugnaw kinahanglan nga ilabi na sa dapit ug sa paghimo sa bisan unsa nga pagkaon nga mas makapadani.
Sagol:
- ang kamatis berde - 3 kg;
- cabbage - 2 kg;
- sibuyas, carrots ug sweet peppers - 1 kg matag usa;
- init nga pepper - usa ka piraso;
- laurel, pepper - aron makatilaw;
- asukar - 100 g;
- apple cuka - 200 ml;
- lana - 400-500 ml;
- parsley - 2-3 laray;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
- Guntinga ang mga utanon, idugang ang nahibilin nga mga sangkap gikan sa lista, pagsagol, pagbiya sulod sa 1.5 ka oras.
- Pagluto sa usa ka masa nga 10 minutos, add greens.
- Human sa 5 minutos Nagabukal salad "Kubansky" gibutang alang sa tingtugnaw sa sterile nga mga sudlanan, gitimbrehan, giputos.
Salad "Kuban" uban sa zucchini alang sa tingtugnaw
Dili kaayo maanindot nga bersyon sa snack sa utanon - "Kuban" nga salad nga may zucchini. Ang dato nga komposisyon sa billet mahimo nga ang tinubdan sa bahin sa mga bitamina sa tingtugnaw ug magtugot kanimo nga makatagamtam sa usa ka harmonious nga kombinasyon sa mga sangkap sa utanon. Ang batan-ong zucchini mahimong magamit ingon sa usa ka bug-os, ug mas hamtong nga mga tawo mahimo nga pagaputlon ug pulpohon sa mga binhi.
Sagol:
- zucchini, sibuyas, carrots, cabbage ug sweet peppers - 1 kg matag usa;
- kamatis - 2 kg;
- init nga pepper - usa ka piraso;
- parsley - 1 hugpong;
- asukar, lana ug suka - 1 baso;
- asin - 3 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
- Ang mga utanon nga giputolputol sa mga hiwa sa gitinguha nga gidak-on, nga gisagol sa uban pang mga sangkap, mibiya sulod sa usa ka oras.
- Lutoa ang masa gikan sa Nagabukal nga punto sulod sa 15 minutos.
- Ibutang ang salad "Kubansky" uban sa zucchini alang sa tingtugnaw sa usa ka sudlanan, paligdi kini, pagtabon kanila.
Kuban salad sa pepper alang sa tingtugnaw
Salad "Kubansky" uban sa Bulgarian pepper mahimong lutoon sa cabbage ug sa walay sa iyang partisipasyon. Dugang pa, ang komposisyon mahimong madugangan uban sa usa ka susama nga bahin sa mga courgette o eggplants, pagtul-id sa resipe samtang nagdugang og pipila ka dugang pang-adobo nga mga additives sa pagtilaw. Alang sa mga fans sa snacks nga adunay ostrinkoy dili sobra sa komposisyon mahimong usa ka pod sa mainit nga paminta.
Sagol:
- Ang Bulgarian nga pepper, sibuyas, carrots, pepino - 1 kg matag usa;
- mga kamatis - 1-1,5 kg;
- asukar - 50 g;
- lana - 400 ml;
- asin ug suka - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
- Ang sibuyas mga fried sibuyas, dayon carrots.
- Idugang ang mga dug-ol nga tamates, tinadtad nga mga sili, pepino.
- Panahon sa mga utanon nga adunay asin, asukar, ug sinaktan sulod sa 15 minutos.
- Ibubo sa suka ug human sa 5 ka minutos ang salad nga gisilyo sa mga tadyaw, giputos.
"Kubansky" nga salad nga adunay humay alang sa tingtugnaw
Aron sa pag-andam sa usa ka mas sustansyang "Kuban" nga salad alang sa tingtugnaw, ang mga resipe nga adunay humay angay alang sa paghunahuna sa ideya kutob sa mahimo. Ang mosunod nga bersyon nagdala sa pagdugang sa hilaw nga sereales. Kung ang kulang sa mga utanon dili igo, makadugang ka ug diyutay nga tubig sa snack o paggamit sa pre-cooked nga bugas.
Sagol:
- cabbage - 3 kg;
- kamatis - 2 kg;
- Mga Bulgarian pepper, sibuyas - 1 kg matag usa;
- carrots - 0,5 kg;
- suka - 150 ml;
- lana - 300 ml;
- asin ug asukar - aron makatilaw.
Pagpangandam
- Ang pino nga tinadtad nga mga utanon gitino sa usa ka saucepan, nagdugang sa lana, asin, asukar.
- Lutoa ang mga utanon nga masa human sa Nagabukal alang sa 10 minutos, ibubo bugason sa ibabaw, dili Mix.
- Ibutang ang salad "Kubansky" uban sa cabbage ug sa humay alang sa 30-40 ka minuto, mix ug cork sa sterile tadyaw.
Salad "Kubansky" alang sa tingtugnaw nga walay pagluto
Ang giandam nga salad nga "Kubansky" nga wala magluto nanalipod sa lab-as nga pagtilaw sa mga utanon, kini nahimong labi nga lami ug mahumot. Hinuon, sa kini nga kaso gikinahanglan ang pag-sterilize sa mga sudlanan uban sa basura sa utanon sa usa ka sudlanan nga adunay tubig nga nagabukal ug unya dayon ang cork alang sa tingtugnaw alang sa dugay nga pagtipig.
Sagol:
- cabbage, kamatis, pepino ug mga sili - 1 kg matag usa;
- sibuyas - 250 g;
- carrots - 0,5 kg;
- ahos - 1 ulo;
- init nga pepper - usa ka piraso;
- parsley ug dill - 1 hugpong;
- suka ug asukar - 80 g;
- lana - 200 ml;
- asin, laurel, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
- Ang sinagol nga mga utanon gisagol sa asin, asukar, nagdugang sa paminta ug mga utanon.
- Ibilin ang masa sulod sa 12 ka oras, dayon ikatag sa mga lata, ibutang ang matag laurel ug idugang ang lana.
- Isablig ang mga lata nga gitabonan sa mga lids nga adunay usa ka salad sulod sa 20 ka minutos, ibubo ang suka ug patak-op ang mga sudlanan.
- Kaina ang workpiece sa dili pa kini makapabugnaw.
Salad "Kubansky" alang sa tingtugnaw uban sa sterilization
Ang "Kubansky" nga salad isterilisado, nga giandam sumala sa mosunod nga resipe, wala magkinahanglan og dugay nga pag-marinating sama sa naunang bersyon. Palig-ona ang proseso sa preheating sa giandam nga utanon nga sagol sa usa ka hubag, aron ang mga utanon mohatag sa duga, apan magpabilin nga hugasan ug presko sa lami.
Sagol:
- cabbage, kamatis - 2 kg matag usa;
- sibuyas ug pepper - 800 g;
- sibuyas - 0,5 kg;
- seasoning - aron makatilaw;
- init nga pepper - usa ka piraso;
- suka - 150 ml;
- lana - 300 ml;
- asin, asukar - nga makatilaw.
Pagpangandam
- Pagsagol sa usa ka komon nga kapasidad nga tinadtad nga mga utanon, lana, asin, asukar ug mga pahumot.
- Init ang masa sa usa ka hubag, ibubo sa suka, gibuklad sa mga tadyaw.
- Isinisara ang mga sudlanan sulod sa 20 minutos, sungsong, ibutang.