Diha sa lasang nga mga lasang sa pino, usa ka katingalahang lunhaw nga tanum, ang mga bunga niini tin-aw kaayo batok sa lasang sa mga dahon. Kini nga shrub gitawag ug lingonberry, ug ang mga ihalas nga prutas mas labaw sa mapuslanon nga kabtangan sa mga berry sa tanaman. Ang mga berry sa Cowberry mapuslanon kaayo sa ilang kaugalingon, sila usab gipauga ug gigamit sa pag-andam sa nagkalain-laing mga pinggan ug mga ilimnon nga makapalig-on sa panglawas. Pananglitan, ang Cowberry mors, makatabang sa pagsagubang sa mga sip-on. Ang usa ka duga gikan sa cranberries gireseta alang sa anemia, alang sa pagbulag sa duga panahon sa pag-ubo, ug ingon nga usa ka general restorative, tonic alang sa colds, measles, diabetes, ingon man gastritis nga adunay ubos nga acidity, arthritis sa exchange nga gigikanan, rheumatism ug gout. Niini nga artikulo, imong makat-unan ang laing paagi sa paggamit sa cranberries sa kaayohan - ipaambit namo kanimo ang resipe sa cranberry jam.
Ang resipe sa cranberry jam
Alang sa pag-andam sa jam gikan sa cowberry gikinahanglan: 1 ka kilo nga cowberry, 2 baso nga asukal, 100 ml nga tubig.
Ang Cowberry bug-os nga nahugasan ug gisunod. Aron makuha ang kapaitan gikan sa mga berry, kinahanglan kining ipaubos sa init nga tubig sulod sa 5 minutos, dayon mamala.
Gikan sa asukar ug tubig, kinahanglan ka magluto sa syrup, idugang ang cranberries ngadto niini ug dad-a sa usa ka hubag. Lutoa ang jam gikan sa cranberries kinahanglan nga 20-30 ka minutos. Sa katapusan sa pagluto, mahimo nimong idugang ang 1/2 ka kutsarita nga kaningag ug pipila ka putot sa cloves. Ang mainit nga jam kinahanglan ibubo sa limpyo ug uga nga mga banga ug giligid.
Dili lamang ang jam gikan sa cowberry, apan ang bisan unsang lain nga jam gikan sa presko nga mga berry adunay medisina nga mga kabtangan. Uban sa init nga tsa, ang jam berry mawala ang kainit, mawagtang ang ubo ug runny nose.