Ang mga frozen nga mga utanon ug prutas mas mapuslanon alang sa atong lawas kay sa nagkalainlaing mga canned billets. Busa kung ikaw ang makahimo sa pag-freeze sa mga prutas, dili ka mabalaka mahitungod sa kakulang sa mga bitamina sa tibuok tingtugnaw. Karon kita mosulti kaninyo kon unsaon sa freeze mansanas. Buhata kini sa nagkalainlaing paagi, ug hain ang usa nga imong pilion. Ang mga frozen na mansanas makatilaw sa usa ka butang sama sa lutoon nga mga mansanas, aron kini masudlan sa tsa imbis nga hinam-is.
Resipe alang sa mga frozen nga mansanas
Sagol:
- bag-o nga mansanas - 3 kg.
Pagpangandam
Busa, sa paggamit niini nga pamaagi, ang bunga hingpit nga gihinloan, gilimpyohan, giputol ang kinauyokan ug giputolputol sa gagmay nga mga piraso. Human niana, gibutang namon ang mga mansanas sa enamel nga mga plato ug dayon, nga ang panudlanan gisirhan, sa usa ka gamay nga kalayo, nga dili makalimot sa pagpalihok niini. Magluto mansanas hangtud nga kini mahimong usa ka homogenous nga masa sa puree. Dayon among gibutang kini sa mga plastik nga sudlanan, pabugnawon kini, pahigpitan kini sa usa ka pelikula ug ibutang kini sa freezer.
Sa unsa nga paagi sa freeze bag-o nga mansanas?
Sagol:
- mansanas - 3 kg;
- tubig - 3 l;
- asin - 40 g;
- citric acid - 5 g.
Pagpangandam
Gihatagan ka namog lain nga paagi sa pag-freeze sa mga mansanas: hugasan namon sila, patuboa sila, guntinga kini ngadto sa gagmay nga nipis nga mga hiwa, ibutang kini sa usa ka saucepan, ibubo ang bugnaw nga salty nga tubig ug paglabay sa usa ka gamay nga citric acid, salamat nga ang mga piraso sa mansanas dili mangitngit. Human sa mga 20 ka minutos, ibutang ang bunga sa tray nga karton ug kuhaon kini sa freezer. Sa diha nga ang mga mansanas nagyelo, gilayon nga gibulag ang mga piraso sa usag usa ug ipadala sila balik sa cell. Human sa pipila ka oras, gibalhin namon kini sa mga poka ug kami kanunay nga naghigot niini.
Unsa ka labing maayo nga mag-freeze sa mga mansanas?
Sagol:
- mansanas - 3 kg.
Pagpangandam
Ang mga mansanas mopili sa maayo, walay kadaot, ug kon kini magamit, dayon pag-ayo kini. Dayon ang bunga husto nga mahugasan, mamala ug putlon. Gikuha nato ang mga liso ug punoan, ibutang ang mga mansanas sa mga plastic cutting boards o metal trays ug ibutang kini sa freezer. Human sa mga 3 ka oras, andam na ang mga mansanas, ibutang kini sa mga sachet, hugot nga gapuson ug ibutang sa freezer.
Sa unsa nga paagi sa paggamit sa frozen mansanas?
Magamit nimo ang mga frozen nga mansanas sa lainlaing paagi. Pananglitan, sa tingtugnaw mahimo silang idugang sa mga pie o curd casseroles! Kon imo kining gibug-aton pag-ayo, nan aduna ka'y igong suplay alang sa tibuok tuig, hangtod sa bag-ong pag-ani. Ug dayon kini sayon kaayo nga mag-brew compote - sa Hunyo adunay usa ka lab-as nga cherry, ug wala pay mga mansanas, dinhi magkinahanglan ka og frozen. Gikan sa frozen nga mga suplay mag-andam og lami nga mga sauces sa mga pancake, sa buntag nga porridge ug bisan sa pagdugang sa minced nga karne alang sa mga cutlets ug sauerkraut. Ang bisan unsa nga paglutaw niini mahimong hilabihan nga kahumot ug tasty. Mahimo kining gamiton hapit bisan asa: sa pagpangandam sa usa ka mainit nga pinggan, sarsa, mousse, garnish sa itik, ug uban pa. Mahimo usab nimo dayon ang usa ka mashed nga patatas alang sa imong anak, ug ang mga bitamina sa frozen nga mansanas labi pa nga napreserbar kay sa ani nga mga prutas.
Compote sa frozen nga mansanas
Sagol:
- frozen nga mga mansanas;
- granulated sugar - sa pagtilaw;
- tubig;
- pasas, pinauga nga apricots, prunes - kon gusto.
Pagpangandam
Pun-a ang mga hiwa sa mansanas sa tubig, ibubo ang asukar sa pagtilaw, pagpalihok ug ibutang ang saucepan sa kalayo. Sa diha nga compote mga hubag, palusot dayon ang hotplate ug kuhaon ang ilimnon gikan sa plato. Sa hangyo, dugang sa mga mansanas, mahimo nimong idugang ang ubang mga sangkap: mga pasas, pinaugang mga apricot o prun. Hinumdumi nga ang dugang nga mga prutas nga imong idugang sa compote, ang labi ka saturated mao ang lami ug kahumot niini.