Gikan sa pumpkin moabut sa lamian, apan usab sa kaayo mapuslanon nga desserts. Unsaon paghimo sa usa ka jam gikan sa usa ka kalabasa nga adunay mga kahel, karon sultihi.
Gikan sa usa ka kalabasa nga may orange nga resipe
Sagol:
- usa ka dakong orange - usa ka piraso;
- pumpkin - 1,5 kg;
- inom nga tubig - 190 ml;
- asukar - 1 kg.
Pagpangandam
- Gourd ang akong kalabasa, panit ug hinloi ang bahin sa binhi. Guntinga ang kalabasa ngadto sa mga cubes.
- Orange, panit sa panit, pilia ang mga liso, ug pulverize ang karne sa usa ka grinder sa karne.
- Sa ubos sa kolon, ibutang ang usa ka layer sa pumpkin, isablig ang asukar, ug ibabaw sa usa ka manipis nga layer sa orange nga pagkaylap. Dayon usab adunay usa ka layer sa pumpkin, asukar, orange.
- Biyai ang workpiece sulod sa 12 ka oras.
- Nagbubo kami og tubig, hatagi ang masa sa pagluto ug magluto sulod sa mga tunga sa oras sa ubos nga kainit. Kung gusto nimo nga ang jam mahimong bug-os nga homogenous, galinga kini sa usa ka submerged blender.
- Andam nga oras ang gibutang sa mga sudlanan ug isira kini.
Pumpkin, mansanas ug orange nga jam
Sagol:
- mansanas ug mansanas - 1 kg;
- orange nga kalabasa - 1 kg;
- asukar - 1 kg;
- orange - 400 g.
Pagpangandam
- Gihinloan namon ang kalabasa ug giwagtang kini sa nipis nga mga plato.
- Ang katunga sa mga mansanas nga gilimpyohan ug giputol sa mga hiwa, gibuboan namon kini og orange juice.
- Pagdugang og asukar, pag-mix sa hingpit ug himoa nga magbarug alang sa 1 ka oras.
- Ang nabilin nga mga mansanas ginadugmok sa usa ka dako nga grater ug gidugang sa kadaghanan.
- Magluto alang sa 25 minutos sa ubos nga kainit, pagpalihok.
- Atong ibubo ang masa, lutoon sa laing 5 minutos.
Pumpkin gem uban sa orange alang sa tingtugnaw
Sagol:
- pumpkin - 1 kg;
- usa ka dakong orange - usa ka piraso;
- granulated sugar - 900 g;
- citric acid - ½ tsp.
Pagpangandam
- Gipahinloan nga pumpkin ang gipanitan ug giputol sa mga piraso. Kami ibubo kanila asukar, aron ang kalabasa mopagawas sa duga.
- Guntinga ang orange ngadto sa mga hiwa, lutoon kini sa gaan.
- Ang pumpkin sa iyang kaugalingong duga, hubag, dugangi ang orange, lemon acid, magluto sulod sa 10 ka minutos, dayon ibutang kini sulod sa usa ka oras.
- Pag-usab, magluto sulod sa 10 ka minutos, pag-usab sa paggahin sa usa ka oras, pagluto sulod sa 10 ka minutos. Dayon mag-ayo kami sa usa ka sudlunon nga blender ug pabukala sulod sa 5 ka minutos.
- Nag-apod-apod ang hot jam sa sterilized nga mga tadyaw ug gilayon nga suod.
Jam-jam nga may pumpkin ug orange
Sagol:
- asukar - 850 g;
- orange - 200 g;
- almendra - 180 g;
- Pumpkin gipanitan - 1 kg;
- mga putot sa carnation - 6 ka pcs.
Pagpangandam
- Among limpyohan ang nahugasan nga kalabasa ug kinuha ang mga binhi.
- Giputol namon kini sa gagmay nga brusochkami.
- Gihugasan nga orange nga mga lobular.
- Ibubo ang kalabasa ngadto sa kalaha, isablig sa asukar, isagol. Ibutang ang pipila ka piraso sa orange gikan sa ibabaw. Nag-insistir kami mga 3 ka oras.
- Gibutang namon ang mga almendro sa tubig nga nagbukal ug nagbarug sa baynte porsyento sa usa ka oras. Dayon gisala ang almendras, gibuhian kini gikan sa husks.
- Pumpkin sa saucepan mainit nga. Sa panghitabo nga ang usa ka gamay nga juice nga gigahin, mahimo ibubo sa usa ka gamay nga tubig.
- Pagaluto sa mga otso porsyento sa usa ka oras, kami moinsistir mga 8 ka oras.
- Pag-usab, magluto kami sulod sa 15 minutos ug moinsistir sa 8 ka oras.
- Sa katapusan nga pamaagi nga atong idugang ang mga almendras ug makadugang sa mga putot sa usa ka carnation.
- Gi-apud-apod namo ang giandam nga jam-jam alang sa nahugasan ug mga steamed bottle ug cork.
Sa unsa nga paagi sa magluto sa usa ka pumpkin jam uban sa orange?
Sagol:
- pumpkin - 3 kg;
- dagkong oranges - 2 pcs;
- asukar;
- lemon dako - 1 pc.
Pagpangandam
- Ang kalabasa gilimpyohan ug giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso. Sa sama nga paagi, paggaling ug mga kahel uban sa lemon uban sa kahangawa.
- Ang tanan nga kini maayo nga nakutaw, makadugang asukar ug Mix sa pag-usab.
- Gipahimutang namon ang masa sa usa ka gamay nga kalayo ug human sa pagpabukal nga gipalong namo sulod sa 10 minutos.
- Dayon atong kuhaon ang saucepan sa umaabot nga jam gikan sa plato ug ipugos ang 1 oras.
- Ang giandam nga mga pangmasang gibubo, giluto nato ang 10 minutos sa gamay kaayo nga kainit ug ibutang ang jam ibabaw sa giandam nga mga tibud nga mga tibud ug isira kini.
Pagbaton og usa ka nindot nga oras sa tsa!