Ingon nga usa ka badyet ug maabot nga bersyon sa lamian nga linuto nga mga butang, sugoon ka namon unsaon paghimo sa usa ka mannik sa kefir. Kining delikado, malipayon ug lamian nga humot nga cake pagaapresyar.
Usa ka simple nga resipe alang sa manna sa kefir
Sagol:
- home kefir - 220 ml;
- itlog nga presko - 2 pcs;
- croup sa uga nga manna - 200 g;
- asukar - 100 g;
- Vanillin - alang sa lami;
- mantikilya - 20 g;
- linuto sa kalaha nga powder - pinch;
- Ang sour cream dili kaayo tambok - alang sa pag-alagad.
Pagpangandam
Sa dili ka magluto sa mannik sa kefir, i-turn sa hurno ug ibutang kini nga mainitan. Sour dairy nga produkto sa usa ka panaksan, idugang ang mangga ug ihalo. Biyai ang yogurt sulod sa tunga sa oras, apan sa panahon nga gilain ang mga itlog sa asukar hangtud sa bula. Ihulog ang baking powder, vanillin sa pagtilaw ug hinayhinay nga ibubo ang mixture sa kefir. Pag-ayo sa minasa ug ibutang sa usa ka oiled nga porma. Gipadala namo kini sa hurnohan, gipili kini sulod sa tunga sa oras, ug dayon nagsilbi sa mannik alang sa tsa, nga nagbisbis sa sour cream.
Mannic on kefir nga adunay pasas
Sagol:
- itlog - 1 ka piraso;
- Ang mga cereal uga nga manna - 1 item;
- kefir - 220 ml;
- Ang asukar gamay ra - 230 g;
- ang asin gamay - pinch;
- linuto sa kalaha nga soda - pinch;
- Margarine - 30 g;
- Ground cinnamon o powdered sugar - kon gusto;
- pasas uga - 50 g.
Pagpangandam
Gisablig ni Manku ang soda ug gihumol ang uga nga sagol sa kefir, nga nagalingkod sulod sa tunga sa oras sa direksyon sa pag-insister. Sa usa ka linain nga panaksan, itusok ang itlog sa pinch nga maayo nga asin ug asukar. Dayon atong isagol ang sinagol sa manga ug idugang ang mga pasas, hugasan ug tabason sa tubig nga nagabukal. Aron maapod-apod kini nga parehas sa minasa, giandam namo kini sa harina. Sunod, ang tanan nga mga sagol nga sagol nga gisagol ug gipakaylap ang minasa ngadto sa usa ka lingin nga porma, nga gipahid sa natunaw nga margarine, usa ka layer. Gipadala namo ang cake ngadto sa usa ka mainit nga hurnohan ug magluto og usa ka tambal alang sa 35 minutos sa usa ka temperatura nga 180 degrees. Aron ang manicure sa kefir nahimong mas lamian, kini mahimong isablig sa gusto sa yuta nga kaningag o gamay nga powdered sugar.
Mannika nga resipe sa kefir sa usa ka multivarka
Sagol:
- harina - 1 item;
- semolina small croup - 1 item;
- linuto sa kalaha nga powder - 0,5 ka mga bag;
- itlog nga hilaw - 3 ka piraso;
- Kefir 3.2% - 1 item;
- puti nga asukar - usa ka butang;
- mantikilya - 100 g;
- Vanillin - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang Manku mobu-bu sa usa ka lawom nga panaksan, ibubo ang kefir sa temperatura sa lawak ug ibutang ang paghubag sulod sa 30 minutos. Diha sa piano, pag-itsa sa mga itlog sa kasamtangan uban sa asukar, idugang ang vanillin sa pagtilaw ug ibubo ang nangatunaw nga mantekilya. Dayon ipakilala namon ang sagol nga kefir ug sagolon ang tanan. Sunod, ibubo ang mga tipik sa harina, linuto sa kalaha ug magpa-usa ka manipis nga minasa nga walay lumps. Ibubo kini ngadto sa usa ka greased nga porma sa multivark ug magluto sa cake sulod sa 65 ka minuto, pagpili sa "Bake" nga programa.
Maanindot nga mannik sa kefir sa mga mansanas
Sagol:
- semolina small croup - 2 nga mga butang;
- harina - 30 g;
- itlog - 2 ka buok;
- asukar - 1 ka butang;
- home margarine - 100 g;
- lemon - 50 g;
- mga pasas nga uga - 100 g;
- soda - pinch;
- Kefir home - 150 ml;
- mantikilya - 20 g;
- Ground bread crumbs - 1 tbsp. kutsara;
- pula nga mansanas - 3 pcs.
Pagpangandam
Idikit ang semolina sa kefir ug biya sulod sa usa ka oras. Ang mga itlog mohampak ug anam-anam nga ibubo ang asukar. Dayon dugangi kini nga pagsagol sa bunon nga semolina ug ibubo sa hinay nga natunaw nga margarine. Lemon gigaling uban sa usa ka grater, ug unya sa pagdugang sa kadaghanan ug mix. Naghablon kami nga gihugasan ug gihumol nga mga pasas, harina ug baking soda. Ang mga mansanas gihinloan, giputol ang katunga, gikuha ang mga bukog, nipis nga manipis nga mga hiwa, gilabay nato ang minasa ug gisagol. Ang porma maayo nga ginahapinan, gisablig sa mga breadcrumbs ug gibubo ang minasa. Gipadala namon ang mannik sa oven ug gibilin kini sulod sa 45 minutos.