Ang usa ka charlotte nga adunay mahumot nga mga mansanas usa ka cake nga mamahimong paborito alang sa maabiabihon nga hostess. Human sa tanan, ang mga bisita, sama sa kanunay nga moabut sa kalit ug ingon sa swerte nga makabaton niini sa niini nga panahon walay bisan unsa alang sa tsa. Sa kini nga kahimtang nga ang delicacy mahimong alang kanimo usa ka "wand-pin", tungod kay kini sayon nga himoon ang ingon nga linuto sa kalaha, apan kini adunay usa ka talagsaon nga lami. Gitanyag namon kanimo ang pipila ka labing maayong mga resipe sa charlottes uban sa mga mansanas, diin kami mosulti kanimo kon unsaon sa pagluto niini sa husto ug makahimsog nga paagi.
Sa unsa nga paagi magaluto sa usa ka labihan nga charlotte uban sa mga mansanas sa hudno?
Sagol:
- mansanas (berde) - 800 g;
- granulated sugar - 2/3 nga mga butang;
- harina sa trigo - 1 item;
- manok nga mga itlog (dako) - 3 ka piraso;
- lemon juice - 1 tsp;
- baking soda - 0,5 tsp;
- cinnamon - 2/3 tsp.
Pagpangandam
Giputol namo ang panit gikan sa mga mansanas, gipangputol pag-ayo ang mga cotyledon ug giputol kini sa dagko nga mga cubes.
Ang mga itlog sa manok gibahin ngadto sa mga panaksan ngadto sa mga yolks ug mga squirrels. Didto, diin kami nga mga yolks magbubo sa hustong gidaghanon sa granulated nga asukal ug gamit ang usa ka mixer, gibunalan ang tanan hangtud nga matunaw ang mga kristal. Karon ang mga protina gidala aron sa pagdugang sa gidaghanon ug sa usa ka baga nga lig-on nga bula. Sa panaksan uban sa mga yolks, among gisudlan ang baking soda, nga gipugngan sa lemon juice. Sunod, among usahon ang harina sa trigo ug idugang ang kaningag sa yuta. Ipain ang tanan hangtud nga mahanaw ang mga lumps sa harina. Karon ibutang ang mga squirrels dinhi ug gikan sa ubos, maayo kaayo nga pagkonektar sa pagsulay. Ang porma nga giandam alang sa pagluto sa pie gitabunan sa pergamino ug among ibalhin ang mga mansanas ngadto niini, aron adunay labaw pa sa katunga niini. Itanom kini sa tibuuk sa among maanindot nga pagsulay ug ibutang ang tanang katahum sa sentro sa hurnohan, nga naandan na nga init sa 180 degrees.
Sa tunga lamang sa usa ka oras mahimo nimong matagamtam ang mahumot ug lami nga lami niini nga pie.
Unsaon pagluto sa usa ka lamian nga charlotte nga adunay mga mansanas sa kefir?
Sagol:
- fatty kefir - 1 item;
- maayo nga asukar - usa ka butang;
- harina (ang labing taas nga grado) - 1.5 st;
- linuto sa kalaha powder - 1.5 tsp.
- manok nga itlog (dako) - 2 ka piraso;
- mansanas (asukar) - 2-3 pcs.
- Vanillin - 1 nga pakete.
Pagpangandam
Kami nag-andam sa mga mansanas (asukar): among limpyohan ug giputol ang usa ka dako nga cube.
Paina ang mga itlog gikan sa kabhang ug isagol kini sa usa ka tinidor. Sunod, isablig ang pino nga asukar ug ipapilit kini sa usa ka kutsara
Karon nga nahibal-an mo kung unsaon pagluto ang usa ka delicate charlotte nga may mahumot nga mga mansanas ikaw kanunay nga andam alang sa wala damha nga pagduaw sa mga bisita!