Kon dili ka kinahanglan nga mosulay sa usa ka cake nga keso, o usa ka resipe alang sa usa ka paborito nga order nga gipakaon, niining artikuloha ipaambit kami kaninyo sa nagkalainlain nga mga kapilian sa pag-andam niini nga pinggan alang sa matag lami ug bulsa.
Pie nga adunay manok ug keso
Sagol:
- Puff pastry - 1 pack;
- mantikilya ug utanon nga lana;
- lisud nga keso - 150 g;
- ahos - 3 ka cloves;
- manok fillet - 1 piraso;
- mga punit - usa ka piraso;
- nga harina - 2 tbsp. kutsara;
- uga nga puti nga alak - 150 ml;
- manok sabaw - 500 ml;
- cream - 200 ml;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- mga utanon alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Sa usa ka frying pan, pag-init sa sinagol nga cream ug lana sa oliba, ug pagkaluto niini nga mga tinadtad nga sibuyas ug ahos hangtud nga bulawan nga brown. Dayon dugangi ang pasting nga tinadtad nga mga manok sa manok, ug ipadayon ang pagluto hangtud nga ang karne dili masabtan. Isablig ang mga sulod sa kalaha uban ang harina ug ibubo ang sabaw sa manok ug bino.
Pag-ayo sa pagsagol sa tanan nga mga sagol, panahon kini uban sa asin ug pepper. Among ibubo ang cream. Magluto sa pagpuno sa ubos nga kainit hangtud sa baga, unya dugangi ang grated hard cheese. Ibutang ang pagpuno sa linuto sa kalaha nga pinggan ug tabonan uban sa usa ka ad-ad sa puff pastry . Lubricate sa ibabaw sa pie uban sa mantequilla ug gibutang sa hudno alang sa 25 minutos sa 180 degrees. Andam nga sabaw nga gisilbihan, gisablig sa mga utanon.
Lavash puff cake nga adunay keso ug keso
Sagol:
- lavash - 5-6 dahon;
- cottage cheese - 230 g;
- lisud nga keso - 350 g;
- gatas - 500 ml;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- ahos - 3 ka cloves;
- mga utanon.
Pagpangandam
Ang malisud nga keso na-rubbed sa usa ka lino nga fino nga grater ug gisagol sa cottage cheese. Panahon sa sinagol nga asin, pepper, moagi sa ahos nga pindot, tinadtad nga mga utanon.
Gatas ug mga itlog nga whisk, pagdugang usa ka gamay nga asin ug pepper. Ituslob ang mga hugpong sa lusong ngadto sa hiniusa nga sagol ug ibutang kini sa usa ka higayon ngadto sa usa ka linuto sa kalaha, nga mag-agi sa mga lut-od sa tinapay nga pita nga adunay mga lut-od nga pagpuno. Ang nahibilin sa gatas nga sagol nga gibubo sa ibabaw sa pie ug gibutang sa tanan nga sa oven hudno sa 200 degrees 15-20 minutos.
Resipe alang sa Ossetian nga pie nga adunay keso
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina - 500 g;
- gatas - 500 ml;
- yeast - 1 tsp;
- asin - 1 ka kutsarita;
- utanon ug mantekilya.
Alang sa pagpuno:
- patatas - 1 kg;
- brynza - 100 g;
- mantikilya;
- mga utanon.
Pagpangandam
Pagkaon ug yeast mix ug ibubo ang mainit nga salted gatas. Gipamit namon ang mga sangkap sa homogeneity, gibiyaan ang minasa nga "moabut" sa mainit nga lugar sulod sa mga usa ka oras. Sa samang higayon, pabukala ang gipanitan nga mga patatas ug ipamasa kini sa keso, tinadtad nga mga utanon ug mantekilya. Gibahinbahin nato ang pagpuno sa 3 ka bahin ug giligid ang bola. Ang matag bola gibutang sa usa ka piraso sa rolling nga minasa, ginabutang namon ang mga kilid ug gilabay ang cake. Fry Ossetian pies nga adunay keso ug patatas sa lana sa utanon hangtud nga bulawan nga brown. Mga laminado nga tinapay nga adunay mantekilya.
Pie nga adunay mga sibuyas, uhong ug keso
Sagol:
- andam nga shortbread dough - 400 g;
- champignons - 12-14 ka piraso;
- sibuyas - 1 pc .;
- spinach (presko) - 3 ka butang;
- kanding nga keso - 80 g;
- Dijon mustard - 1 tbsp. kutsara;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- cream - 3/4 sa butang;
- lana sa utanon;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Sa usa ka kutsara, gipainit nato ang lana sa utanon ug iprito kini sa nipis nga singsing sa sibuyas. Sa higayon nga ang sibuyas mahimong bulawan, dugangan
Sa usa ka panaksan, isagol ang mga itlog, cream ug keso. Solim ug paminta ang sagol. Among ibutang ang uhong nga pun-on ang giandam nga cake ug pun-a kini sa pagkasagol sa itlog. Gihimo namo ang cake sa 200 degrees 20-25 minutos.
Pinaagi sa paggamit sa sa ibabaw nga resipe, mahimo diversify kini sa bisan unsa nga mga additives, alang sa panig-ingnan, magluto sa usa ka pie uban sa sausage, o ham ug keso, uban sa mga uhong.