Ang pancreatitis usa ka hilabihan ka dili maayo nga sakit nga sa literal nag-usab sa tibuok kinabuhi sa usa ka tawo. Aron mahuptan ang panglawas ug himoon ang lawas nga magtrabaho ingon sa angay, ang pasyente kinahanglan nga mohimo sa dinalian nga mga lakang - sa pagsugod sa pagtambal, usa ka bahin ang espesyal nga pagkaon. Ang usa ka pagkaon nga adunay pancreatic pancreatitis, ang gibanabana nga mga menu nga kinahanglan tukuron sumala sa pila ka mga lagda usa ka gikinahanglan nga sukdanan, kung wala kini dili mahimo ang pagsagubang sa sakit. Busa kinahanglan nimong masayran kung unsa ang mahimo nimo ug dili ka makakaon sulod sa medikal nga tambalanan.
Ang nag-unang mga lagda sa pagkaon alang sa pancreatitis
Una sa tanan, kinahanglan nimong hinumdoman ang nag-unang tambag: kini importante dili lamang kung unsa ang imong gikaon, apan unsaon. Ang menu sa pagkaon alang sa pancreatitis sa mga hamtong naglakip sa mga produkto nga luwas alang sa dili maayo nga paglihok sa pancreas, kon lutoon mo sila sa sayop ug gamiton kini sa paglapas sa mga rekomendasyon sa mga espesyalista, nan wala'y positibo nga epekto sa nutrisyon sa pagtambal. Busa:
- Mahimo ka magluto lamang sa usa ka dobleng boiler o hurnohan, dili kinahanglan nga ang mga fried food sa lamesa;
- Usab ang aso, tambok, alkoholiko, halang nga panakot, marinad, maasim nga mga duga ug prutas, ginadili ang mga sagol;
- pagkaon sa adlaw kinahanglan nga dili moubos sa 5-6;
- adunay panginahanglan sa samang higayon;
- ang mga bahin kinahanglan nga gamay;
- kini mas maayo sa paghatag sa pagpalabi sa mga pagkaon sa viscous ug ground;
- Ang pagkaon kinahanglan nga mainit-init - dili init ug dili gikan sa refrigerator, apan mas init;
- kinahanglan nga moinom ka igo nga tubig - dili tsa ug kape, dili mga duga, apan ordinaryo nga limpyo nga tubig.
Pagkaon sa pancreatitis atol sa usa ka exacerbation
Ang pagkaon ug diyeta alang sa pancreatitis mahimong magkalahi nga gamay depende sa porma sa sakit: acute o chronic. Sa una nga kaso, ang rehimen mahimo nga labi nga mahigpit.
Human sa usa ka pag-atake sa acute pancreatitis, girekomendar nga himoon ang unang 2-3 ka adlaw nga pagdiskarga. Sa mas maayo, niining panahona mas maayo nga biyaan ang pagkaon, nga nag-inom lamang: pag-inom sa barley, tubig sa mineral nga walay gas, huyang nga green nga tsa . Dayon inanay nga kinahanglan nga biyaan ang kagutom, lakip na ang pagkaon sa adlaw-adlaw nga pagkaon nga walay asin, mga panakot, mga tambal - labing maayo: porridge sa tubig, sabaw sa utanon, alisngaw nga mga utanon. Ang adlaw-adlaw nga pagkaon dili molabaw sa 800 kkal. Paglabay sa usa ka adlaw, ang kaloriya sa sulod mahimong madugang ngadto sa 1200 nga mga yunit. Mahimo ka makadugang sa mga produkto sa dairy, lana sa utanon, prutas. Ang gibanabana nga menu alang sa usa ka adlaw mahimo nga sama sa mosunod:
- pamahaw - porridge uban sa prutas;
- paniudto - linuto nga isda o karne, utanon nga puro;
- panihapon - sopas sa sabaw sa utanon, linuto nga lusok o stewed nga mga utanon, prutas nga puree;
- hapon nga tsa ug panihapon - mga produkto sa sour-milk.
Sa diha nga ang mahait nga yugto gipasa ug ang bahin sa kanunay nga pancreatitis moabut, ang diyeta mahimong gamay nga pagkorihir.
Mga gamit sa menu sa pagkaon alang sa laygay nga pancreatitis ug cholecystitis
Ang nag-unang gikinahanglan alang sa nutrisyon sa niini nga panahon - kini kinahanglan nga balanse, puno, apan dili bug-at alang sa pancreas. Ang caloric content sa usa ka adlaw-adlaw nga pagkaon kinahanglan nga 2500-2700 kcal. Sa kini nga kaso, ang sukaranan sa menu kinahanglan nga walay protina, ubos nga tambok nga mga produkto. Ang tambok nga mga grado sa karne ug isda, atay, offal, mga itlog sa porma sa piniritong itlog, keso sa cottage, kefir, mga cereal ang gitugutan. Gikinahanglan ang pag-asin sa pagkaon sa hilabihan gayud.
Ang menu alang sa laygay nga pancreatitis mahimong sama sa mosunod:
- pamahaw - lugas sa tubig, usa ka piraso sa karne;
- paniudto - humok nga omelet, alisngaw nga mga utanon;
- paniudto - sopas nga sabaw, stewed mga utanon, pinaugang tinapay, compote sa mga pinaugang bunga nga walay asukar;
- tunga sa buntag nga snack - curd casserole, usa ka baso nga tsa nga walay asukar;
- panihapon - puro nga utanon, usa ka piraso sa karne o isda;
- 2 ka oras sa dili pa matulog, mahimo ka mag-inom og baso nga walay tambok nga yogurt.
Ingon nga dugang nga sukdanan, mahimo ka nga magkuha sa multivitamin complexes, apan kini kinahanglan nga itudlo sa nag-atiman nga doktor.