Bulgur - usa ka croup sa trigo, nga kaniadto gipanghatag uban sa Nagabukal nga tubig, uga ug nahugno. Kung unsaon pagluto sa bulgur porridge, basaha sa ubos.
Kasho bulgur - pagluto nga walay pagluto
Sagol:
- Bulgur medium grind - 1 nga baso;
- init nga tubig - 2 tasa.
Pagpangandam
Ibubo ang medium nga galinga gamit ang init nga tubig, ibutang ang pan. Usab alang niini ikaw makagamit sa usa ka thermos nga adunay lapad nga liog. Gihatagan namon ang croup nga kusog. Nagkinahanglan kini mga 50 ka minuto, ug dayon gamiton namon kini alang sa mga salad o mga cutlet.
Porridge gikan sa bulgur - resipe
Sagol:
- bulgur sa coarse grinding - 1 nga baso;
- bugnaw nga tubig - 2 tasa;
- Mantequilla - 2 tbsp. kutsara;
- asin.
Pagpangandam
Sa kaldero, matunaw ang mantikilya, ibubo ang croup, isagol ug moagi sa 3 ka minutos. Dayon nagbubo kami og tubig ug asin. Dad-a sa usa ka hubag sa taas nga kainit, pagtabon sa cauldron, sa pagbuhat sa dili kaayo kalayo ug magluto alang sa mga 20 minutos. Dayon kuhaon namon ang porridge gikan sa plato ug ibutang kini sulod sa 5 minutos.
Porridge gikan sa bulgur sa gatas
Sagol:
- bulgur - 0.5 tasa;
- apple - 1 piraso;
- pumpkin - 100 g;
- Gatas sa baka - 200 ml;
- Ground cinnamon - pinch;
- asukar - 1-2 tbsp. kutsara;
- natural nga mantikilya - 3 tbsp. kutsara;
- uga nga mga apricot - 50 g;
- Mint - 3 dahon;
- tubig - 200 ml;
- asin.
Pagpangandam
Bulgar fry sa lana. Nagbubo kita og tubig, gatas. Limpyohan ug putlon ang mga pumpkin cubes. Matahum nga mga chop ang mga pinauga nga apricots. Idugang ang mga giandam nga mga sangkap sa pan, isagol kini ug pabukala kini. Dayon maghimo kami og gamay nga kalayo ug magluto sulod sa mga 20 minutos. Dayon magkuha kita og asin ug kuhaon kini gikan sa kalayo. Ang mansanas gipanitan ug giputol sa mga cubes. Isul-a sila sa lana, dayon idugang ang asukar, dad-a sa iyang pagkabungkag. Among gibuklad ang porridge sa mga plato, idugang ang mga mansanas ug ibubo ang mga patayng lawas sa syrup. Sa wala pa ang pag-alagad, pag-adorno sa dahon sa mint ug kanela.
Sa unsa nga paagi sa pagluto bulgur porridge uban sa mga uhong?
Sagol:
- bulgur - 1 nga baso;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- champignons - 400 g;
- lana sa oliba - 4 tbsp. kutsara;
- nasala nga tubig - 2 ka tasa;
- asin;
- parsley greens.
Pagpangandam
Sa lana nga fry sa diced ray. Idugang ang mga uhong, putlon ngadto sa mga plato, ug iprito hangtud nga makita ang juice. Dayon ibubo ang bulgur ug magluto sulod sa 5 ka minuto. Karon pagbubo sa tubig, asin ug sa stew human sa pag-boiling sa liquid alang sa bahin sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras. Gipugas nato kini sa tinadtad nga mga utanon ug gisilbihan kini sa lamesa.
Liso gikan sa bulgur sa usa ka multicool nga may sesame
Sagol:
- bulgur - 1 nga baso;
- asin;
- tubig - 2 tasa;
- Mantequilla - 2 tbsp. kutsara;
- liso sa liso.
Pagpangandam
Ang multivarku naglakip sa "Baking" mode. Matunaw ang mantikilya, ibubo ang buntog, fry sa mga 10 minutos. Dayon ibubo ang croup, ibubo sa tubig, ang gamit ibutang sa "Quenching" mode ug ibilin kini sulod sa 20 minutos. Human niana, among gihubad ang multivarka nga "Papainit" ug mobiya alang sa laing 10 ka minutos, ug sa dili pa mag-alagad, isablig ang porridge sa mga binhi sa liso.