Ang Omelette usa ka sustansya ug lamian nga pagkaon. Siya dali nga nag-andam, sa ingon nagdugang sa panahon alang sa kabalaka sa buntag o sa uban nga mga butang, depende kung alang sa pamahaw, paniudto o panihapon, ikaw modesisyon sa pagkaon niini nga pinggan.
Adunay lainlaing kapilian alang sa pagpangandam niini. Ngadto sa mga itlog makadugang sa gatas, mayonnaise o bisan sour cream. Among gisugyot nga ikaw maningkamot sa paghimo sa omelette sa kefir. Busa, kini nahimong labi nga malumo ug mahangin. Sama sa ubang mga variant, posible nga makadugang sa mga sangkap sa mga utanon ug karne, sama sa linuto nga manok, hamon, sausage o gisudlan nga karne, mag-spice sa bisan unsang mga panakot ug mga utanon sa imong lami.
Alang sa bata, mahimo ka mag-andam og usa ka matam-is nga omelette sa kefir, pagdugang sa usa ka daghan nga asukar ug usa ka gamay nga harina, pagluto niini sa hurno hangtud nga andam ug mag-alagad sa bisan unsang mga berries, prutas o sour cream.
Kung unsaon paghimo sa usa ka lami nga omelette sa yogurt mas masulti nato sa atong mga resipe.
Omelette sa kefir sa usa ka frying pan - resipe
Sagol:
- mga itlog - 2 ka piraso;
- Kefir - 50 ml;
- balyk o ham - 100 g;
- lisud nga keso - 50 g;
- tomato - 1 pc .;
- ahos - 1 clove;
- halang nga mga lamas - aron makatilaw;
- itom nga pepper sa yuta - aron makatilaw;
- lana sa utanon;
- tinadtad nga mga utanon nga dill, basil ug parsley - aron makatilaw;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Ang gihugasan ug gipauga nga mga kamatis giputol sa mga lingin ug gipadala ngadto sa preheated buttered skillet alang sa kainit nga kainit, sinugba sa usa ka bahin, gitunol ngadto sa lain, idugang ang ahos nga giputol sa mga hiwa, ug balyk straws. Ngadto sa mga itlog, dugangi ang kefir, usa ka kutsara nga tubig, mga panakot, asin ug paminta ug pukpok sa usa ka tinidor hangtud nga homogeneity. Ibubo ang resulta nga timpla ngadto sa mga kamatis nga balyk, isablig ang grated keso pinaagi sa grater ug magluto sa ubos nga kainit sa ilawom sa tabon hangtud nga andam.
Gibalhin namon ang omelette ngadto sa usa ka plato ug gitun-an kini sa presko nga mga utanon.
Sweet omelette sa kefir alang sa usa ka bata
Sagol:
- itlog - 1 ka piraso;
- kefir - 90 ml;
- powdered sugar - 1 ka kutsarita;
- harina - 35 g;
- mantequilla - 10 g.
Pagpangandam
Itumon ang itlog nga maayo sa powdered sugar, idugang ang kefir, harina ug isagol hangtud nga hapsay. Among ibubo ang resulta nga gisagol ngadto sa usa ka gamay nga linuto sa kalaha nga gisul-an og creamy oil ug ipadala kini sa hurnohan, nga nainit ngadto sa 180 degrees sulod sa kinse ngadto sa baynte minutos. Mahimo usab kita nga mag-fry sa usa ka gamay nga lana nga itoy sa usa ka hinay nga kalayo sa ilawom sa taklob.
Nag-alagad kami sa usa ka andam nga omelet nga adunay bag-ong mga berry o fruit syrup.
Sa diha nga ang pag-andam sa usa ka omelet sumala sa niini nga resipe, mahimo, kon gikinahanglan, pag-ilis sa harina nga may patatas nga starch, ug asukar nga adunay dugos. Kini usab mahimong tasty ug mapuslanon.
Omelette sa kefir sa usa ka multivarka
Sagol:
- itlog - 4 ka buok;
- kefir - 6 tbsp. kutsara;
- bisan unsang sausage, ham o balyk - 150 g;
- lisud nga keso - 100 g;
- berde nga sibuyas - 50 g;
- halang nga uga nga mga utanon - aron makatilaw;
- itom nga pepper sa yuta - aron makatilaw;
- cream butter - 50 g;
- tinadtad nga mga utanon nga dill, basil ug parsley - aron makatilaw;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Sa usa ka angay nga sukod nga panaksan, kita magmaneho sa itlog, ibubo ang kefir,
Nag-alagad kami sa usa ka lamian ug humot nga omelette nga adunay bag-ong kamatis ug berdeng sibuyas. Pagkaon!