Dili namo balikon ug hisgutan ang tanang mga hiyas sa usa ka utanon nga gitawag nga zucchini. Ug mahitungod sa mga pagkaon ug nutrisyon nga mga kabtangan sa manok, tingali nahibal-an usab nimo. Apan daghang talagsaon nga mga lamisa nga mahimo nimong lutuon nga gamiton kining duha ka mga sangkap, ug magpabilin ka nga wala gisulayan. Gipahimangnoan namon ang partial nga pagkorihir sa sitwasyon ug isulti kanimo karon kon unsaon pagluto ang usa niini nga mga pinggan. Lakip sa uban, lakip ang uban, adunay mga zucchini roll ug fillet sa manok nga giluto sa oven. Ang ilang pagpangandam wala magkinahanglan og daghan nga paningkamot ug dili mogahin og daghang oras, ug ang resulta molabaw sa tanan nga mga gilauman. Siguroha ang pag-andam sa maong mga rolyo ug magakalipay ka sa ilang lamian nga lami.
Resipe sa zucchini mga rolyo nga may manok sa oven
Sagol:
- batan-ong mga courgettes - 2 pcs .;
- fillet sa dughan sa manok - 650 g;
- ahos - 2-3 ka ngipon;
- lisud nga piquant nga keso - 120 g;
- asin - matilawan;
- Lab-as nga pepper sa yuta - nga makatilaw;
- grated paprika - sa pagtilaw;
- Tomato nga sarsa o ketchup - aron makatilaw;
- mga dahon sa salad ug mga sanga sa lab-as nga mga utanon;
- bisan unsang lana sa utanon.
Pagpangandam
Ang nahugasan ug uga nga fillet sa dughan sa manok giputol sa nipis nga mga piraso, gitabonan sa pagkaon sa pelikula ug gibunalan sa martilyo sa kusina. Dayon ang panahon nga adunay asin, bag-o nga pepper, moagi sa pritong ahos, ibutang kini sa usa ka panaksan ug ipa-marinate kini sulod sa traynta ngadto sa kwarenta ka minuto.
Hugasi nga hugasan ang mga batan-on nga zucchini, mamala sa usa ka tualya sa papel o mga napkin ug ibutang ngadto sa mga palid, mga tulo ngadto sa lima ka milimetro ang gibag-on. Gisapinan namon sila sa tanang kilid sa lana sa utanon, panahon nga asin, pepper sa yuta ug ibutang sa usa ka linuto nga pan nga sinagol. Gihimo namo kini sa usa ka kainit sa 180 degree nga hurno sulod sa pito ngadto sa napulo ka mga minuto. Sulod niini nga panahon ang zucchini gamay nga brown, mahimong humok ug supple alang sa twisting.
Karon alang sa matag plato sa utok sa mga utanon, ibutang ang usa ka tinadtad ug gipasinay nga hiwa sa fillet sa manok, ibabaw sa tinimplahan nga paprika, tomato sauce o ketchup ug isablig sa grated nga keso.
Naghimo kami og mga rolyo ug gitaud kini, gihigtan ang matag usa sa toothpick, o tulo o upat ka piraso sa makausa sa usa ka skewer sa kahoy alang sa shish kebabs. Gipahimutang namon kini sa usa ka greased nga linuto sa kalaha ug magluto sa hurnohan, nga init kaayo sa 180 degrees sulod sa traynta minutos.
Ang nahuman nga mga rolyo sa mga courgettes nga adunay manok ang ibutang sa usa ka plato nga gidekorasyonan sa dahon sa lettuce ug mga sanga sa tanaman.