Pagputol sa itlog

Pipila lamang ang nahibal-an nga sa pagkatinuod, kini nga linukot nga itlog giisip nga usa ka tradisyonal nga South Korean snack. Ug wala siya maglakip sa usa ka itlog, apan ituslo lamang kini sa wala pa kini ipanglaba. Apan sa atubangan sa among mga housewives ang usa ka itlog nga roll ug ang iyang resipe, nausab. Bisan pa niini, ang pinggan nagpabilin nga hayag ug mahangin.

Pagkaon sa itlog nga adunay keso

Sagol:

• mga itlog - 6 pcs;
• giproseso nga keso - 3 ka pcs;
• mayonnaise - 350 g;
• ahos - 3 mga hiwa;
• mantikilya - 50 g;
• nga harina - 1 tbsp. kutsara;
• soda;
• asin.

Pagpangandam

Pukpok maayo ang mga itlog ug tunga nga linuto nga mayonnaise. Idugang ang usa ka gamay nga asin ug soda sa tumoy sa kutsilyo. Lubrado ang linuto sa kalaha sa lana ug isablig ang harina. Sa kalaha, ibubo ang gisagol nga itlog ug ibutang sa preheated oven. Ang gihulma nga mga keso grate. Idugang ang nabilin nga mayonnaise ug ang tinadtad nga ahos, maayo ang pag-mix. Natapos ang omelet nga gikuha gikan sa hudno, ipakaylap ang gisagol nga keso ug paligdi ang usa ka roll. Ibilin sa refrigerator sulod sa 2 ka oras. Sa dili pa mag-alagad, putlon ang patag nga mga piraso.

Pagkaon sa itlog nga may gitas-on

Sagol:

• manok mince - 300 g;
• mga itlog - 6 pcs;
• harina - 1 item;
• sour cream - 2 tbsp. kutsara;
• sibuyas - 2 ka piraso;
• olibo (pitted) - 80 g;
• carrots - 2 ka buok;
• ahos - 3 ka cloves;
• mantikilya - 50 g;
• utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
• mga utanon - parsley, berde nga sibuyas;
• asin, pepper.

Pagpangandam

Sa nahuman nga mince sa manok, dugangi og usa ka itlog, asin, pepper ug usa ka gamay nga tinadtad nga sibuyas. Pagbuot ug ibutang ang pagputos. Pag-andam sa gas station. Ang mga karot grate sa usa ka gamay nga grater, sibuyas ug ahos nga maayong pagkaputol. Pag-aghat og maayo sa mga utanon, asin, pepper ug fry sa mantikilya hangtud sa tunga nga linuto. Mag-itlog sa mga itlog, idugang ang sour cream ug usa ka gamay nga harina, asin, pepper ug gibunalan sa usa ka mixer. Maayo nga grease ang linuto sa kalaha uban sa lana ug ibutang kini sa usa ka omelet. Magaluto sa oven sa 10 ka minuto sa 150 degrees. Sa diha nga ang omelet andam na, ibalik kini ngadto sa pikas kilid ug tugoti kini nga pabugnawon. Sa ibabaw sa omelette ibutang ang ginunting nga mga olibo ug ibutang ang linukot sa 5 minutos sa hurnohan. Dayon kuhaa kini ug ibutang kini nga parehas. Paligdi ang usa ka linukot ug ipadala kini sa oven sa laing 25 minutos, usahay ibalik kini. Andam nga roulette sa dili pa mag-alagad, ibubo ang nangatunaw nga mantekilya ug isablig uban sa tinadtad nga mga utanon.

Kini nga itlog-karne nga roll mahimong mausab sa imong lami. Pananglitan, imbis nga minasa nga karne, mahimo nimong ibutang ang pinong tinadtad nga karne sa karne o ham. Diha lamang sa pagputos nga makadugang ka keso, ug sa mga kamatis nga pagsul-ob. Eksperimento ug usba kini nga lami nga pagkaon sa imong lami.