Dayon miabut ang katugnaw, ug kauban nila ang mga dinapit nga wala maanaa miabut-kakapoy, depresyon ug sip-on. Ug ang unang butang nga mosantup sa hunahuna mao ang usa ka kopa sa tradisyonal nga init nga tsa. Apan adunay usa usab ka takus nga alternatibo - usa ka ilimnon nga gipadala kanato gikan sa Uropa ug sa mga nasud sa Scandinavia, nga gitawag og mulled wine.
Mao ba ang parehas nga tsa o momenong bino? Ang mga maduhaduhaon, siyempre, magduhaduha: maayo ba ang paghunahuna sa bino gikan sa katugnaw? Sa pagkatinuod, kini usa ka ilimnong makahubog! Apan bisan ang mga therapist nagkauyon nga sa tukma nga paggamit sa alkohol sa pagpakig-away batok sa sip-on - usa ka maayong tabang. Human sa tanan, ang bino, nga gigamit ingon nga basehan sa mulled wine, sa iyang kaugalingon adunay talagsaon nga antimikrobial kabtangan. Ug bisan sa usa ka mainit nga pag-inom kini sa kamahinungdanon nagpalambo sa kaayohan sa kaayohan, pagpasig-uli sa kusog ug paghupay sa dili maayo nga mga simtomas. Ang bitamina C gikan sa sitrus ug panakot, mapuslanon nga epekto sa resistensya, naghimo sa mulled wine nga labing maayo nga tambal alang sa sip-on. Dugang pa, kung wala ka alerdyi sa dugos, mahimo nimo kanang kuhaon ang asukal sa resipe ug himoa ang ingon nga mapuslanon nga mulled nga bino sa dugos.
Unsaon pagluto sa bino? Kini sayon buhaton sa tabang sa among tambag.
Sa atong panahon adunay usa ka dako nga matang sa mga bino - unsaon pagpili sa husto nga bino alang sa gipangita nga bino? Sa naandan, alang niining mainit nga ilimnon pagpili sa pula nga uga nga bino, ug ang gitinguha nga katam-is mohatag kaniya og asukar o dugos. Ayaw pagpalit ug mahal nga alak - human sa pagpainit mawala ang tanan nga mga bilihon niini. Ayaw pagpili nga sobra ka lig-on - ang sobrang pagtilaw sa alkohol makadaot sa tanan. Ang bino nga puti maayo usab alang sa mulled wine, apan ang ilimnon nga gibase niini mahimong mas acidic. Mahimo kini nga hapsay - mahimo ka mag-inom sa usa ka semisweet nga bino o mopuli sa mga lemon sa usa ka mulled nga resipe sa bino alang sa katugnaw sa usa ka orange.
Unsa nga matang sa mga panakot ang gigamit sa paghimo sa bino? Ang labing sayon nga kapilian mao ang pagpalit sa usa ka andam nga panakot nga gibutang sa tindahan. Ingon sa usa ka lagda, sa likod sa mga pakete adunay bisan sa mubo nga mga panudlo kon unsaon sa paghimo sa mulled sa bino. Apan mahimo ka usab nga mopalit sa gikinahanglan nga mga panakot nga magkalahi ug ibutang kini sa gikinahanglan nga katimbangan. Ang pinakamaayo nga pagpili - nga wala pa matanom nga mga panakot alang sa pag-alis sa bino, human sa tanan nga dili kinahanglanon nga lutaw nga giandam nga ilimnon labi pang makapahimuot. Sa naandan, alang sa pagluto gamit ang cinnamon, cloves, cardamom, black ug sweet pepper, bay leaf, anise, tubby, citrus peel. Ganahan ka ba sa luya? Indi pagbatyag nga idugang sa mulled wine. Sulayi ang bag-o nga mga kombinasyon ug eksperimento base sa imong gusto.
Sa resipe alang sa mulled sa bino gikan sa usa ka katugnaw, mahimo ug kinahanglan nga magdugang mansanas, lemons, mga kahel, uga nga prutas. Ang nag-una nga butang - ayaw kalimti kini sa gidaghanon, aron ang usa ka mainit nga alkohol nga ilimnon dili mahimong usa ka regular nga compote.
Unsa ang labing maayong temperatura sa pagluto alang sa bino? Ang bino dili gayud dad-on sa usa ka hubag, sundon sa mga kamalaumon alang sa pag-andam sa mulled sa grasya degree (70 - 80 ° C). Painiton ang ilimnon sa kainit nga kainit, pagpalihok hangtud nga ang bula mawala gikan sa nawong. Dayon paglain sa 40 ka minutos aron ang mulled nga bino mapuno. Apan, kung dili ka mapailubon, mahimo ka dayon magsugod sa pagtilaw.
Nagdumot sa bino gikan sa usa ka katugnaw nga mas maayo nga pag-inom sa gabii ug kanunay nga init, apan dili mapasagol. Mahimo nimo kini tipon sa usa ka thermos.
Ania ang usa sa mga komon nga mga resipe sa mulled nga bino gikan sa katugnaw: ngadto sa 750 ml nga uga nga pula nga bino nga makadugang 2-3 nga mga kutsara. cuchara nga asukal, 1 ka orange, 1 cinnamon stick, usa ka kutsarita sa yuta nga ginger, 5 cloves ug 1/4 teaspoon nga nutmeg. Orange nga panit
Ang bisan unsang resipe alang sa mulled wine mahimo nga andam uban ang dugos imbes nga asukar. Apan, ingon nga usa ka lagda, kini nga komposisyon gitanyag alang sa katugnaw: usa ka botelya nga dunay kalahian nga red wine - usa ka kutsarita nga dugos, usa ka pinch nga asin ug kanela, 3-5 nga mag nga black pepper, 5-6 nga cloves ug 1 orange.
Ang paggamit sa mulled nga bino sa pagpakig-away batok sa mga sakit sa panahon, siyempre, dili malimud, apan ayaw kalimti ang mahitungod sa kontraindik sa paggamit niini - diabetes, gastritis, cardiovascular diseases. Siguroha ang pagsiguro nga ikaw dili alerdyik sa dugos o sa ubang mga bahin sa ilimnon. Ug magmahimsog!