Ang compote gikan sa dogwood dili lang tasty, apan usab mapuslanon kaayo. Tungod sa padayon nga paggamit niini tungod sa daghang bililhong kabtangan niini, ang ilimnon makatabang sa pagwagtang ug pagpugong sa daghang mga balatian, ingon man pagpalig-on sa lawas ug resistensya.
Sa unsa nga paagi mag-ibut sa compote gikan sa dogwood nga adunay bukog - usa ka resipe alang sa tingtugnaw
Sagol:
Pagkalkula alang sa usa ka tulo ka litro nga tibud:
- cornel nga may binhi - 2 tasa;
- granulated sugar - 1 nga baso;
- tubig nga giputli - mga 2.5 ka litro.
Pagpangandam
Ang mga berry sa cornel alang sa compote nga atong gisul-ob, giwagtang ang gitulis ug gidugmok, ug ang mga maayo nga mga hugaw gihugasan sa bugnaw nga tubig ug gibutang sa sterile nga mga lata. Dad-a ngadto sa hubag ang gikinahanglan nga kantidad sa giputli nga tubig ug ibubo kini sa giandam nga mga sudlanan nga adunay mga berry. Gitabunan namon ang mga sudlanan sa linuto nga mga takup sa metal ug ibilin aron mahubsan sulod sa mga katloan ka minutos. Human sa paglabay sa panahon, ang tubig nahubog pag-usab sa usa ka saucepan, himoa nga kini lutoonan ug ibubo pag-usab sa ibabaw sa mga lata sa dogwood. Paglabay sa katloan ka minuto, i-apil ang sabaw sa katapusang higayon ug ibutang kini aron lutoon. Sa matag tibud nga may cornelian ibubo namon ang usa ka baso nga asukar, unya ibubo ang mga sulod gamit ang nagabukal nga sabaw, atong i-seal ang mga lids ug ipahimutang kini aron hinay-hinay nga makapabugnaw sa mga cover sa ilawom sa habol.
Compote sa cornel ug mga mansanas sa usa ka multivarka
Sagol:
- mais nga naluto nga presko o frozen - 300 g;
- mansanas - 300 g;
- granulated sugar - 170 g;
- gihinloan nga tubig - 2 ka litro.
Pagpangandam
Ilabi na nga dato sa palami ug kahumot ang nakuha nga compote, nga giluto sa usa ka multi-cook device. Mahimo kini nga giandam gikan sa bag-ong corn berries ug frozen nga mga. Sa niini nga kaso, kita sa pagdugang sa presko nga berries sa mga berries. Kung gusto, mahimo ka usab makadugang sa usa ka ilimnon nga may usa ka gamay nga mint o usa ka kahoy nga cinnamon sa pagluto. Kini makapauswag sa lami niini, makahimo niini nga mas adunahan ug mas mahumot.
Ang bag-o nga nahugasan o frozen nga berry berries gibutang sa usa ka multi-device nga sudlanan, kami usab nagdugang sa mga bunga sa mansanas nga giputol sa mga hiwa ug pun-on ang mga bahin sa linuto nga tubig uban ang linuto nga tubig. Ibubo ang asukar ngadto sa compote, pagpalihok ug ibutang ang "Quenching" mode sulod sa usa ka oras. Human sa usa ka panahon, ang compost ibubo ngadto sa usa ka tibud, ipaulan kini ug mahimo sulayan.
Compote sa cornel ug blackberry
Sagol:
- mais nga naluto nga presko o frozen - 170 g;
- blackberry - 120 g;
- mansanas - 280 g;
- granulated sugar - 170 g;
- lemon juice - 10 ml;
- gihinloan nga tubig - 2 ka litro.
Pagpangandam
Ang hilabihan nga bitamina ug katingad-an nga lamian nga compote sa cornel ug mga mansanas makuha kon imong lutoon kini uban sa dugang nga mga blackberry ug juice nga lemon. Aron mahimo kini, hugasi ang cornel ug blackberries sa usa ka pan, idugang ang pre-peeled seeds ug sliced apple fruits ug ibubo ang mga sangkap sa linuto nga tubig nga giputli. Nagbubo usab kami og asukar, ibubo sa juice nga lemon, hugasi ang mga sulod. Magluto sulod sa tulo ngadto sa lima ka minutos, unya kuhaa ang sudlanan gikan sa kalayo, ipa-bugnaw kini sa bug-os ug patinduga ang taklob.
Paglista sa cornel, mga pear ug mga mansanas alang sa tingtugnaw
Sagol:
Pagkalkula kada litro sa usa ka litro:
- cinnamon - 195 g;
- medium sized nga pears - 2 pcs .;
- medium-sized nga mansanas - 2 pcs .;
- granulated sugar - 75 g;
- purified water - 0,5 l.
Pagpangandam
Pag-andam niini nga compote alang sa tingtugnaw mao ang hilabihan nga yano. Igo na lang aron hugasan ang dogwood, pear ug mansanas ug ibutang kini sa mga banga. Ang mga prutas sa Apple ug pear kinahanglan una nga putlon ngadto sa mga hiwa. Ibubo ang asukal ngadto sa matag sudlanan, pun-on ang sulod sa usa ka lata sa pre-linuto nga tubig, tabunan kini sa usa ka taklob ug ibutang kini sa usa ka sudlanan nga adunay nagabukal nga tubig aron mag-sterilize. Pagkahuman sa baynte singko minutos, gitabon namon ang mga lids ug pabugnawan ang mga workpiece.