Kisel - ang labing maayo nga mga resipe alang sa usa ka tasty ug mahimsog nga ilimnon

Ang kissel, ang resipe nga popular sa mga housewives, usa ka jelly-like drink o gelatinous dessert. Giandam kini ginamit ang nagkalain-laing mga base - dairy, prutas, berry, cereal ug bisan utanon.

Unsaon pagluto jelly?

Pag-andam og homemade jelly sa yano, apan ang teknolohiya niini aduna gihapoy mga sekreto. Kay nahibal-an ka nila, walay duhaduha nga ikaw makabaton og usa ka lamian nga pinggan:

1. Ang starch nga gigamit ingon nga thickener kinahanglan nga kanunay nga lasaw sa usa ka gamay nga bahin sa liquid base o tubig.
2. Pagsulod sa starch solution ngadto sa nagbukal nga liquid base nga may manipis nga trickle, pagpilit kini sa samang higayon, o ibutang kini sa usa ka bugnaw nga base, ug dayon ipainit kini hangtud nga kini magpatapot.
3. Ang Densidad sa dessert gikontrolar sa proporsiyon sa liquid ug starch.
4. Mas maayo nga tugotan ang nahuman nga hinam-is nga pabugnawon, gawas kon itakda sa laing pormula.

Gatas jelly - resipe

Gatas jelly - yano, lamian, mahumot ug mapuslanon nga hinam-is, nga gihimo usab nga elementarya. Gigamit kini nga proporsyon sa tunga sa oras, ang usa ka pagkaon nga gana sa mousse mahimong andam alang sa 4 ka mga tawo. Mahimo kini isablig sa chocolate chips, tinadtad nga mga nuts o gisablig sa jam. Alang sa usa ka labaw nga likido nga estraktura, ang gidaghanon sa masa sa starch kinahanglan nga mapamenos sa katunga.

Sagol:

• gatas - 320 ml;
• starch - 1 tbsp. kutsara nga may usa ka gamay nga slide;
• granulated sugar - 60 g;
• Vanillin, grated chocolate, nuts.

Pagpangandam

1. Simple lang ang resipe sa jelly. Ibubo ang usa ka ikatulo nga gatas, pag-dissolve sa kini starch powder.
2. Dad-a ang nahabilin nga bahin sa gatas sa usa ka hubag, patam-is, panahon uban sa banilya.
3. Ipaila ang gatas sa starch, pagpainit og gamay, pagpalihok. Ayaw paglubog!
4. Pukawa ang masa, ibutang sulod sa usa ka oras sa refrigerator ug mag-alagad uban sa mga additives.

Paghalok gikan sa jam ug starch

Sunod, makakat-on ka sa pagluto sa jelly gikan sa starch ug jam. Ang pagkalipay sa usa ka prutas ug Berry nga basehan giisip nga usa sa labing mapuslanon, apan dili kanunay adunay usa ka oportunidad sa pagkuha sa bag-o o frozen nga produkto. Sa kini nga kaso, mahimo nimong ipasabut ang mga stocks nga ani sa ting-init ug gikuha ingon nga basehan ang jam. Ang 4 nga mga dessert mahimong andam sa 30 minutos.

Sagol:

• jam - 150 g;
• tubig - 1 l;
• starch - 2 tbsp. kutsara;
• asukar, citric acid - nga makatilaw.

Pagpangandam

1. Dissolve sa water jam, panahon nga ang liquid sa pagtilaw, sa usa ka hubag ug human sa lima ka minuto filter.
2. Sa usa ka gamay nga bahin sa bugnaw nga tubig, ang starch matunaw, ang sagol nga gisagol sa punoan nga bahin sa likido, ang kainit gipainit sa usa ka gamay, nagkutaw.

Kissel gikan sa cranberry - resipe

Ang home jelly, ang resipe nga mahulagway sa ubos, dugay na nga gikonsiderar nga tinuod nga bitamina nga tigtabang sa pagtambal sa pipila ka mga sakit. Dugang pa, kini nga ilimnon hingpit nga nag-apil sa menu sa pagkaon sa dihang nakigbatok sa hilabihang katambok . Ang sekreto sa kalampusan sa non-heat-treated juice nga nakahupot sa tanan nga mga kabtangan niini. Uminom sa tulo ka tawo mahimong lutoon sa usa ka oras.

Sagol:

• cranberries - 150 g;
• tubig - 600 ml;
• granulated asukar - 6 tbsp. kutsara;
• patatas starch - 3 tbsp. kutsara nga walay slide.

Pagpangandam

1. Hugasi ang mga cranberry ug piliton ang duga.
2. Squeeze nagbubo sa tubig ug naandan nga kainit sa hapit lutoon, sinala ug sweetened.
3. Sa usa ka gamay nga bahin sa bugnaw nga tubig, ang starch natunlob ug gisagol sa liquid base.
4. Painit ang cranberry jelly sa usa ka hubag, cool, mix ang juice ug mag-alagad.

Kisses gikan sa frozen berries - resipe

Makapahingangha nga dato ug mahumot, posible nga kaonon ang jelly gikan sa frozen cherries, pula ug itom nga currants, raspberries. Sa dili pa ang panahon, ang paggamit sa ingon nga mga blangko alang sa pagdisenyo sa mga panamastamas mao ang labing mapuslanon. Ang mga berry wala magkinahanglan og preliminary defrosting, kini gilayon nga gibutang sa operasyon, gibira gikan sa freezer compartment. Ang mosunod usa ka resipe alang sa napulo ka mga bahin sa ilimnon, nga mahimong lutoon sa tunga sa oras.

Sagol:

• frozen berries - 300 g;
• tubig - 2 l;
• granulated sugar - glass;
• patatas starch - 5 tbsp. kutsara.

Pagpangandam

1. Ang resipe sa jelly gikan sa mga berry yano. Ibubo ang mga produkto sa tubig, dad-a ngadto sa usa ka hubag, filter, pulp galinga ug squeeze.
2. Ang base sa liquid gipakatam-is, gisagol sa starch nga lasaw sa usa ka gamay nga bahin sa likido.
3. Mainitan ang berry jelly ngadto sa usa ka hubag, uban ang kanunay nga pagpalihok.

Kissel gikan sa compote

Ang lami nga jelly sa balay mahimong lutoon gikan sa compote. Ug kini angayan nga ingon sa usa ka lata nga andam nga gihimo nga produkto, ingon man usab sa bag-ong brewed. Ang sobra nga katam-is mahatagan pinaagi sa pagdugang sa duga sa lemon o usa ka bahin sa tubig, ug dili igo, pagpahumot sa ilimnon sa pagtilaw. Mahimo mong gamiton ang duha ka baseng likido, ug lakip sa dagway sa mga hiwa sa prutas o mga berry. Ang pito ka mga pagkaon mahimong andam sa katloan ka minuto.

Sagol:

• andam nga compote - 2 ka litro;
• starch - 2 tbsp. kutsara.

Pagpangandam

1. Sa usa ka gamay nga kantidad sa compote, dissolve sa starch.
2. Ang nag-unang bahin gipainit, gipasibo kung gikinahanglan aron makatilaw, nga gisagol sa solusyon, pagpalihok.
3. Mainitan ang jelly gikan sa compote ug starch sa usa ka hubag, cool.

Paghalok gikan sa mansanas

Sunod, makakat-on ka kung unsaon nga lutoon ang usa ka jelly gikan sa mga prutas sa apple. Ang dessert giandam gikan sa apple sabaw nga gisagol sa ground apple pulp , nga nagpalambo sa mga kinaiya sa bili ug bili sa ilimnon. Gipakaon niini nga katimbangan sulod sa katloan ka minutos, upat ka bahin sa delicacy adunay usa ka liquid texture. Alang sa mas dasok nga epekto, kinahanglan nimo nga dugangan ang gidaghanon sa starch sulod sa usa ug tunga ngadto sa duha ka higayon.

Sagol:

• mansanas - 500 g;
• tubig - 1 l;
• granulated sugar - 100 g;
• corn starch - 50 g.

Pagpangandam

1. Ang mga mansanas giputol sa mga hiwa, giluto sa tubig sulod sa napulo ka minuto, gibubo sa usa ka sieve, gipahiran.
2. Ang mga kulitis gilabay, ug ang mashed nga patatas gihugpong sa sabaw, gipatam-isan ug gisagol sa tubig sa starch.
3. Uban sa pagpalihok, ipainit ang sinagol hangtud nga baga, bugnaw.

Kisel gikan sa uga nga prutas

Ang mosunod nga mga rekomendasyon makatabang kanimo sa paghunahuna unsaon sa pag-andam og jelly sa balay gamit ang uga nga prutas. Ang ilang bililhon nga mga kabtangan ug labing maayo nga mga kalidad sa pagtilaw labing maayo nga magpakita sa ilang mga kaugalingon sa ingon nga usa ka hinam-is. Mahimong posible ang labing maharmonya nga pagkaon kon magkombinar ka sa daghang prutas. Ang usa ka ilimnon alang sa 5 ka tawo mahimong andam sa usa ka oras.

Sagol:

• uga nga prutas - 200 g;
• tubig - 1.2 l;
• granulated sugar - 100 g;
• patatas starch - 3 tbsp. kutsara.

Pagpangandam

1. Pipila nga mga prutas nga gilat-an sa litro sa liquid alang sa napulo ka mga minuto, pag-angkon sa usa ka gamay nga sa ilalum sa paglabaw, filter.
2. Pagminyo sa sabaw, pagpainit kini sa usa ka hubag.
3. Pagsagol sa tubig sa starch, paghiusa sa nahabilin nga mga sangkap.
4. Pag-alagad sa jelly sa mga pinauga nga prutas sa usa ka mainit o bugnaw nga porma.

Paghalok sa oatmeal flakes

Dugang kon unsaon sa pagluto oatmeal. Kini nga matang sa kahitingala nga mapuslanon ug masustansya nga pagkaon nga Russian nga giandam sa karaang mga panahon. Karong panahona kini kanunay nga mahinumduman mahitungod sa jelly kung adunay nagkalainlain nga mga sakit, nakalimot nga ang regular nga paggamit sa produkto mahimo nga bug-os nga mapugngan sila. Ang proseso sa paghimo sa usa ka pinggan dugay, apan mapuslanon. Human sa usa ka adlaw niini nga kantidad mao ang gibana-bana nga 500 g sa produkto.

Sagol:

• oat flakes - 500 g;
• tubig - 1 l;
• usa ka piraso sa itom nga rye nga tinapay.

Pagpangandam

1. Ang mga linaga ibubo sa likido sa temperatura sa lawak, magdugang og usa ka piraso sa panit nga stale nga tinapay ug biyaan sa samang mga kahimtang sa ngitngit sulod sa usa ka adlaw.
2. Pagkahuman sa usa ka oras, isagol ang masa pinaagi sa usa ka lugas nga panit ug bituka kini gamay.
3. Ang mga pulgada mahimong gamiton ingon nga usa ka ferment alang sa sunod nga pag-alagad.
4. Ang liquid component gibutang sa usa ka saucepan sa usa ka plato ug gilat-an hangtud nga baga.
5. Kung ang panit makita nga baga, makadugang ka ug diyutay nga tubig ug tugutan nga lutoon.
6. Sa diha nga ang paggamit sa usa ka pinggan dili alang sa medisina nga mga katuyoan, kini sweetened sa pagtilaw o salted, flavored uban sa berries, jam o uban pang mga additives.