Karon, ang resipe alang sa fast food, nga mahimong duhaduhaan sa adlaw-adlaw nga menu sa panahon sa Kuwaresma, mas may kalabutan sukad. Mahitungod kanila, mag-istoryahanay kami sa among materyal ug maghalad og daghang mga opsyon alang sa gana nga pagkaon ug tasty lenten nga mga pinggan.
Ang resipe alang sa usa ka tasty lean pie
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- ang harina sa trigo nga labaw sa kalidad - 420 g;
- Ang yeast nga uga - 0.5 tsp.
- balas nga asukar - 10 g;
- init ang tubig - 235 ml;
- lana sa oliba - 35 ml;
- komon nga asin - 5 g;
Alang sa pagpuno:
- bisan unsang uhong - 720 g;
- sibuyas bulbs - 170 g;
- ahos nga mga ngipon - 3-4 pcs;
- mga lindog sa berde nga sibuyas - 2-3 pcs .;
- yuta pula nga matam-is nga paprika - 10 g;
- komon nga asin - 5 g;
- Bag-o nga itom nga pepper - 1 pinch;
- lana sa oliba alang sa frying - 35 ml.
Pagpangandam
Ang proseso sa pag-andam sa minasa alang sa maniwang nga pie ingon og lahi sa naandan nga mga teknolohiya. Apan kini tungod sa kini nga pagkaseguro, bisan pa sa pagkawala sa mga itlog, mga itlog ug uban pang mga paspas nga mga sangkap sa pagsulay, ang lami sa linuto sa kalaha dili mas ubos nianang naglangkob sa usa ka talagsaon nga bahin sa pagluto.
Busa, magsugod kita. Himoa nga ang sifted nga harina nga may dry yeast, asukal ug usa ka pinch nga asin, ibubo sa lana sa oliba ug init nga tubig ug suliti kini dali. Ang resulta nga masa sa mga kamot nga gihumol sa ibabaw sa lana nga nawong, naghimo og usa ka matang sa rectangle, idugang kini sa katunga ug ipahulay kini sulod sa kinse ka minuto. Dayon i-repeat ang pamaagi sa pagkiyugpos ug pag-eksakto nga upat ka beses, ug pagkahuman nga kami dagaya sa paghimo sa minasa gikan sa itaas, ibutang kini sa usa ka bag ug ibutang kini sa refrigerator sulod sa usa ka adlaw.
Human sa paglabay sa panahon, atong limpyohan ug guntingon ang mga tipik sa bola, ipakaylap kini sa mainit nga lana sa oliba ug mohatag og gamay nga kape. Human niana, mikaylap kami sa mga sibuyas nga tinadtad nga mga uhong ug ahos ug nagbarug sa kalayo, nagkutaw, hangtud nga ang tanan nga mga duga mawala. Karon makadugang usa ka gamay nga tinadtad nga sibuyas nga sibuyas, panahon sa masa nga adunay yuta nga paprika, bag-o nga yuta nga itom nga pepper ug asin ug sagol. Human niini among gipahugno ang mga butang.
Niini nga panahon atong kuhaon ang minasa gikan sa refrigerator, uban ang mga kamot nga gibahinbahin kini sa duha ka bahin, paligot kini ngadto sa mga bola ug ipa-ilawom kini sa salida gikan sa usa ngadto sa usa ug tunga sa oras. Ang hurno nga adunay duha ka linuto sa kalaha ang gipainit sa 225 degrees, gikan sa harong nga lumps nga gilukot nato ang duha ka mga lut-od ug gibutang kini sa gipainit nga mga linuto sa pan. Sa ibabaw sa pag-apod-apod sa pagpuno sa pagkaamgid sa pizza ug ibutang ang mga workpiece nga magaluto sa oven sulod sa napulo ka mga minuto.
Maayong maniwang nga salad - resipe
Sagol:
- pickled nga mga uhong - 320 g;
- presko nga kamatis - 320 g;
- Bulgarian sweet pepper - 220 g;
- Salad nga puti nga sibuyas - 75-120 g;
- presko nga dill greens - 1 hugpong;
- komon nga asin - 1 pinch;
- brine gikan sa mga uhong - 15 ml;
- olibo o sunflower refined oil - 25 ml.
Pagpangandam
Kini nga salad giandam sa tulo ka mga ihap. Gihugasan ug gipauga nga mga kamatis ug matam-is nga pepper nga Bulgarian nga giputol sa mga hiwa ug mga straw, matag usa. Pagdala sa mga uhong sa usa ka colander ug kon kini dako, putlon sila ngadto sa arbitraryong mga hiwa. Ang bag-ong fennel naghimo sa chopstick nga may hait nga kutsilyo. Gihinloan namon ang usa ka puti nga bombilya nga salad ug giputol kini sa manipis nga mga singsing Sagola ang tanan nga giandam nga mga sangkap sa usa ka salad bowl, pun-a ang usa ka sagol nga olibo o utanon nga lana, brine ug asin, pagpalihok ug makaalagad.
Pag-abut sa katam-is sa imong kaugalingon nga mga kamot - resipe sa panahon sa pagpuasa
Sagol:
- gipanitan fried sunflower seeds - 25 g;
- gipanitan ug nahugno walnut kernels - 25 g;
- multigranous flakes - 120 g;
- pasas nga walay mga gahong - 60 g;
- saging gipanitan - 2 ka buok;
- mansanas - 2 pcs.
Pagpangandam
Alang sa pag-andam sa mga lamiang pagkaon, gipanitan ang gipanitan nga mga saging, guntinga ang gipanitan nga mga mansanas sa usa ka granada sa melon ug iproseso ang sagol nga bunga hangtud sa himaya sa usa ka blender. Dayon isagol ang nahimo nga hangin nga hangin sa uban nga mga sangkap gikan sa lista sa mga sangkap, ibutang kini sa usa ka gatas nga panit sa panit ug ibutang kini sa hudno sa 25 minutos, preheating kini sa temperatura nga 185 degrees. Sa pagkaandam, giputol namon ang mainit nga mga tam-is ngadto sa mga rektanggulo, patugnaw ug malingaw.