Ang pagtukod sa usa ka butang nga makaon alang sa holiday dili labi nga lisud, apan ang umaabot nga holiday mismo nahisubay sa tema sa tuig sa kabayo. Usa sa mga kapilian sa "pagdumol" sa umaabot nga Kabayo mao ang usa ka porma sa horseshoe nga porma, nga kami nakahukom sa paghalad niini nga artikulo.
Horseshoe salad nga adunay manok
Ang labing yano ug sayon nga pag-andam nga salad makapahimuot sa mga bisita dili lamang sa ilang lami, kondili usab sa ilang orihinal nga panagway.
Sagol:
Alang sa salad:
- manok fillet - 500 g;
- itlog - 4 ka buok;
- lisud nga keso - 180 g;
- Korean carrots - 150 g;
- salad sibuyas - 1 piraso;
- mayonnaise - 300 g.
Alang sa dekorasyon:
- cucumber - 1 piraso;
- radish - 4-5 ka buok;
- Mga olibo ug mga olibo - aron makatilaw;
- mga kamatis - 2-3 pcs.
Pagpangandam
Ang fillet sa manok gilimpyohan sa sobra nga tambok ug gilat-an sa salted water. Giluto nga karne gipabugnaw ug giputol sa cubes. Ang mga sibuyas giputol usab sa mga cubes ug giprito sa lana sa utanon hangtud nga hinay. Ang mga carrot sa Korean nga giputol ngadto sa mas gagmay nga mga piraso, ug ang mga itlog sa manok giluto nga lisud.
Mipadayon kami sa pagporma sa salad. Paina ang puti nga itlog gikan sa yolk ug ipapilit kini sa usa ka lino nga fino nga grater. Ginabutang namon ang arsilya sa dagway sa usa ka horseshoe sa giandam nga pinggan. Lubrisa ang protina sa usa ka nipis nga layer sa mayonnaise ug ibuklad ang mga piraso sa linuto nga fillet. Ang lubricate usa pa ka layer sa mayonnaise ug ibutang ang mga sibuyas ug mga carrot. Gipiloan namon ang yolk sa usa ka gamay nga grater, grasa ang mga sibuyas ug mga carrots nga may usa ka layer sa mayonnaise, among gibuklad ang yolk sa ibabaw. Gibutang namon ang laing layer sa mayonnaise ug isablig ang salad nga may grated keso.
Himoa nga ang salad ibulad sa fridge ug magsugod dekorasyon. Diha sa perimeter sa horseshoe ang usa ka panig-ingnan sa mga olibo ug mga olibo, cucumber, kamatis ug radish nga giputol sa nipis nga mga piraso ug giporma kini. Among gibuklad ang mga putot sa ibabaw sa karatula ug nagsilbi nga salad ngadto sa lamesa.
Mga utanon nga salad sa mansanas
Sagol:
- patatas - 2 ka piraso;
- chicken thigh - 1 pc.
- beet - 1 pc.
- mga itlog - 2 ka piraso;
- berde nga mga gisantes - 1 ka pan;
- mga utanon - 1 hugpong;
- mayonnaise - nga makatilaw;
- walnuts - aron makatilaw;
- lana sa utanon;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ginapaligid namon ang mga patatas tubtob nga handa sila sa uniporme kag mabugnaw. Kita sa panit sa mga tubers gikan sa panit ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes, o tulo sa usa ka dako nga grater.
Ang mga beet usab gilat-an, gipabugnawan, gilimpyohan ug gihapinan. Pagkaon sa manok sa manok, o pagluto, pag-andam sa asin ug paminta. Guntinga ang fillet ngadto sa gagmay nga cubes.
Giputol namon ang mga sibuyas sa tunga sa mga singsing ug giprito hangtud nga hinay sa lana sa utanon.
Karon kini ang panahon aron maporma ang usa ka salad: ibutang ang linuto nga patatas sa ubos sa salad bowl, tabonan kini sa mayonnaise, ipakaylap ang linuto nga fillet ug fried sibuyas, tabonan ang laing layer sa mayonnaise ug isablig ang tinadtad nga mga walnuts. Diha sa penultimate layer atong gipakaylap ang mga cut beet ug mag, grease ang tanan nga adunay mayonnaise ug tabonan ang grated egg.
Sa usa ka salad sa porma sa usa ka horseshoe mahimong gibutang sa eksakto nga walay bisan unsa nga mga problema, paggamit sa usa ka espesyal nga singsing alang sa salads, o usa ka porma nga giputol gikan sa usa ka 3-litro nga botelya. Ibutang ang mga lut-od sa palibot sa porma nga walay pagtak-op sa mga kilid, ug dayon pag-adorno sa giandam nga salad nga adunay mga utanon ug i-serve kini sa lamesa.
Horseshoe salad nga adunay mga uhong
Sagol:
- canned mushrooms - 1 nga mahimo (200-300 g);
- patatas - 2 ka piraso;
- itlog - 4 ka buok;
- presko nga cucumber - usa ka piraso;
- berde nga sibuyas - 1 hugpong;
- presko nga mga hilba (dill, parsley) - 1 hugpong;
- sour cream - 200 g;
- ahos - 2 nga cloves;
- olibo - 1 ka pan;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga carrot ug patatas gilat-an sa mga uniporme, gilimpyohan ug giputol sa mga cubes. Ang mga cucumber ug canned nga mga uhong giputol sa samang paagi. Itumok ang mga itlog nga malata ug dugmokon. Sagola ang tanan nga mga sagol uban sa mga hilba. Gipuno namon ang salad nga may sinagol nga sour cream ug ahos ug gibutang kini sa usa ka plato sa porma sa usa ka horseshoe. Sa ibabaw sa horseshoe kami nagbutang sa mga hiwa sa oliba ug nagsilbi sa salad ngadto sa lamesa.
Ang nagkalainlain nga lamesa sa festive mahimo usab nga salads nga "Trumpeta nga tuod" ug "Malachite nga pulseras" .