Gipuga nga mga itlog - usa ka yano nga yano nga bugnaw nga snack, nga angay sa pag-file sa bisan unsang oras sa tuig. Sa nagkalainlaing mga fillings alang sa stuffed eggs, mag-estorya kami sa mga resipe.
Mga itlog nga puno sa mga uhong
Kung wala ka mahibal-an kung unsa ang itlog sa mga itlog aron kini lami ug dili trite - gamit ang mga uhong. Ingon nga suplemento, mahimo nimo nga makuha ang halos tanan nga uhong: gikan sa mga uhong nga anaa sa mahumot nga lasang nga puti.
Sagol:
- mga itlog - 6 pcs;
- mga uhong - 260 g;
- mga chives sa ahos;
- mga utanon sa dill;
- mayonnaise - 35 g.
Pagpangandam
Lutoa ang gahi nga itlog, lukata kini ug tungaa kini. Kuhaa ang gikuha nga yolk ngadto sa panaksan sa blender ug pag-bohol uban sa mga uhong, maglikay sa usa ka tinulo sa lana ug tinadtad nga ahos. Sa pagpuno, add dill uban sa mayonnaise, whisk pag-usab. Kuhaa ang pinikpik nga mga yolks pinaagi sa pastry bag ngadto sa lungag sa protina. Dugang pa, isablig ang pinggan gamit ang dugang nga dill.
Mga itlog nga gisudlan sa sprats
Sagol:
- mga itlog - 12 ka piraso;
- sprats - 125 g;
- Ang shallot - 30 g;
- Dijon mustard - 1 ka kutsarita;
- mayonnaise - 120 ml.
Pagpangandam
Gikan sa linuto nga mga itlog, kuhaa ang yolk ug guntinga kini sa usa ka Paste nga may mayonnaise, mustard ug sprats, human sa paghugas sa lana gikan sa naulahi. Guntinga ang sibuyas sa sibuyas sa pinakagamay nga mga piraso ug isagol sa masa nga isda. Pinaagi sa paggamit sa usa ka bag nga confectionery o usa ka yano nga pakete, pun-a ang pagpuno sa mga lungag sa protina.
Mga itlog nga gisudlan og crab sticks
Sagol:
Alang sa mga itlog:
- mga itlog - 6 pcs;
- Butas nga mustasa - 1 ka kutsarita;
- mayonnaise - 30 g;
- matam-is nga mustasa - 1 ka kutsarita.
Alang sa crab stuffing:
- Ang karne sa crab - 130 g;
- mayonnaise - 15 g;
- lemon juice - 10 ml;
- usa ka pinch sa pepper pepper ug paprika.
Pagpangandam
Ang mga yolks nga hinay nga linuto nga mga itlog galingon uban sa mayonnaise ug duha ka matang sa mustasa sa usa ka homogenous paste. Pun-a ang sinagol uban sa mga protina ug magpadayon sa sangkap sa crab.
Matahum nga magputol sa karne sa alimango o ibaligya kini ngadto sa mga lanot. Isablig ang tanan sa lemon juice ug panahon uban sa mayonnaise uban ang pagdugang sa cayenne pepper ug paprika. Pag-ayo nga ibutang ang mga bahin sa crab nga puno sa mga yolks ug pasabuga ang snack.
Mga itlog nga giputos sa pate
Sagol:
- mga itlog - 6 pcs;
- mayonesa - 40 g;
- manok nga atay - 140 g;
- gatas - 80 ml;
- ahos sa ahos - 2 ka piraso;
- mantikilya - 10 g;
- dahon sa dahon sa thyme;
- uga nga puti nga bino - 30 ml;
- lemon juice - 15 ml.
Pagpangandam
Matunaw ang mantikilya ug gamiton kini aron ihawon ang atay uban sa ahos. Kon ang atay mokuha, isablig kini sa thyme, ug unya ibubo ang bino sa duga sa lemon ug tuguti ang liquid nga mawala. Pag-adto sa atay ug gatas sa homogenous paste. Paghiusa sa pate uban sa linuto nga itlog nga puti ug mayonnaise, unya ibubo ang pagpuno sa protina.