Ang mga pancake sa salmon - ang labing lamian, nindot ug orihinal nga mga ideya alang sa pagluto og mga snaks

Ang mga pancake nga adunay salmon usa ka talagsaon nga tasty snack, nga mahimong dili lamang usa ka tradisyonal nga pagkaon alang sa Shrovetide, kondili usab uban sa tukmang dekorasyon nga adunay usa ka takus nga dekorasyon sa bisan unsang kombira. Kung mogamit ka sa lainlaing mga bersyon sa komposisyon sa pagpuno, mahimo ka nga mag-diversify sa classic nga lami sa pagkaon.

Sa unsa nga paagi sa pagluto pancake uban sa salmon?

Ang pag-andam sa mga snacks gipakunhod sa pagluto sa mga pancake, pag-andam sa mga sangkap sa pagpuno ug pagdayandayan sa delicacy pinaagi sa pagputos sa pagpuno sa mga pancake.

1. Ang mga pancake mahimong lutoon alang sa bisan unsang gi-check nga resipe sa balay o magluto sa usa ka minasa, nagsagol sa katunga sa usa ka litro nga gatas, 3 ka itlog, usa ka pinch nga asin, usa ka kutsarang lana sa utanon, asukar ug harina hangtod nga makuha ang gitinguhang bahin sa base.
2. Alang sa pagpuno gamit lamang ang mga isda nga gamay nga salted o aso nga mga fillet, nga sagad giputol sa nipis nga mga hiwa, dili kaayo kasagaran nga mga cubes o cubes.
3. Ang Salmon hingpit nga nahiuyon sa pagpuno sa humok o nangatunaw nga keso, mantekilya, mga utanon, mga pepino nga bag-o, uban pang mga utanon.
4. Ang mga pancake nga may pula nga salmon fish mahimong maayo nga giputos alang sa talagsaon nga pag-alagad.

Sa unsa nga paagi sa pag-wrap sa pancakes uban sa salmon?

Importante nga dili lamang ang paghimo sa mga pancake nga adunay lami sa salmon, apan husto usab kini. Makahimo ka sa mga produkto sa lainlaing paagi.

1. Ang labing popular nga paagi sa pag-alagad sa pinggan mao ang mga rolyo. Ang mga pancake gipahid sa palibot sa panit nga may humok nga keso, yuta nga keso sa kalan-on o yano nga mantikilya, nga nagpakatap sa nipis nga mga hiwa sa mga isda gikan sa ibabaw, nga gipilo ang mga billet ngadto sa mga rolyo, nga gipamutol o gitagas nga parehas nga mga tipik.
2. Sa laing paagi, mahimo nimong putlon ang mga isda ngadto sa gagmay nga mga piraso ug ibutang ang sentro sa pancake. Kini nagpabilin lamang sa pagpaligid sa linukot ug pagputol niini ngadto sa daghang mga bahin.
3. Ang mga pancake nga may salmon mahimong dekorasyon sa porma sa mga bag, pagkuha sa mga daplin sa mga butang paitaas ug pagbugkos sa mga sibuyas sa mga balhibo.
4. Ang mga pancake ug mga fillings mahimong ibutang sa mga lut-od ug sa porma sa cake, nga humanon kini maputol ug pahiangay sa dagway sa usa ka canape.

Mga pancake nga may salmon ug cream cheese

Daghang lamian nga mga pancake ang adunay mga salmon ug keso. Sa kini nga kaso, ang mga isda gidugangan sa usa ka malambot nga mascarpone, apan mahimo nimo nga dad-on ang Philadelphia o Ricotta. Hingpit nga katimbang ang kinatibuk-ang palette sa lami nga pinahumok nga presko nga fennel, nga panahon nga keso o manghilabot sa mga utanon sa minasa alang sa pagluto sa pancake.

Sagol:

• pancake sa medium nga gibag-on - 6-8 ka pcs .;
• salmon nga gamay nga salted - 200 g;
• Mascarpone - 300 g.

Pagpangandam

1. Magaluto sa medium-gibag-pancake pancake sumala sa usa ka napamatud nga resipe, tugoti sila sa bug-os nga bugnaw.
2. Pag-ani sa matag pancake nga madagayaon diha sa gilapdon nga keso.
3. Ibutang ang nipis nga tinadtad nga isda, mobalik gikan sa slice ngadto sa slice sulod sa usa ka sentimetro.
4. Maglutaw sa mga pancake gamit ang mascarpone ug salmon nga dunay baga nga roll, ibutang sulod sa duha ka oras sa fridge, ug humanon kini nga mga hiwa ug mag-alagad.

Mga pancake nga adunay ricotta ug salmon

Ang pagdugang sa mga pancake sa salmon mahimong ricotta. Imbis nga gamay nga salted isda, mahimo ka nga manigarilyo, nga guntingon sa mga hiwa nga angay nga gidak-on ug porma. Dili sobra sa komposisyon ang mahimo nga usa ka green nga sibuyas, nga giputol ug gisablig sa mga produkto sa wala pa matulog o ibutang ang tibuok nga mga balhibo sa sibuyas sunod sa isda.

Sagol:

• pancake sa medium nga gibag-on - 6-8 ka pcs .;
• Ang salmon gamay nga asin o aso - 200 g;
• ricotta - 300 g;
• lab-as nga dill greenery - 0.5 hugpong.

Pagpangandam

1. Magaluto pancakes, sa pagbiya hangtud sa bug-os nga cooled.
2. Ang Ricotta gisagol sa dill ug gisabwag ang sagol sa matag pancake.
3. Pag-shink pinaagi sa mga hiwa ingon nga manipis nga posible nga isda, nga gibutang sa palibot sa perimeter sa produkto.
4. Pil-a ang mga blangko nga may mga rolyo o pag-adorno sa mga pancake nga adunay curd cheese ug salmon alang sa pag-file sa lamesa sa laing paagi.

Mga pancake ginamit ang salmon ug nangatunaw nga keso

Ang mga pancake nga may pula nga isda ug nangatunaw nga keso parehas nga madanihon sa lami ug nutritional nga mga kinaiya. Alang sa mga rolyo mas maayo nga gamiton ang pasty product, ug pun-on ang mga bag nga pancake, keso sausage, pagputol niini, sama sa salted salmon, nga adunay gagmay nga mga cubes o moagi sa usa ka dako nga grater.

Sagol:

• pancake sa medium nga gibag-on - 6-8 ka pcs .;
• salmon nga gamay nga salted - 200 g;
• keso nga gisagol - 150 g;
• lab-as nga mga greens o cucumber - aron makatilaw.

Pagpangandam

1. Magluto sa mga pancake gikan sa usa ka simple nga minasa sa gatas o tubig, tugoti ang mga produkto sa pagpabugnaw.
2. Lubrisa ang mga produkto sa pasty nga keso o putuson ang sausage sa usa ka kombenyente nga paagi.
3. Sliver gamay nga salted mga isda, katimbang kini uban sa pancakes, nga naghatag sa gitinguha nga porma ug gibutang sa usa ka duha ka oras sa refrigerator.

Mga pancake nga may cottage cheese ug salmon

Mahimo ka magluto sa pancake gamit ang salmon, gamit ang mass pasta curd, nga giandam gikan sa cottage cheese, sour cream, ahos ug mga utanon, ingon nga irigasyon sa red fish. Mas maayo gamiton ang usa ka humok nga curd o grate sa usa ka sieve. Mahimo nimo gamiton ang blender aron galingon ang produkto.

Sagol:

• Mga pancake - 8 ka piraso;
• salmon gamay nga salted - 240 g;
• fatty cottage cheese - 0,5 kg;
• ahos - 3 ka ngipon;
• sour cream - 5 tbsp. kutsara;
• lemon - usa ka piraso;
• dill - 1 nga hugpong.

Pagpangandam

1. Magaluto pancakes, sa pagbiya hangtud sa bug-os nga cooled.
2. Ang keso sa cottage galingon pinaagi sa usa ka lugas nga panit o punched sa usa ka blender, nga humanon kini gisagol sa sour cream, mga herbal, lemon juice ug gipilit pinaagi sa ahos nga press.
3. Guntinga ang gamay nga salted isda, isagol uban ang panagsagol nga curd, kung kini kinahanglan nga magdisenyo sa mga pancake gamit ang mga bag, o ibutang ang usa ka layer sa mga sangkap alang sa pagporma sa mga pancake roll.
4. Ang mga pancake nga may cottage cheese ug pula nga isda gibilin sa refrigerator sulod sa duha ka oras.

Mga pancake nga may caviar ug pula nga isda

Ang mga pancake nga gisudlan sa salmon ug pula nga caviar mga classics sa Russian cuisine, nagsimbolo sa kauswagan ug bahandi sa fiesta. Ang ingon nga snack gihimo nga laconically nga walay dugang nga mga sangkap o kini dugang sa mantikilya o humok nga keso. Ang mga produkto mahimong mapilo uban sa usa ka sobre, nipilo pinaagi sa usa ka roll o gihigot sa porma sa usa ka pouch.

Sagol:

• Mga pancake - 8 ka piraso;
• salmon nga gamay nga salted - 200 g;
• pula nga caviar - 100 g;
• mantikilya (opsyonal) - aron makatilaw.

Pagpangandam

1. Magaluto sa mga homemade pancake sumala sa napamatud nga resipe.
2. Human sa pagpabugnaw sa mga produkto, kung gusto, sila lubrahon sa mantikilya gikan sa sulod ug dayon madugangan uban sa itlog nga pula nga isda ug caviar.
3. Wrap pancake uban sa salmon ug caviar, pagpili sa tukma nga nga pamaagi.

Mga pancake nga adunay spinach ug salmon

Ang usa ka dili mapugngan nga impresyon sa mga bisita ug sa panimalay mohimo og lunhaw nga pancake nga adunay salmon. Ang kalainan sa mga kolor ug ang kagubot sa mga kolor sa mga meryenda sa niini nga kaso gipuno sa talagsaon nga pagtilaw ug impresibo nga nutritional value. Ang pancake nga minasa giandam uban ang pagdugang sa spinach puree, nga nag-usab sa dagway sa mga produkto.

Sagol:

• nga harina - 6 tbsp. kutsara;
• gatas - 400 g;
• mga itlog - 5 pcs;
• asukar - 20 g;
• asin - 10 g;
• utanon nga lana - 40 ml;
• salmon nga gamay nga salted - 200 g;
• giproseso nga keso - 150 g;
• sour cream - 60 g;
• ahos - 1 ngipon.

Pagpangandam

1. Ipakatap ang spinach sa usa ka blender hangtud nga mashed, idugang ang gatas ug pinikpik nga itlog nga adunay asukar ug asin.
2. Pag-agay sa mantikilya, nga harina, pagluto sa mga pancake sa pan.
3. Human sa pagpabugnaw, ang mga produkto sa smeared sa usa ka sinagol nga sour cream ug ahos.
4. Ibabaw, ihiwa ang salmon ug ibutang kini sa keso.
5. Paglikay sa mga pancake nga lunhaw nga may mga salmon roll, nga giputol ngadto sa mga bahin sa transverse.

Mga linukot nga pancake nga adunay salmon ug cucumber

Ang kwalitikal nga pag-refresh sa lami sa mga produkto nga idugang sa pagpuno sa presko nga cucumber. Ang mga utanon giputol sa longhitudinal slab ug gibutang nga susama sa mga hiwa sa isda. Ingon sa usa ka glaze, mahimo ka mag-fused o curd soft cheese, pagsagol niini alang sa mas halang nga mga kinaiya sa andam nga snack nga adunay maayong pagkaluto nga dill.

Sagol:

• Mga pancake - 6-7 ka piraso;
• salmon - 300 g;
• cucumber - 2 ka buok;
• giproseso nga keso - 200 g;
• berde nga sibuyas - 1 hugpong;
• mga utanon.

Pagpangandam

1. Pagluto pancakes, chill.
2. Lubricate ang nawong sa mga produkto nga adunay keso, ibutang sa tanan nga mga tipik sa mga isda sa panit, nga mag-alternatibo kanila uban sa mga balhibo sa sibuyas ug mga hiwa sa pipino.
3. Pil-a ang mga pancake gamit ang salmon ug cucumber nga hugot nga roll, biyaan ang pipila ka oras sa katugnaw, dayon putla ang mga bahin sa transverse, pagkuha sa lami nga mga pancake roll.

Mga itlog nga pancake nga may pula nga isda

Ang laing orihinal nga bersyon sa snack mao ang itlog nga pancake sa salmon, nga mahimo nimo ihanda base sa mga rekomendasyon sa ubos. Imbes nga ang klasikong minasa alang sa pagluto sa pancake, sa niini nga kaso, gigamit ang mga itlog nga manok nga pinutos sa gatas ug asin. Sa usa ka stuffing uban sa usa ka salmon posible nga ibutang ang mga hiwa sa mga pepino, mga utanon, keso.

Sagol:

• mga itlog - 3 ka piraso;
• gatas - 0.5 tasa;
• nga harina - 3 tbsp. kutsara;
• Italian herbs - 1 teaspoon;
• Ang salmon gamay nga salted - 250 g;
• mayonesa ug giproseso nga keso - 80 g;
• presko nga cucumber ug mga utanon.

Pagpangandam

1. Gikan sa itlog nga itabyog sa gatas, harina ug mga hilba, magpa-adto sa minasa ug pagluto og mga pancake.
2. Mix mayonnaise uban ang keso ug mga utanon.
3. Lubricate ang resulta nga itlog nga itlog nga pancake, mikaylap sa ibabaw sa salmon ug mga hiwa sa presko nga cucumber.
4. Pil-a ang mga produkto nga adunay mga rolyo, pabugnaw ang pipila ka oras sa refrigerator ug putlon ang mga tipak.