Pie nga may cabbage ug canned fish

Kini mahitabo nga walay bisan unsa nga giandam daan, apan kinahanglan nimo nga dali nga pakan-on ang 3-5 nga mga tawo, sa balay o wala damhang mga miabut nga mga bisita. Sa niini nga kahimtang, kini dili kaayo paspas, kini gitawag nga dali, sa pagluto sa usa ka yano apan lami nga pie nga adunay cabbage ug canned fish. Kita mosulay sa pagpili sa isda nga canned food nga mas tasty. Alang sa pagpuno sa usa ka pie nga may cabbage ug isda, ang canned salmon (maayo, o uban pang kalidad nga lata nga isda sa kaugalingong duga) ang labing angay. Aron sa paghimo sa usa ka pie, kita naggamit sa hinimo nga patubo o puff pastry , nga sa kasagaran gibaligya diha sa mga kusina ug grocery store, o hinimo sa balay nga minasa.

Maayo nga pie nga adunay isda ug cabbage

Sagol:

• harina sa trigo - 2 baso;
• gatas - usa ka baso;
• asukar - 1 ka kutsarita;
• Laya nga yeast - 1 sachet;
• itlog nga manok - 1 pc.

Alang sa pagpuno:

• salmon canned - 1-2 lata;
• kan-on nga kan-on - 1 tasa;
• brokoli - 200 g;
• itlog sa manok - usa ka piraso;
• mga utanon.

Pagpangandam

Sa gamay nga init nga gatas (o tubig) kita managko sa lebadura, asukar ug 2 tbsp. cuchara nga harina, ibutang ang kutsara sa usa ka mainit nga lugar sulod sa 20 minutos. Pag-mix sa usa ka nagtrabaho nga panaksan sa scallop uban ang sifted nga harina ug itlog. Pag-ayo sa pag-mix sa minasa (mahimo nimo ang mixer nga adunay spiral nozzle). Ang minasa gibutang sa kainit sulod sa tunga sa oras, pagkahuman nga kita mag-knead ug pagpalihok uban sa greased mga kamot, sublion ang siklo. Human sa ikaduha nga bluff, mahimo ka magtukod og pie.

Dugangi ang broccoli nga cabbage, nga mao, ibaligya nato kini ngadto sa gagmay kaayo nga mga higdaanan (makahimo ka pagputol sa usa ka kutsilyo) ug ibubo ang titip nga tubig nga nagabukal, human sa 8 minutos, habwa ang tubig. Nag-knead kami sa canned salmon nga may usa ka kakha ug nagsagol sa linuto nga kan-on, blanched broccoli, hilaw nga itlog ug tinadtad nga mga utanon. Mahimo nimo nga gamay nga panahon ang sagol nga may mga panakot sa yuta.

Gipalig-on namo gikan sa minasa ang usa ka lingin o rectangular nga dili kaayo manipis nga substrate, nga among gisabwag diha sa linuto sa kalaha nga gisudlan og grease. Gipalig-on namon ang minasa sa usa ka manipis nga "sausage" ug naghimo sa usa ka kilid nga gihigot uban sa usa ka substrate. Gihimo nato ang pagputos. Gihimo kita gikan sa "lattice" nga pagsulay. Pagluto sa cake sulod sa 35-50 ka minuto (itudlo ang kolor ug tipo sa pagsulay). Sa wala pa pagputol, pabugnawa ang cake sulod sa 15-20 ka minuto. Pag-alagad sa cake uban sa mga isda ug cabbage ngadto sa dalunggan o sabaw sa isda.

Kung magdesisyon ka nga magaluto usa ka pie nga adunay cabbage ug canned fish gikan sa puff pastry, labing maayo nga himoon kini sa porma sa usa ka flat nga roll.

Andam nga mga pie nga malata nga mahimong pahumot sa nangatunaw nga mantekilya o itlog nga puti, o yolk.