Ang kissel isip usa ka pinggan nga lutu sa Rusya nailhan sulod sa kapin sa usa ka libo ka tuig. Kon wala kini, dili usa ka kombira sa paglubong ug usa ka kombira ang gipahigayon, ug sa sinugdanan usa kini ka independenteng pagkaon - ang una o ang ikaduha depende sa pagkadaghan, ug uban sa dagway sa starch ug ang ideya sa pagdugang sa prutas ug mga bunga niini nahimo nga panam-is. Unsa ang kaayohan ug kadaot sa kissel alang sa lawas nga isulti sa niini nga artikulo.
Kaayohan sa jelly alang sa lawas
Kini kadaghanan gitino sa kemikal nga komposisyon ug sulod sa pipila nga mga sagol. Ang usa ka cereal o prutas ug berry nga ilimnon puno sa potassium, lecithin, choline, lysine, methionine, bitamina C , grupo B, PP, ug uban pa. Ang mga benepisyo sa usa ka jelly alang sa tiyan dili mahimong sobra pa sa gidaghanon, tungod kay kini nga ilimnon adunay usa ka epekto sa mucosa niini nga organo, sa ingon pagpanalipod niini gikan sa gastric juice. Kini hinungdanon kaayo alang sa mga pasyente nga nag-antos sa mga ulser ug gastritis nga taas ang acidity. Dugang pa, mahimo kini nga makigkompetensya sa ingon nga tradisyonal nga pagpangandam, ingon nga omez, girekomenda alang sa pagdawat sa usa ka walay sulod nga tiyan sa panahon sa exacerbation sa mga sakit sa digestive tract.
Ang kissel gipasalamatan usab tungod sa pagtabang sa pagpakig-away sa dysbacteriosis, pagpugong sa sobra nga pagkaon, ug sa ingon ang kalisud sa tiyan, pag-normalize sa intestinal peristalsis, pagdugang sa kalihokan sa mga proseso sa metabolismo, nga naglihok isip labing maayo nga tinubdan sa enerhiya, nga mahimong mapasalamatan sa mga mental ug pisikal nga mga trabahante.
Mga benepisyo sa jelly gikan sa starch natino ug ang mga constituent nga bunga niini, ug mga berry:
- Ang blueberry kissel gipakita alang sa mga sakit sa digestive tract ug mga organo sa panan-awon. Nagtabang usab siya sa pagpakig-away batok sa makatakod nga mga sakit;
- Ang usa ka ilimnon base sa mansanas kinahanglanon alang sa anemia ug hypovitaminosis. Kini makatabang aron mapalambo ang panghilis ug mahimong kan-on sa mga dieter;
- Ang Kisel base sa mountain ash gipakita sa mga tawo nga nag-antos gikan sa sakit sa atay ug apdo sa pantog. Kini gihulagway sa usa ka malumo nga laxative, choleretic ug diuretic nga aksyon;
- Ang cherry nga ilimnon gihatagan og antiseptic properties. Mahimo kini nga gilakip sa komplikadong therapy alang sa pagpanghubag sa tract sa respiratoryo;
- Ang cranberry adunay ascorbic ug acetylsalicylic acid, nga makapadali sa pagkaayo alang sa mga colds ug flu.
Mapuslanon nga mga kinaiya sa oat nga jelly
Tagsa-tagsa kini gikinahanglan nga mogahin sa ilimnon nga giandam base sa oatmeal. Pinaagi sa daghang mga protina, mga bitamina ug mga amino acid, kini nag-okupar sa usa ka nag-unang posisyon taliwala sa uban nga mga matang sa kini nga ilimnon. Gitawag kini nga usa ka "balsamo" alang sa tiyan ug mga tinai, ug kini usab adunay maayo nga epekto sa mga pancreas. Kanunay nga kan-on kini, mahimo nimong wagtangon ang katig-a sa tiyan, katambok, pagbati, panakit sa ngipon ug kasakit sa husto nga ibabaw nga kuwadrante. Ang oat kissel gipabilhan tungod sa immunomodelling properties, rejuvenating effect. Ang kaloriya niini nga kaloriya usa lamang ka 100 kaloriya, busa kini mahimong girekomenda alang sa pag-admit sa mga sobra ka tambok nga mga tawo ug niadtong nakigbisog sa sobrang timbang.
Makadaot sa jelly
Karon kini mao ang tin-aw nga ang tubag sa mga pangutana kon kini mapuslanon sa pag-inom sa kissel mahimong positibo, apan adunay usa ka kontraindikasiyon sa niini nga ilimnon. Pag-inom uban sa dugang nga starch ug asukal naglakip sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga carbohydrates, mao nga kini dili girekomendar alang sa mga tawo nga adunay diabetes ug sa hilabihang katambok.
Kadtong gusto nga manalipod sa ilang kaugalingon gikan sa usa ka produkto, gikinahanglan ang pag-andam sa imong kaugalingon nga jelly, ug kini nga gitinguha nga dili kini ibutang sa refrigerator sulod sa dugay nga panahon. Mas maayo nga magluto sa gagmay nga bahin sulod sa usa o duha ka higayon.