Jam nga hinimo gikan sa jazz - recipe

Si Zizifus o nga gitawag usab nga unabi (petsa sa China) usa sa lima ka labing mapuslanon nga mga tanom nga medisina. Ang mga sakit sa pag-ayo nakatabang sa pagsagubang sa nagkadaiyang sakit, nga nakatampo sa dali nga pagkaayo. Ang paggamit sa prutas makapadasig sa trabaho sa tanan nga sistema sa lawas, paghinlo sa mga toxin ug pagpalambo sa mga proseso sa metabolismo.

Gawas pa sa bililhong mga kabtangan, ang zizifus adunay usa ka maanindot nga orihinal nga lami. Ang mga berry mahimong us aka lab-as ug anihon gikan sa kanila nga dili kinahanglan nga mga gamit alang sa tingtugnaw. Lakip sa mga kini mao ang appetizing jam, ang mga resipe nga atong gitanyag sa ubos sa nagkalain-laing mga kalainan.

Sa unsa nga paagi sa magluto jam gikan sa Crimean zisfus - resipe

Sagol:

• ziziphus - 1,7 kg;
• granulated sugar - 1.2 kg;
• citric acid - 25 g;
• purified water - 750 ml.

Pagpangandam

1. Ang Crimean zizifus mas maayo nga gamiton alang sa bag-ong ani nga jam. Berries pre-rinse, puncture sa usa ka kakha ug ibubo Nagabukal sugar syrup alang sa mga napulo ug duha ka oras. Aron sa pag-andam sa naulahi, atong isagol ang purified nga tubig, asukal ug citric acid sa pan ug ipainit ang mga sangkap sa kanunay nga pagkutaw hangtud nga ang tanan nga matam-is ug acidic nga kristal matunaw ug kusog nga pagpabukal.
2. Paglabay sa usa ka panahon, ang zizifus nga adunay syrup ibutang sa plato sa pagluto sa plato ug gipainit pinaagig kanunay nga pagpadok hangtud nga pag-init. Niini nga yugto, gikunhoran nato ang kainit sa labing diyutay ug magluto sa pagtratar, sa kanunay nga pagsagol, katloan-kwatro ka minuto o hangtud sa gikinahanglan nga densidad.
3. Ang init nga pack nga jam gikan sa ziphifus sa sterile nga mga tadyaw, gisilyoan namo kini og maayo ug gibutang ang ubos sa ilawom sa mainit nga plato hangtud nga bugnaw kaayo.

Kon unsaon nga lutoon ang jam gikan sa ziphuis - resipe nga adunay lemon ug cinnamon

Sagol:

• zizifus - 995 g;
• granulated sugar - 795 g;
• lemon - 160 g;
• Ground cinnamon - usa ka ubus nga pinch;
• gihinloan nga tubig - 490 ml.

Pagpangandam

1. Sa kini nga kaso, ang mga nahugasan nga mga bunga sa ziphifus natusok sa usa ka kakha ug sa gagmay nga mga bahin nga gipanglabay sulod sa upat ka mga minuto sa nagbukal nga tubig. Human niana, gibutang namon ang mga berry sa usa ka tibud nga jam ug gipuno kini og boiling sugar syrup. Aron mahimo kini, sagolon lamang ang giputli nga tubig ug asukar ug ipainit ang sinagol hangtud nga matam-is ug matunaw ang matam-is nga mga kristal.
2. Pagkahuman sa zyzifus nga nagatindog sa syrup ug matunaw, paglabay sa mga napulo ka oras, ibutang ang sudlanan sa preform sa stove ug ipainit kini, usahay mag-udto, sa usa ka hubag. Lutoa ang tambal sulod sa kinse ka minuto ug pabugnawa kini.
3. Gipainit usab nato ang jam, ipa-lutoon kini sa samang higayon, ug pabugnawon kini pag-usab.
4. Ang katapusan nga panahon nga kita magluto sa billet ngadto sa gusto nga Densidad, pagdugang lemon juice ug usa ka pinch nga cinnamon sa proseso.
5. Among ibubo ang delicacy sa mga sterile nga mga sudlanan, gisilyoan namon kini sa mga caplet nga giluto sulod sa lima ka minutos, gibalik kini ug gibaligya kini hangtud nga kini mobugnaw ug natural nga mag-steril.

Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa jam gikan sa jazz uban sa dugos alang sa tingtugnaw?

Sagol:

• ziziphus - 750 g;
• granulated sugar - 320 g;
• dugos - 170 g;
• purified water - 395 ml.

Pagpangandam

1. Aron sa pag-andam sa usa ka tasty ug mapuslanon nga jam alang sa kini nga resipe, ang ziziphus gihinloan, pinched sa usa ka kakha ug gibutang sa usa ka jam alang sa pagluto jam.
2. Gikan sa asukar ug tubig nga hubag ang asukal sa syrup ug ang pagpabukal ibubo ngadto sa mga berry. Biyai ang workpiece sulod sa pito ngadto sa napulo ka mga oras aron mapahiran, dayon ibutang kini sa stove, pabukalon ug pabukala sulod sa tulo ka minutos.
3. Human niini, himua nga ang pinatambok nga pabugnawon ug magbarug sulod sa pito ka oras, pagkahuman magluto human sa pagluto sulod sa lima ka minutos ug unya mobiya aron pabugnawon.
4. Karon pagdugang dugos, lutoon mo ang delicacy sa gusto nga daga ug ibutang ang init sa sterile nga tadyaw. Human sa pagbutang sa mga sudlanan, pabugnawon sila ubos sa "coat".