Ang mga crackers sa ahos mahimong dili lamang usa ka lamian nga kaugalingong snack, kondili usa usab ka hingpit nga dugang sa una ug nag-una nga mga pagkaon, salads ug uban pang mga meryenda. Ang kaayohan sa mga crackers sa ahos dili lamang sa ilang mga delikado apan dili maayo nga ahos sa ahos, apan usab sa usa ka texture nga ang mga lami nga sagol mahimo nga madugang sa usa ka homogenous nga pinggan.
Mga mumho nga may resipe sa ahos
Ang katakos sa paggamit sa lami nga tinapay sa resipe, nga nagpalihok sa mga crouton sa ahos dili lamang sa usa ka tasty, apan usa usab ka praktikal nga snack.
Sagol:
- tinapay o baguette;
- lana sa oliba - 60 ml;
- ahos - 4-5 denticles;
- Asin sa dagat ug itom nga pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Dad-a ang temperatura sa hudno sa 190 ° C. Gitabunan nato ang baking tray nga may foil o pergamino.
Sa saucepan, buboi ang lana sa oliba ug ipainit kini. Sa gipainit nga mantequilla among gi-sliced ang maayong pagka-chop nga ahos sa tunga sa minuto. Gisagol namon ang mga hiwa sa tinapay nga adunay init nga lana, isablig ang mga panakot nga gibase sa among gusto nga lami, ug ipanghatag kini sa usa ka lut-od sa giandam nga linuto nga pan.
Pagluto sa croutons sulod sa 15 minutos o hangtud sa usa ka kinaiyanhong golden brown brown.
Ang mga homemade crouton nga adunay ahos ug parsley
Sagol:
- ahos nga dentikel - 4-5 ka mga pcs;
- puti nga tinapay;
- tinadtad parsley (mga dahon) - 1 tbsp. kutsara;
- grated Parmesan - 45 g;
- lana sa oliba - 60 ml.
Pagpangandam
Sa dili pa nimo lutoon ang mga rusk nga may ahos, ibutang ang hurnohan nga gipainitan sa 180 ° C.
Naglimpyo kami ug namutol sa mga clove sa ahos uban sa mga lana sa parsley, usa ka gamay nga asin ug pepper. Ibutang ang mahumot nga paste ngadto sa preheated oil ug ipain kini sulod sa 30-40 segundos. Sagola ang gisagup nga tinapay nga adunay warmed butter. Pinaagi sa dalan, ang mga crackers nga adunay ahos mahimo nga gikan sa usa ka tinapay, baguette, bisan unsang lami nga tinapay o toast nga tinapay - kini dili igsapayan.
Gipahimutang namon ang mga tinapay cubes sa usa ka pan nga linukot nga gitabonan sa pergamino ug gibutang sa oven. Human sa 8 ka minutos, isablig ang tinapay nga may grated Parmesan, ihalo ug biyai ang laing 5 ka minutos o hangtud nga ang tinapay mahimong bulawan. Sa wala pa magamit, pabugnaw ang croton.
Rye croutons nga may ahos sa beer
Kuhaa ang mahait nga pagtilaw ug kahumot sa lab-as nga ahos posible nga salamat sa paggamit sa ahos nga uga. Sa usa ka sinagol sa uga nga mga sibuyas, ikaw adunay usa ka maanindot nga snack sa serbesa, nga dili magwagtang sa gininhawa.
Sagol:
- lana sa oliba - 45 ml;
- uga nga ahos - 4 g;
- uga nga sibuyas - 4 g;
- rye nga tinapay - 120 g.
Pagpangandam
Sa pakete, ibubo ang 2/3 sa lana sa oliba ug idugang ang mga uga nga sibuyas uban sa ahos. Didto usab ipadala usab ang mga pan. Ginahigot namon ang bag, ginabug-usan namon ang tanan nga butang agud matabunan ang tagsa nga mga hinimoan nga lana sa lana, kag ibalhin ang mga sulud sa sulud sa isa ka pan sa nabilin nga ginpain nga lana kag fry tubtub sa bulawan kag mahigko nga tinapay. Samtang ang mga crouton init, sila kinahanglan nga ibalhin sa usa ka maayo nga pinch nga asin ug mahimong ibutang sa lamesa, nga nag-inusara o uban sa imong paborito
Resipe alang sa mga homemade crouton nga adunay keso ug ahos sa oven
Ang keso nga mga crouton nga may ahos makalingaw dili lamang sa paglaraw sama niini, apan usab sa paggamit niini isip dugang sa mga soup sa tanan nga matang.
Sagol:
- baguette;
- grated Parmesan - 110 g;
- mantikilya - 40 g;
- mga utanon;
- ahos cloves - 4-5 mga pcs.
Pagpangandam
Ang baguette putlon ngadto sa manipis nga mga hiwa, isul-ob ang usa ka linuto sa kalaha ug ibutang ilalom sa grill. Samtang ang pan nga gisudlan, isagol ang humok nga mantekilya uban sa mashed nga ahos ug tinadtad nga mga utanon. Gihimo nato ang mga hiwa sa baguette sa pikas nga bahin, maghaplas niini og lana ug isablig sa grated nga keso. Nagahulat kita hangtud nga ang keso matunaw, ug atong makuha ang mga crouton sa ilang hurnohan.