Ang tanan nga mga adherents sa usa ka himsog nga pagkaon nahibalo nga ang pinakayano ug labing budget nga pagkaon nga makatabang sa pagtagbaw sa kagutom mao ang fillet sa manok uban sa mga utanon.
Sa ubos atong hisgutan ang nagkalain-laing mga paagi sa pag-andam sa usa ka kombinasyon sa manok ug mga utanon, diin ang matag usa makakaplag ug usa ka butang sa ilang lami.
Butangon sa manok uban sa mga utanon sa usa ka pan nga frying
Sa lutu nga Asian, ang usa ka kombinasyon sa manok ug mga utanon hapit ang pinakapopular. Ang sukaranan sa matang sa manok ug utanon nga gisudlan sa nagkalainlaing mga sauces ug nagsilbi sa mga noodles ug kan-on o kan-on nga direkta. Atong hisgotan ang usa niini nga mga plato.
Sagol:
- Ang duga sa pinya - 235 ml;
- soy sauce - 25 ml;
- dugos - 10 ml;
- starch - 2 tsp.
- manok fillet - 1.1 kg;
- ang ulo sa broccoli;
- carrots - 165 g;
- pineapples - 420 g;
- usa ka hugpong nga spinach;
- usa ka kumkom nga berde nga sibuyas.
Pagpangandam
- Ang unang upat ka mga sangkap - ang mga sangkap sa sarsa, nga kinahanglan nga tiponon ug ibutang alang sa panahon sa pag-andam sa nahabilin nga mga sangkap.
- Sa usa ka wok o bisan unsang frying pan nga dili kaayo baga nga mga bongbong, mag-init og diyutay nga lana ug fry sa itis nga mga carrots, gagmay nga brokoli inflorescences ug gagmay nga piraso sa fillet sa manok.
- Sa diha nga ang manok moabut sa hingpit nga kaandam, ug ang mga utanon lutoon sa tunga - ibubo ang pre-linuto nga salsahan ngadto sa usa ka frying pan ug dad-a kini ngadto sa usa ka hubag.
- Idugang ang spinach ug palunga kini.
Ang fillet sa manok nga lutoon sa mga utanon ug keso sa oven
Kini nga pinggan dili tingali mahulog ngadto sa kategoriya sa ubos nga calorie, apan sa kategoriya sa yano ug lamian - kini gitino.
Sagol:
- sibuyas - 95 g;
- ahos - 4 ka ngipon;
- broccoli - 270 g;
- manok fillet - 740 g;
- bugas - usa ka butang;
- gatas - 210 ml;
- manok sabaw - 370 ml;
- mayonnaise - 230 g;
- Ang sarsa sa Worcestershire - 10 ml;
- ahos nga mamala - ½ tsp;
- grated keso - 1 ½ tablespoons;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- dako nga crumb sa tinapay - 65 g.
Pagpangandam
- Paagi sa gatas nga adunay mayonnaise. Panahon sa sinagol sa sarsa sa Worcestershire ug uga nga ahos. Pagdugang sa resulta nga sarsa nga adunay sabaw nga manok.
- Mga piraso sa mga utanon ug manok fry sulod sa pipila ka mga minuto hangtud nga ang mga sangkap tunga sa andam. Pag-mix sa mga utanon ug mga manok sa bugas nga humay, ug dayon iapud-apod ang tanan sa usa ka linuto sa kalaha.
- Ibubo ang mga sulod sa sarsa uban sa sabaw, isablig ang tanan sa keso, mga breadcrumb, ug ibilin aron magaluto sa 180 degrees. Ang casserole nga may chicken fillet ug mga utanon mahimong andam human sa tunga sa oras.
Ang fillet sa manok uban ang mga utanon, nga giluto sa pita nga tinapay
Ang mga patayng lawas sa manok gikan sa panihapon sa kagahapon dali nga magamit sa mga pinggan nga sama niini. Ang malumo nga fillet sa manok, uban sa mga utanon ug tomato sauce, gisablig sa keso ug giluto ilalum sa usa ka grill hangtud nga browned. Sa output kita makakuha og yano ug dali nga pagkaon, nga giandam gikan sa mga improvised ingredients.
Sagol:
- linuto nga manok - 830 g;
- sarsa nga bechamel - 340 g;
- tomato paste - 75 g;
- sibuyas - 90 g;
- acute ketchup - 60 g;
- carrots - 115 g;
- apog nga juice - 15 ml;
- lavash - 4 ka piraso;
- grated keso - 210 g.
Pagpangandam
- Sagola ang sauce nga béchamel uban ang tomato paste ug ketchup.
- Pag-andam sa naandan nga sibuyas-karot nga fry, ug kon ang mga utanon moabut sa ilang pagkaandam, isagol kini sa manok, nga gibungkag sa mga lanot.
- Pagsagol sa usa ka yano nga sarsa nga adunay manok ug mga utanon, isablig ang tanan gamit ang juice nga apog, usa ka pinch nga asin ug ipadayon ang pag-umol sa pinggan.
- Gikan sa lavash guntinga ang mga disc ang gidak-on sa tunga nga plato, ibutang ang mga gilis sa pagpuno sa ibabaw sa matag usa sa pita nga tinapay, ug unya i-roll ang tanan uban sa usa ka tube.
- Ibutang ang mga strawberry gikan sa pita nga tinapay sa usa ka agup-op, isablig sa keso ug ibilin ilalom sa grill hangtud nga ang keso matunaw ug tanum.